Reprise du message précédent :
Le truc qui marche bien, c'est d'eclairer par derriere ou sur le cotė avec un flash (ou une fenetre) et de mettre un reflecteur devant pour deboucher. L'eclairage de face est a proscrire.

Hop, un petit up, il y en a d'autres qui vont arriver  

Roulés de courgettes au chèvre frais et huile d’olive “fleur d’huile”, fleurs d’oeillets du poète.

Bien

Pour en dire un peu plus : c'est propre, y'a des textures (bois), appétissant, éclairage bien pour moi (ombre mais soft), j'aime beaucoup les teintes

Merci beaucoup Je viens de mettre à jour la photo car il y avait un poil trop de sharpen.

...du coup on ne la voit plus. ("This photo is currently unavailable" )

Désolé, je ne pensais pas que ça changerait le lien puisque j'ai juste mis à jour la photo.
 
J'ai édité maintenant.

ouais je suis d'accord avec naxos. du bon travail .

je me joins à mes confrères et à ma consœur
 
joli boulot lozit c'est propre, sympa, léché ... et appétissant

joli as usual

Bon, il est 11h, vous n'avez pas un peu faim ?
Que diriez-vous de quelques brochettes de poulet aux herbes avec un confit d'oignons et de citron ?

Brochettes de poulet mariné (huile d’olive “fruitée noire”, épices et piment d’espelette), confit d’oignons et citrons à l’huile d’olive.

Que pensez-vous du traitement ?

Je le trouve plutôt en accrod (harmonie) avec le plat présenté

Oui moi aussi elle me font chier ces baguettes  

le point de vue légèrement décalé sur l'assiette me gène, j'ai envie de "me placer mieux" pour être bien au dessus et pas sur le côté. c'est frustrant .

sinon je trouve que les couleurs sont très bien choisies, la compo est pas mal moins le problème de baguettes signalé plus haut. en revanche je trouve qu'elle manque de contrastes, le tout est un peu pâle. c'est à mon avis à 50/50 entre la prise de vue et les objets/plats photographiés qui étaient pâles aussi.

edit : à la regarder mieux... tu l'as méchamment redressée pour en faire une "pseudo de face" non ?
re-édit : ah nan, tu l'as prise de côté en fait, petite assiette vers toi, et ensuite tu l'as remise en vertical . ça se voit un peu trop je pense .

Alors en fait j'étais pratiquement au dessus.
Plat sur un tréteau à 30cm du sol et moi monté sur un tabouret.
J'ai essayé en me mettant sur le côté droit et en me mettant devant.
 
Je suis curieux de savoir ce qui te fais dire que j'ai redressé car j'ai vraiment redressé à peine.
 
Par contre la planche a un biseau peint en noir sur la droite, ça n'aide peut-être pas.

ça me plait tjrs autant, mais en tant qu'ours pour la bouffe je suis pas très objectif  

Et hop ça continue

Rouleaux de sole rôtis à l’huile d’olive “fruitée vert intense”, fagots de légumes croquants et sauce vierge.

Format vertical imposé.
 
J'ai une autre version que je vais poster tout à l'heure qui est cadrée différemment.

Non mais tu as raison, je trouve juste que la mise en scène est vraiment sympa, j'aime bien le côté géométrique.  
 
Mais je vois bien que c'est blanc en haut et blanc en bas.
 
L'autre est plus conventionnelle et est plus équilibrée.  
 
Je suis en train de l'uploader là.

Voilà :

Rouleaux de sole rôtis à l’huile d’olive “fruitée vert intense”, fagots de légumes croquants et sauce vierge.

bien ça
mais ça manque de barbaque  

Rhaa mais les ours ça mangent du poisson aussi normalement.
Bon là il m'en reste deux à traiter mais c'est encore poisson / légumes désolé

jolie présentation sur la première, simple mais efficace

sur la seconde version j'aime le point de vue différent et l'aspect moins chirurgical de la dispo ... plus abordable dirons-nous
dans tous les cas, tu continues sur ta lancée, joli boulot lozit

edit : et faut pas oublier que les nounours blancs ça mange des phoques aussi ... bien que le modèle dont on dispose paraisse plus axée sur la côte de bœuf

ben ouais  
le saumon c'est bon mais j'ai ma dose
le reste de la poiscaille bof, à part les noix de st-jacques  

anak

bon lozit envoie la suite du repas  

 
ben oui, le biseau de la planche et même le cul des brochettes etc. tout est cohérent avec une prise de vue pas tout à fait au dessus .  
 

 
bien mais je préfère la seconde en terme de cadrage.
 

Et voilà les deux dernières de la série :

Dos de cabillaud rôti à l’huile d’olive sur lit d’asperges vertes.

Mille-feuilles de courgettes et chèvre frais, râpé d’amandines au miel et romarin.

propre et bien once again
 
petit bémol sur la pdc de la 1 qui me parait un peu trop grande, le "lit" d'asperges tend à attirer l'oeil un peu trop

 
tout pareil que le grignoteur de phoques

C'est bien sympa toutes ces séries. C'est mon écran ou les 2 dernières sont un chouilla surex?

 
ca me donne mal au crâne ce genre de flou complètement illogique

AH j'avais zappé cette remarque, c'est quoi que tu trouves illogique ?

je trouve le flou beaucoup beaucoup trop fort pour des objets aussi proches  

Pour ma part, je n'accroche pas du tout à ce traitement (qui jure vraiment avec le reste de ce que tu nous présente): ca manque de contraste, avec une légère teinte de jaune. Pour un peu que tu y places des couverts avec des dorures on croirait un bouquin de cuisine des années 80.
 

Justement, plus les objets sont proches plus la profondeur de champ est faible (et donc plus le "flou" est grand).

à titre de up
blog d'un gars passionné par la bouffe (et sa photo) : http://mattbites.com/

Son portfolio est beau aussi.