Salut,
J'ai installé chrome os sur mon laptop dell en dual boot avec windows 10. aprés l'avoir essayé quelques heures en usb boot.
J'aime bien, pour mon utilisation purement bureautique la grande partie du temps. si j'ai besoin de virtualbox par exemple ou tout autre usage plus poussé, je reboot sous windows.
mais le truc qui m'a attiré c'est le gain d'autonomie sur mon laptop, en chrome os je gagne facilement 1h a 1h30 d'autonomie et une superbe fluidité a usage equivalent par rapport a windows. si tu a deja un pc a dispo, tu peux le tester en usb boot, comme un livecd linux quoi, pour te faire une idée.
Pour ce qui est de ton utilisation, j'y connait rien en serveur php, je sais pas si tu pourra utiliser tes logiciels dessus.
mais si tu a des questions concernant l'os et son utilisation en burautques par exemple, je suis la.
Je sais pas si j'ai été utile... 
