Hello,
J'ai un serveur Linux (Fedora 27) qui tourne, auquel je n'ai pas d'accès physique, juste un accès SSH.
Pour le migrer en Fedora 28 j'aimerais faire d'abord un test sur une copie ; plutôt que de tout réinstaller en local chez moi à l'identique, je me dis que c'est peut-être plus simple de faire une image du serveur et la rapatrier, pour ensuite faire des tests dans vmware, virtualbox ou autre.
Est-ce que c'est faisable ? En cherchant sur le net j'ai trouvé quelques commentaires qui laissent penser que ça peut être faisable mais rien de vraiment précis pour ce cas-ci.
Détails importants :
- pas d'accès physique, donc exit les solutions à base de live cd/usb
- serveur qui tourne avec des sites web, donc il doit rester actif pendant l'opération
- un seul disque dur, avec une grosse partition, sur laquelle il y a 150 Go utilisés mais qui représentent moins de 10% de la capacité du disque : y a de la place (au pire s'il le faut je suppose qu'il y a moyen de réduire la partition principale et en créer une seconde pour l'image ?)
- pour gagner en temps de création d'image et ensuite en temps de transfert ça serait pratique de pouvoir exclure les quelques gros dossiers (ou même un seul, "/var/www", si plus facile)

regarde du côté de la commande 'dd'.

J'avais en effet trouvé ce genre de piste ("dump" aussi), mais j'espérais trouver une page ou un site donnant un peu plus de détails sur la marche à suivre précise, et vu le contexte :
- écriture de l'image sur le disque source
- création d'une image utilisable pour machine virtuelle

C'est pas la bonne façon de faire...
 
si le site marche tu le laisse en place avec une F27 tant qu'aucune CVE ne vient imposer comme seule et unique solution le passage en F28 ...
 
dans un tel cas ...tu ne pourras jamais éviter l'interruption de service  de toute façon  
sauf à migrer le site ailleurs                                                                              
 
la bonne solution aurait été d'avoir le site dans une VM dès le départ ...
 
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solution avec coupure de service :=>  
-procédures P2V  
-boot de la VM
-upgrade F28 de la VM et reboot de celle ci  
-decallage site (config sur le baremetal et la VM)
-restart service (transparent) c'est la VM qui host à présent le site)
-upgrade baremetal F27=>F28  
-reboot du baremetal (interruption totale de service sur ce temps là)
 
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apres pour les fois suivantes ...
 
-clone VM  
-upgrade du clone
-bascule sur le clone
-suppression de la VM plus à jour.
 
 

si ton disque est partitionné en LVM il peut y avoir moyen de faire une copie et de l'exporter par le réseau sans impact sur le fonctionnement de l'OS (hors IO le temps de la copie bien sûr)

Le truc c'est que si j'attends trop y aura une 29, puis une 30, et vaut mieux migrer une version à la fois apparemment.
Le serveur précédent était en Fedora 23 (il me semble), et après un certain temps ça commençait à faire un peu vieux, du coup j'ai tout migré sur un nouveau serveur. J'envisageais de suivre les versions pour éviter de devoir refaire ça d'ici deux ou trois ans, comme apparemment ils ont un système d'upgrade assez automatique.

Le temps de la migration s'il y a coupure à la limite c'est pas un drame, j'imagine que Fedora se met à jour plus vite que Windows 10 ; par contre si la coupure doit durer le temps que je récupère 150 Go en local ça fait un eu plus (et un peu trop)

Je vois ça comment ? (j'imagine que c'est pas le cas par défaut)

poursavoir si tu es en lvm ou pas liste tes volumes  
 
lvs  ou tes vg avec vgs  
 
ou cat /etc/fstab    
 

donc non pas de lvm