Reprise du message précédent :
Bon alors une belle table (texture bois qui va bien), un verre de pinard, une entrecôte, un éclairage d'un feu de cheminée... tout dans l'ambiance quoi
 
Pour cette petite recette je me suis inspiré un peu de la photo du magazine, c'était aussi épuré

si tu souhaite ne pas tout miser sur l'ambiance pour rester dans la veine minimaliste, n'hésite pas à jouer avec la nourriture alors... tu gardes les mêmes ingrédients, tu ne rajoute rien, mais au lieu de simplement tourner autour de la scene, tu mets en scene l'assiette en disposant les truc à ta guise, pour une compo plus percutante.
La c'est trés propre, mais ca me semble un peu tristoune par trop grande simplicité.

Excellent
Oui je vois, je vais essayer de me faire une expérience dans ce domaine, ça me plait bien
 

bah c'etait le propos justement... en reaction au message de Djudju qui semblait nous expliquer, qu'il a voulu un truc minimaliste sans l'ambiance qui fait tout et qui peut même faire passer le ragout le moins photogénique.

Je voulais pas forcément du minimaliste, c'est juste que le décor autour de l'assiette n'avait rien d'extra  
Puis là c'était surtout un essai de lumière et de profondeur de champs on va dire

 
Ok ok pour l'environnement!  
lum, PDc : là pour le coup c'est du tout bon!

Après j'ai carrément fais une photo pour une recette de "patate" Celle qui illustre la recette c'est un peu ce genre, pas de fioritures autour, juste les pommes de terre
Tu en fais de la photo culinaire toi etienn ?

c'est pas faux

 
on dit donc bien la même chose. Faute de vouloir/pouvoir miser sur l'ambiance. C'est plus le "dressage de l'assiette", enfin l'agencement de ce qui s'y trouve qui permet de donner un peu de peps au truc!!
 
En tout cas l'exo est toujours interessant et loin d'êtr evident!

Avec mon ami cuisinier je pense qu'on pourra bien s'éclater sur ce coup Puis ça le motivera car je vais lui donner les photos

Petits essais il y a quelques jours.  
Y'en a une spécialement mal cadrée

IMG_9854 par ^Corty^, sur Flickr

IMG_9853 par ^Corty^, sur Flickr

IMG_9852 par ^Corty^, sur Flickr

 
Madame cuisine, et pour occuper quelques dimanches pluvieux j'ai déjà pratiqué un peu le " tu cuisines, je m'amuse avec les flash/parapluies, on mange un truc sympa, je gratte des € pour le prochain boitier avec le resultat sur tolia".
Rien à voir avec le niveaux des tenors du topics et juste alimentaire dans tous les sens du terme et c'est pour cela que rien n'en ressort dans ma prod que je partage sur le net, mais du coup je me suis pas mal intéressé à la question, photographiquement parlant.

Fais voir quand même

ça a l'air bon

On dirait pas, mais je suis au taff là..  donc peu de trucs sous la main déjà en ligne dans mon flickr alternatif...
 
des exemples:
 






 

Anak tu as ton décor de relais et chateaux derrière sur la 4
C'est pas mal du tout, tu gères bien en fait

 
 
La 4 c'est une photo de vacances : apercu d'un apéro, ma fois assez sympa, dans une petite loc en toscane...
   
j'ai juste pris 1min pour disposer les trucs comme il faut pour une compo pas trop bancale.
Malgré la PDC largement perfectible, cette image est bankable.

Tu peux en dire plus sur la procédure employée pour la dernière ?

etienn s'attaque à la photo culinaire    
 
J'aime bien, les compos sont bonnes, les produits bien mis en valeur (environnement, lumière ...), bref même là tu assures  
 
Pour participer un peu ...

 

 

Merci pour cet avis détaillé  
Je suis globalement d'accord avec toi, c'est toute la difficulté de ce genre de photo, l'angle et la pdc, la mise en valeur du plat, ou d'un détail dans l'assiette, l'environnement etc ...
Pour le coup je comprend parfaitement ton point de vue sur les poires pochées (pas de titre pompeux, c'est pas le genre   ), la poire aurait mérité une meilleure mise en valeur, surtout après un tel parallèle  

 
Je me rapelle plus à 100% (plus d'un an... on va se baser sur la mémoire). La belle table en bois c'est le parquet de l'appart car c'est le seul truc avec une texture bois. 100% lum artificielle. 1 seul SB dans un parapluie que je dirais légèrement à contre +côté et assez massivement au dessus (juste hors champ au plus proche). Je dirais focale longue vu la perspective ( le 150 sigma sur dx).
 

 
   
J'aime beaucoup la 1, pas mal la 2 (les équilibres de masses colorées les taches de flou du fond), mais beaucoup moins la 3 avec trop de flou d'avant zone de map.
 
 
 
Ouais je comprend largement pour les penchages    
 

Vous avez des conseils pour des accessoires déco à acheter ?

Pas mal ce site :
http://www.laraferroni.com/category/still-life-with/

ca va surtout dépendre du style de plats et du style de photos que tu veux faire non ?

On va pas te conseiller le torchon à carreaux rouge et blanc et le verre de rouge pour de la cuisine moléculaire

Cuisine traditionnelle quoi
J'irais faire un tour dans un magasin de déco à pas cher

la tentative est louable mais ça ne donne pas faim pour moi perso, donc je dirai que ça ne fonctionne pas (ça tient ptet au plat lui même aussi, mais respect pour ta maman )
oui le dessert c'est un meilleur candidat je pense!

Voilà le truc, faut que ça donne faim
Pourtant ces pommes de terre c'est tout bête mais c'est délicieux
J'espère shooter des desserts de fou d'ici peu

Merci

Drap!

toi tu as faim ?
Je pensais déjà acheter des macarons en attendant pour m'entrainer, c'est joli et... c'est bon

 
 
Même pas frais d'abord    j'ai encore mes chokapik sur le bide !!!    
 

ah non pas de macarons, ça colle aux crocs je supporte pas

IMG_0032.jpg par ^Corty^, sur Flickr

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IMG_0071.jpg par ^Corty^, sur Flickr

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IMG_0135.jpg par ^Corty^, sur Flickr

IMG_0167.jpg par ^Corty^, sur Flickr

IMG_0181.jpg par ^Corty^, sur Flickr

IMG_0209.jpg par ^Corty^, sur Flickr

IMG_0226.jpg par ^Corty^, sur Flickr
 
Et voilà les photos pour la boucherie-traiteur
Bon bas plus qu'a en faire 2 panneaux de 3m/1.2m.
C'est pas trop mauvais?

Les macarons de qualité fondent dans la bouche