Reprise du message précédent :
Mon nom est aveyronnais et ma grand-mère est née à Decazeville, j'en dirais pas plus

Presque on pourrait dire qu'on est cousin alors.
 
Tu aurais pas le COV je t'aurais dis de venir profiter de la fibre.  

C'est une honte ! Les McDo ne livrent plus !
Et j'en avais trouvé un, de burger machine chose, avec wagyu ! Devenu indisponible pendant que je browsais
C'est naze l'offre en burger

Et frais de livraison offerts jusqu'au 31

La honte c'est être à aveyronnais et manger McDo.  
 
 

J'ai le totem d'immunité pour pas mal de choses dont le mcdo
Et si ça peut faire chier mes potes gauchistes, je prends

En tout cas niveau pain, je respecte. Averyon ou rien

Je ne peux que plussoyer.  
 
J'ai même constaté que certaine boulangerie de Toulouse vendent des "aveyronnais".

l'or du pain ? une référence

Les intermarchés ont des trucs qui ressemble à du pain marqués comme ça aussi.  (marqué Galzin, mais j'sais pas si c'est du vrai)

De tête je saurais pas te dire mais j'ai vu ça plusieurs fois.

Dans les marchés easy

La coupiagaise

Tu veux dire, tes potes encore plus à gauche que toi ?

Moi j'ai mal au anahata

Beaucoup trop
Je suis pas gauchiste hein
Je préfère la zététique, le rationnel, le nucléaire, l'annihilation des voitures/tabous sexuels/tabous psychopathologie.
Moi, Président, ma première loi serait d'autoriser la fornication dans tous les endroits public
 
Un bon gauchiste est un gauchiste dont on se fout de sa gueule pour ses propos débiles

Bon ma recette de baguettes, prise sur le topic pain testée et validée (j'ai peut-être modifié des trucs, ça fait 2/3 ans que j'en ai pas fait je ne me souviens pas très bien)
 
700g farine
250g levain
410g eau
19g sel non raffiné
2,8g levure fraîche
 
Mélanger l'eau et la levure, puis en mélangeant lentement rajouter la moitié de la farine
Mettre le levain, bien mélanger puis le reste de la farine jusqu'à ce que la pâte décolle  
Couvrir, attendre 30 minutes
Faire des rabats (3 fois, en laissant 1h de pause entre chaque rabat)
Mettre au frigo dans une boîte hermétique pendant 24h
Laisser réchauffer la pâte à température ambiante
Fariner le plan de travail,  découper en 4 pâtons, laisser reposer 20 minutes
Former des baguettes et laisser lever 40 minutes
Préchauffer le four à 290°C avec un bon d'eau à l'intérieur (ou sinon on peu juste faire un peu de vapeur au moment d'enfourner)
Grigner les baguettes (i.e. faire des entailles au dessus avec un scalpel)
Cuire 4 minutes à 290°C puis 15 minutes à 260°C
Une fois que ça a l'air cuit, retourner les baguettes et laisser cuire un peu porte ouverte pour évacuer l'humidité
Sortir les baguettes et laisser refroidir à la verticale pour que le fond ne ramollisse pas.
 
J'ai aussi une recette de pain tradition faut que je la retrouve

Autant acheter du mémère à l'or du pain

Non, il est bien meilleur. Stou.
 
Sinon, 1 bonne vidéo qui m'a appris à me passer de pétrin
https://www.youtube.com/watch?v=FkvjdqkZWqg

pics

On en restera donc à ce redface qui résume à peu près tout

Tu connais des gauchistes pro nucléaire ?

 
 
Moi    
 
Arrêter les centrales c'est perdre l'espoir de recycler un jour les déchets.
Anti-nucléaire = écolo défaitiste.
 
(le fait que les centrales servent à enrichie du Plutonium pour faire des bombes... c'est un détail   )

Personne ici qui maîtrise home assistant, pour me filer un coup de demain ?
Sinon je finis par faire voler le NAS dans le garage... J'arrive pas a capter le principe de fonctionnement du truc...

Je n'ai pas voulu rebondir là-dessus mais tu me tends la perche, je ne résiste pas : ça me fait penser à "je suis pas raciste hein, j'ai un ami qui est arabe"

Wagyu c'est un truc cool en france?  
On peut en avoir partout ici je trouve ca degueux

Ça aurait été avec plaisir mais j'suis team Domoticz

Team Xiaomi home

team bordel y'a plus de burgers en livraison sur uber eats à cette heure

C'est pas l'heure de manger un burger de toute manière

 
Au fait, t’as toujours ma centrale ?

T'étais pas passé la récupérer ?  

- Zuf a probablement une bonne recette pour faire des buns
- Envalgi pour la viande de cheval
- si tu veux du bacon, Kelchacalcetype devrait bientôt avoir un bout de cordon ombilical, frit dans du beurre, ça fera pareil
- Pour la sauce, tu peux faire une mayo si t'as des oeufs, de l'huile et de la moutarde, sinon je te laisse te débrouiller

Team "faut mettre à profit le temps dont on dispose pour repenser notre façon de consommer"

Je maîtrise pas forcément mais je peux peut être aider? T'as posté sur le topic domotique ?

Y neige.  
 
Elle est mélangée à la pluie et ne tient pas.  
 

Topic burger maison là, les soft bun ptn  

Y'a plus d’œuf pour ça.