Reprise du message précédent :

 
Le plat ou la photo ?    
 
Merci

la photo
 
sur la 1 le contenu du plat me fait peur

 
On va commencer par la composition qui est bien (mais transition avec le fond gris-bleu malheureuse).
 
Par contre, ta lumière...
On dirais une lumière incandescente ou halogène à l'arrière/haut et un flash ou une forte lumière du jour à l'avant. En gros il y en a une jaune et une bleue, du coup c'est difficile d'avoir une balance des blancs homogène. La lumière frontale a écrase le contenu de la verrine (difficile à mettre en valeur, ceci dit).
 
En règle générale, il vaut mieux que les températures de tes lumières soient à peu près identiques.

• Si tu as du flash et une autre source, utilise une gélatine sur le flash.
• Si tu as des lampes, alors utilise des ampoules similaires (au besoin, change d'ampoules le temps de la photo)
• Si tu as une lumière du jour, oublie les lampes incandescentes ou fluo et remplace les par des réflecteurs

Pense à diffuser un peu ta lumière (réflecteurs, lumière indirecte si trop forte, diffuseurs) pour éviter les ombres trop fortes (comme pour ton éclairage arrière gauche en haut).
N'oublie pas que la lumière est aussi là pour faire ressortir les textures au lieu des les aplatir. Un léger éclairage de côte aurait peut-être mieux réussi à la texture de la verrine que l'éclairage frontal.
 
(et c'est vrai que c'est bien plus facile de voir ce qui ne va pas sur les photos des autres que quand tu essayes de faire ta propre photo)

 
Merci beaucoup pour la critique constructive!
 
En fait en ce qui concerne la lumière, j'étais dans le labo d'un traiteur, donc néon au plafond, quelques vasistas opaque en haut des murs, et un flash annulaire. Bref, à part le flash pas grand chose de maîtrisable
 
Je prends note et reviens d'ici peu en corrigeant ces points! Merci encore

Ouch!

je pense que c'est voulu de montrer tout le matos à l'arrière plan mais ça ne fonctionne pas pour moi (pourtant j'accroche bien à la tour de babel de bouffe)

Ca manque un gros coulis de quelque chose qui coule du sommet (ou du sirop d'érable, je ne suis pas sectaire)
Le fond ne me choque pas plus que ça.
La lumière est sympa mais un poil trop contrasté à mon gout. J'aurai rebalancé un poil de lumière sur la gauche.

Ca prend 5 min à faire un coulis, faut juste trouver des fruits    
Même si c'est pas trop la saison des fruits rouges, y'a le rayon surgelé.
 
Et puis sinon y'a le sirop d'érable / miel liquide aussi.

 Han, j'ai eu cette remarque  
J'ai désaturé certaines choses dans le fond sinon c'etait trop flash  
 Tu le verrais comment ce fond ? J'hésite a recouper en "carré"  

 Pour le coulis j'y ai pensé, mais comme apres j'ai pas tout mangé d'un coup et sur tout pas avec la même sauce.
Parce qu'a la base c'etait plus pour les manger  
 J'ai volontairement remonté le cote droit de la pile, un équilibre sur la montagne serait préférable tu penses ?  
 
 Toi t'as pas suivi hier soir  
Si je l'ai trouvé, j'ai du nutella et du miel aussi  

moins d'éléments, plus éloignés, et moins saturés (ou saturer davantage l'objet du désir à l'avant-plan)

le sel bleu et le sucre rose flashy ne servent qu'à une chose nous détourner du sujet principal qui me paraît très bien (culinairement et photographiquement)

pas d'avis sur le carré, le losange ou le rond

Justement le sel et le sucre je l'es ai déjà baissé  
 Je vais revoir ca

 
Rangé  

le fond avec les objets ne fait pas "ambiance". du coup il détourne l'intérêt. je n'ai rien contre un fond chargé ou même saturé mais dans cette lumière, désorganisé comme cela, ça ne fonctionne pas.  
 
y'a aussi beaucoup d'éléments parasites : par exemple les traces grises sur le plan de travail ou les miettes dans l'assiette. le tout ne fait ni appétissant (à part la pile de pancakes en tant qu'idée, mais le rendu lui n'est pas gourmand), ni soigné.  
 
pour résumer l'image parle à l'intellect (hmm une pile de pancakes faites dans une cuisine ou on aime cuisiner, ils sont tout chauds etc)... mais pas aux sens ! pas de textures, pas de fumerolles, pas de brillances, pas de belles couleurs, pas d'harmonie dans la composition. du coup ça manque d'effet miam !

pour un ours culinairement ça passe je dois avouer, je pense même que j'arrive à tout croquer en une fois

Pour le fond, tu peux ranger les pubs Cerebos/Daddy/Lesieur, ainsi que le batteur éléctrique (mais alors, le fouet, c'est juste poour la déco?).
 
Tes pancakes sont surement bien faits et très bons, mais il faut que la photo stimule un minimum notre imagination et notre envie à travers un côté un peu idéalisé.
Là je vois que tu manques de place, que tu utilises un batteur électrique dont la prise est au dessus du plan de travail, qu'il va y avoir plein de trucs à ranger après (c'est limite si on ne voit pas un tas de vaisselle dans l'évier), et la lumière artificielle très dûre me dit que tu n'as pas le temps de faire tes pancakes en journée.
 
En gros tu es monsieur tout le monde (ce qui est notre cas à tous), et cette photo nous ramène directement chez nous: pas de stimulation de l'imagination, pas d'idéalisation => pas d'envie (sauf chez ceux qui ont toujours faim)

je sais pas pourquoi mais je me sens visé  

Clair que j'ai pensé direct à toi

cette vieille LU comme quoi je serai gros est totalement surfaite    
j'ai bon apétit c'est différent, à coté je cours pas mal (et non pas que derrière les poupoules )
 
revenons à food shoot svp

Bonjour à tous, voici trois photos avec lesquelles je participe au FIPC (Festival International de la Photographie Culinaire) cette année.
Le thème de cette année est : Street Food

Si vous voulez en savoir plus sur le festival qui commence aujourd'hui: www.festivalphotoculinaire.com

Si mes photos vous plaisent, vous pouvez voter pour moi ici  : http://www.festivalphotoculinaire. [...] d_photo=56

c'est chouette ça mon pti lozit, j'ai voté pour toi
bonne chance !

Merci

ouais super: super original et trés bien réalisé (comme d'hab quoi!).
Celle du homard marche à fond je trouve.

Merci    
Oui je vois ce que tu veux dire, mais en effet, la photo est là pour montrer ce qu'on peut faire comme type de nourriture à emporter un peu différente des fastfoods rouges et jaunes, mais sans présenter un plat fini prèt à manger. De toute façon si tu tiens le cornet d'une main, t'es pas pret de manger tes escargots.
Idem pour homard d'ailleurs

Oui la 2 est vraiment tip top, belle idée et superbe réalisation.
A voté

 
 +1

Ca changera des vers et des yeux ...

très chouettes compositions, les efforts que tu as faits ont payé décidément

juste un truc, y'a comme un effet de halo HDR qui me gène un peu, dans le rendu. t'aurais pas un peu joué avec un sharpen doux à vaste rayon, ou avec un filtre passe haut en moyenne opacité ? si oui c'est peut être un peu trop, ça donne un côté un peu faux (genre c'est ce qui me déplaît dans le HDR qu'on peut voir dans certaines affiches, parfois, par exemple).

 
non le homard, lozit voulait dire "le manger d'une main", je crois . parce qu'elle n'est pas crue cette pauvre bête, vivante elle n'a vraiment pas cette couleur, ou alors il a pris un méchant coup de soleil  

Excellentes tes dernières lozit

Oui, je voulais dire que le hotdog de homard n'est pas mangeable tel quel, puisqu'il faut bien deux mains pour sortir la chair, donc impossible en tenant le pain

Manger un homard cru, tu peux essayer, mais il risque de ne pas être d'accord

Merci pour vos remarques  

oui peut être un peu trop mais a l'impression ca devrait etre bon. D'ailleurs, J'ai hâte de voir ça imprimé, je monte à la fin du festival et les photos ont été directement livrées sur place. Le homard est imprimé en 120cm x 80cm.

 
 
Très bon travail (comme souvent depuis un moment), juste un petit regret : qu'il n'y ait pas un ingrédient qui donne un peu plus de couleur sur la 1 mais après avoir hésité avec Sergio Coimbra le brésilien, j'ai voté pour toi.

Tiens la deux je l'ai vue dans le magazine AzartPhoto

Merci beaucoup. J'aime aussi beaucoup les photos du brésilien. Je trouve aussi que j'aurai du mettre plus de couleur sur la 1, elle est un peu terne.
 
 

Oui tout à fait. C'est d'autant plus cool qu'ils n'ont sélectionné que 3 ou 4 photos.

 
 Bon c'est pas au niveau de Lozit mais, c'est mieux que la dernière fois ?  
J'ai l'impression que la map est pas top