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Auteur	Sujet : • Toulouse •

zeratul

Empêcheur de tourner carré

Reprise du message précédent :

Wolfman a écrit :

Cadeau

https://rehost.diberie.com/Picture/Get/f/477173

Cette fortune gâchée

Message cité 1 fois

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Kelchacalcetype

N'hésitez pas à vous faire plaisir sur tout le site avec le code

zuf a écrit :

JOYEUNOEL25

Message cité 1 fois

teraoctet

Espace publicitaire à louer

Kelchacalcetype a écrit :

N'hésitez pas à vous faire plaisir sur tout le site avec le code

25% sur l'abonnement HFR premium uniquement aujourd'hui (pas de pub et tous les DT visibles)

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nebulios

Butcher's motorbike a écrit :

:hello:
This is the end...
Votre boucher/geek ou geek/boucher tire sa révérence sur le marché Saint Cyprien aujourd'hui même et va vers de nouvelles aventures.
Non sans une certaine tristesse mais avec et surtout de très bons souvenirs.
Merci à tous ceux qui m'ont fait confiance en venant se remplir la panse et en vidant un peu leur portefeuille !!

Plein de bonnes choses pour 2026, et merci de nous avoir régalés :jap:

aldayo

Poisson rouge de compétition !

Wolfman a écrit :

Cadeau

:love:

zeratul a écrit :

Cette fortune gâchée

Si c’est de la DDR1, ça va

Message édité par aldayo le 26-12-2025 à 11:34:13

teraoctet

Espace publicitaire à louer

#tagflanpatissier

Bon maintenant que la bonbonnière a fermé, y a t il consensus sur le topic pour le flan pâtissier ?

De mon point de vue, pâtisserie Conté pour le rapport qualité prix, sinon sans considération du prix, à égalité Credo et Pillon. Pillon devrait tout niquer grace a la la crème du flan qui décule sa maman mais ces pimpoï y mettent une pâte feuilletée qui gache tout.

Message cité 4 fois

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castormalin

上手くなりたい

tiens, j'irai goûter celle de pillon. J'y vais assez rarement. Celle de Fornara est bonne, mais la pâte, c'est leur biscuit croustillant, j'aime bien, mais c'est revisitaÿ.

Message cité 1 fois

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on est pas des vaches à lait, boycottez les dlc [:mcberd], fan club Cyril Lignac, les films inspirés de livres, profil sens critique

Butcher's motorbike

c'est une véritable boucherie!

teraoctet a écrit :

#tagflanpatissier

Bon maintenant que la bonbonnière a fermé, y a t il consensus sur le topic pour le flan pâtissier ?

De mon point de vue, pâtisserie Conté pour le rapport qualité prix, sinon sans considération du prix, à égalité Credo et Pillon. Pillon devrait tout niquer grace a la la crème du flan qui décule sa maman mais ces pimpoï y mettent une pâte feuilletée qui gache tout.

le Cyprien, par contre, il met une pointe de fleur d'oranger... :love:

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bof...

Butcher's motorbike

c'est une véritable boucherie!

Merci à tous pour vos messages de sympathie! :jap:

Message cité 1 fois

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bof...

XaTriX

tvas faire quoi :fou:

Message cité 1 fois

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[:dawa]

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Butcher's motorbike

c'est une véritable boucherie!

XaTriX a écrit :

tvas faire quoi :fou:

la même chose que toi: chômeur en Pologne...

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bof...

XaTriX

ah toi aussi t'es enfin raciste ?

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[:dawa]

Bclinton

ex président

Butcher's motorbike a écrit :

Merci à tous pour vos messages de sympathie! :jap:

[:cetrio:1]

Bclinton

ex président

teraoctet a écrit :

#archive #tagflanpatissier

https://forum.hardware.fr/hfr/Discu [...] #t69728423

giHefca

occupé à ne rien faire

teraoctet a écrit :

En adresse, j'avais noté :

Mamie Martine
Pillon
Conté
La gourmandine
Monredon
Entremets
Gentina
Antoine Fornara
Pâtisserie Saint-Criq
Pâtisserie Cyprien
Pâtisserie Conté
Sandysan

J'avais testé Crédo, Sandysan, Pillon
Seul Pillon était sorti du lot (mais pas à la hauteur de la bonbonnière :cry: )
J'ai testé un pâtissier à côté de chez moi (Fred l'artisan), cher et petite part (comme Sandysan) mais que c'était bon

campino

teraoctet a écrit :

Hello,

Sans aucune contestation possible : La petite ma'Dam à Pinsaguel https://maps.app.goo.gl/8EoFXhanYcTvGeJ98
C'est une pépite que je lâche [:reddie] et que j'aurais préféré garder secrète pour éviter la queue le dimanche matin :cry:
Mais comme ils viennent de passer à la télé cela n'a plus aucune importance le mal est déjà fait.

Message cité 1 fois
Message édité par campino le 30-12-2025 à 15:54:04

john_tgv

#LaurentCambon2027 ♥♥♥

Je confirme, très bonne adresse. :jap:

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P'tit tigrou déguisé en Quasi-modo => Loisirs Toulousains - HFRiens Da Pink IRL <= "Elton john du 13/9/1980" dixit zephiel...

teraoctet

Espace publicitaire à louer

campino a écrit :

Merci HFR

Et sinon, une adresse sur Toulouse ? Parce que 1h15 en TeC ou 50 min à vélo, on commence à être hors sujet sur le tire du topic.

Message cité 1 fois

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giHefca

occupé à ne rien faire

teraoctet a écrit :

https://rehost.diberie.com/Picture/Get/f/478416

Merci HFR

Et sinon, une adresse sur Toulouse ? Parce que 1h15 en TeC ou 50 min à vélo, on commence à être hors sujet sur le tire du topic.

Tu pourras prendre une part de plus pour compenser l'énergie

castormalin

上手くなりたい

On pourrait faire une commande groupée [:castormalin:4]
Qui se dévoue pour pédaler ?

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on est pas des vaches à lait, boycottez les dlc [:mcberd], fan club Cyril Lignac, les films inspirés de livres, profil sens critique

zuf

Merci Moudenc

castormalin a écrit :

tiens, j'irai goûter celle de pillon. J'y vais assez rarement. Celle de Fornara est bonne, mais la pâte, c'est leur biscuit croustillant, j'aime bien, mais c'est revisitaÿ.

+1 pour le fornara que je trouve vraiment mortel. J'adore la pâte croustillante perso.

Mais sinon j'ai trouvé que le mien était aussi bon que chez fornara.

J'ai suivi cette recette, très légèrement adaptée mais si vous suivez à la lettre c'est déjà pas mal
https://www.williamskitchenblog.com/post/flan-patissier

Sur la photo on voit qu'il est super crémeux.

Si je veux qu'il soit parfait je vais acheter le lait frais chez le producteur sur le marché, la crème idem. 3 ou 4 gousses de vanille pour forcer le goût et ça déchire.

J'en ai fait 5 ou 6 en quelques mois, c'est toujours mortel.
Le dernier j'ai revisité au Matcha., c'était vraiment pas mal du tout.

J'ai pas acheté de flan depuis que j'ai découvert cette recette. Pour 12€ d'ingrédients j'ai plus de 2kg de flan c'est mortel

Message cité 2 fois
Message édité par zuf le 31-12-2025 à 00:39:23

zuf

Merci Moudenc

[:sir_knumskull]

zuf

Merci Moudenc

[:kazama:3] [:jean_jacques_gourdin:7] [:911gt3] [:hemmon55:5] [:sad frog] [:so-saugrenu13]

XaTriX

zuf a écrit :

+1 pour le fornara que je trouve vraiment mortel. J'adore la pâte croustillante perso.

Mais sinon j'ai trouvé que le mien était aussi bon que chez fornara.

J'ai suivi cette recette, très légèrement adaptée mais si vous suivez à la lettre c'est déjà pas mal
https://www.williamskitchenblog.com/post/flan-patissier

Sur la photo on voit qu'il est super crémeux.

Si je veux qu'il soit parfait je vais acheter le lait frais chez le producteur sur le marché, la crème idem. 3 ou 4 gousses de vanille pour forcer le goût et ça déchire.

J'en ai fait 5 ou 6 en quelques mois, c'est toujours mortel.
Le dernier j'ai revisité au Matcha., c'était vraiment pas mal du tout.

J'ai pas acheté de flan depuis que j'ai découvert cette recette. Pour 12€ d'ingrédients j'ai plus de 2kg de flan c'est mortel

[:ankula_merkel:8]

Message cité 1 fois

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[:dawa]

Fenston

★ Tartuffe

XaTriX a écrit :

[:ankula_merkel:8]

Tu peux trouver des gousses de vanille vraiment moins cher qu'en magasin sur amazon, et, de façon plus étonnante, sur Etsy [:hansaplast]
https://www.amazon.fr/Gousses-Vanil [...] 226&sr=8-7

https://www.etsy.com/fr/listing/173 [...] 9615cb6a7b

Mais sinon, il est inutile de mettre trois ou quatre gousses de vanille, il suffit de faire chauffer son lait la veille et de laisser infuser la gousse toute la nuit. Un flan, c'est vraiment ultra simple à faire. Je comprends pas votre délire à faire le tour de la ville pour en trouver [:vc4fun:5]

Message cité 2 fois

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Free Daweed - "The game might crash, but at least the trains will run on time" - Chris Roberts 2018 - Je fais ma pute pour un Dragonfly : STAR-V6VM-MD7X

john_tgv

#LaurentCambon2027 ♥♥♥

zuf a écrit :

+1 pour le fornara que je trouve vraiment mortel. J'adore la pâte croustillante perso.

Mais sinon j'ai trouvé que le mien était aussi bon que chez fornara.

J'ai suivi cette recette, très légèrement adaptée mais si vous suivez à la lettre c'est déjà pas mal
https://www.williamskitchenblog.com/post/flan-patissier

Sur la photo on voit qu'il est super crémeux.

Si je veux qu'il soit parfait je vais acheter le lait frais chez le producteur sur le marché, la crème idem. 3 ou 4 gousses de vanille pour forcer le goût et ça déchire.

J'en ai fait 5 ou 6 en quelques mois, c'est toujours mortel.
Le dernier j'ai revisité au Matcha., c'était vraiment pas mal du tout.

J'ai pas acheté de flan depuis que j'ai découvert cette recette. Pour 12€ d'ingrédients j'ai plus de 2kg de flan c'est mortel

Fenston a écrit :

#tagrecette #tagpasfeignasse [:ojap]

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P'tit tigrou déguisé en Quasi-modo => Loisirs Toulousains - HFRiens Da Pink IRL <= "Elton john du 13/9/1980" dixit zephiel...

ketwi

Unique Forever ★★

C'est quoi ce long débat sur une recette de parisien ?
On peut pas parler de spécialités Toulousaines, genre... euuuh... bon...

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Partout, Toujours

XaTriX

Les beurettes ?

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[:dawa]

zuf

Merci Moudenc

Fenston a écrit :

Tu peux trouver des gousses de vanille vraiment moins cher qu'en magasin sur amazon, et, de façon plus étonnante, sur Etsy [:hansaplast]
https://www.amazon.fr/Gousses-Vanil [...] 226&sr=8-7

https://www.etsy.com/fr/listing/173 [...] 9615cb6a7b

Mais sinon, il est inutile de mettre trois ou quatre gousses de vanille, il suffit de faire chauffer son lait la veille et de laisser infuser la gousse toute la nuit. Un flan, c'est vraiment ultra simple à faire. Je comprends pas votre délire à faire le tour de la ville pour en trouver [:vc4fun:5]

Pour plus de 1.5 litre de liquide je pense qu'il en faudrait quand même 2 minimum.
Il suffit de les commander au kilo ça permet de les payer entre 0.8 et 1€ selon les périodes.
D'ailleurs d'ici quelques semaines faudrait refaire une commande, on peut essayer de grouper si ça vous botte

Message cité 1 fois

DjullClint

Sharak !

Sinon, épicerie Riton, les seuls à avoir du flan Savary :love:

Message cité 1 fois

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Butcher's motorbike

c'est une véritable boucherie!

Bonne année et bonne santé Toulouse et environs!!

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bof...

DjMerguez

DjullClint a écrit :

Sinon, épicerie Riton, les seuls à avoir du flan Savary :love:

Hélas l'épicerie a fermé il y a quelques mois…

J'aime bien les flans de Takumi, ou d'Arnoult à L'Union.

Message cité 1 fois

DjullClint

Sharak !

DjMerguez a écrit :

Hélas l'épicerie a fermé il y a quelques mois…

J'aime bien les flans de Takumi, ou d'Arnoult à L'Union.

Ah bah merde alors !

Bonne année aux toulousains, a ceux d'un peu plus loin même au varsovien !

Message édité par DjullClint le 01-01-2026 à 10:18:09

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aldayo

Poisson rouge de compétition !

zuf a écrit :

Si t’aime ça, je peux te fournir

Livraison possible cette été (en direct de marie galante)
Elles sont bien grasse.

Message cité 3 fois

Fenston

★ Tartuffe

aldayo a écrit :

Si t’aime ça, je peux te fournir

Livraison possible cette été (en direct de marie galante)
Elles sont bien grasse.

Rassure moi, tu parles toujours de gousses de vanille j'espère ?!

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Free Daweed - "The game might crash, but at least the trains will run on time" - Chris Roberts 2018 - Je fais ma pute pour un Dragonfly : STAR-V6VM-MD7X

castormalin

上手くなりたい

aldayo a écrit :

Si t’aime ça, je peux te fournir

Livraison possible cette été (en direct de marie galante)
Elles sont bien grasse.

Bielle, père Labat [:castormalin:4]

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on est pas des vaches à lait, boycottez les dlc [:mcberd], fan club Cyril Lignac, les films inspirés de livres, profil sens critique

Butcher's motorbike

c'est une véritable boucherie!

Preneur de vanille bien grasse!

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bof...

castormalin

上手くなりたい

et niveau galette des maires de toulouse quelles sont vos favorites ?
Ben moi, j'aimais la frangipane de la bonbo. Je testerai celle de fornara cette année. [:castormalin:4]

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on est pas des vaches à lait, boycottez les dlc [:mcberd], fan club Cyril Lignac, les films inspirés de livres, profil sens critique

giHefca

occupé à ne rien faire

Celles de chez Fenston, en plus, c'est gratuit.

zuf

Merci Moudenc

aldayo a écrit :

Si t’aime ça, je peux te fournir

Livraison possible cette été (en direct de marie galante)
Elles sont bien grasse.

Hey pourquoi pas oui !
Enfin ça dépend à quel prix bien sûr

Message cité 2 fois
Message édité par zuf le 01-01-2026 à 21:39:14

philibear

Orbital Bacon

zuf a écrit :

Hey pourquoi pas oui !
Enfin ça dépend à quel prix bien sûr

Normalement sur hfr, pas de prix c'est gratuit krkr

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