trollan a écrit :
pour valencia si tu y passes :
casa montana : genre de tapas ++ avec une emphase sur les produits de la mer, vraiment pas très quanti mais très quali
living bakkali : j'y ai juste pris des cornetos, sympa mais rien d'incroyable
autrement j'ai fait beaucoup de petites cerveceria et de petits resto colombien sans fard dans le quartier patraix, que j'ai pas sentis spécialement impacté par le tourisme. rythme et atmosphère tranquille et locale. si tu restes que 2j là-bas, ça vaudrait p-ê pas le coup d'y passer car il y a rien de high level d'un point de vue bouffe
si tu as la motive, p-ê te louer et y faire un tour pour te poser dans 1 ou 2 cerveceria. j'ai bien aimé les puntillos, pan con tomate en tapas. y'en a pas mal qui sont repris par des asiates un peu comme en france d'ailleurs.
cerveceria don pelayo : fonctionne en plat du jour, excellente soupe à la tomate (andalouse)
antojos colombiano : quanti ++, dans le patraix, quali ok sans plus
churerria con contraste : bon xurros, propose aussi des sortes de beignets et chocolat chaud d'artisan, tu peux prendre juste un churros et un beignet pour rester léger, pas loin de la gare
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