Reprise du message précédent :

 
je trouve que si
 
pour moi, la force et le gout, c'est deux choses bien séparées. Typiquement, j'ai achetée un brie et un coulommiers, le premier etait hyper soft mais particulièrement bon, le second tellement fort que je l'ai balancé, mais surtout il n'avait aucun gout.

Bon vos gueules avec votre lait tout juste caillé ou je sors le reblochon fermier  

 
'kay d'ac merci.

 
Déjà c'est un fromage de vache donc pas parmis les plus goûtus, n'importe quel brebis ou chèvre lui met sa race, et je ne parle pas de force

 
par contre j'ai oublié du reblochon à température ambiante pendant un mois et demi, ça avait beau etre du premier prix, il etait tellement bon après

 
on parlait de pâte molle il me semble

 
Bha je ne parle pas de force mais de goût
 
Je trouve qu'un brebis basque a un goût plus marqué (pas forcément plus fort, hein) qu'un saint nectaire fermier, par exemple
 
Mais le saint nectaire bien fait sera plus fort

 
C'est pour ça qu'il dit qu'il ne parle pas de forcé

Et le saint nectaire c'est bon aussi

Nan mais déjà pour un même fromage, t'as le plastique like sans gout industriel marque auchan et t'as celui qui vient directement du producteur locale. Y'a aucune comparaison possible entre les deux, et de toute facon le meilleur fromage de l'univers c'est le beaufort, vous piuvez pas test avec vos fromages chomeurs consanguins et pédophiles.

 
Le camembert ca sent le cul à Marine Lepen  

Je cherche le smiley qui valide quelque chose ( un V en vert comme quand on rempli une case )

 
  ou  

Edit : grilled

 
 
 
 
Nan c'est le morbier

Non mais n'importe quoi, faut arrêter le fromton pasteurisé, un brie de Melun, ça a du goût, nom d'un chien !

 
+1, enfin bon même le brie fermier de supermarché est fade, faut juste trouver un vrai fromager

 
le camembert est une bouse de vache blanchie au soleil affinée par des mouches

pédérastes, les mouches.

 
Ca a UN goût

 
T'as jamais gouté de beaufort, t'as raté ta vie  

Mayway ! Avec les petits cristaux à l'intérieur, sur une "tradition".  

Rien ne vaut un bon babybel avec du beurre doux tartiné sur une biscotte  

N'oublie pas les graines germées pour la déco.  

Pourquoi continue-t-on à saler le beurre alors que ça fait maintenant un paquet de temps qu'on maitrise le froid et la conservation des aliments frais et qu'il n'est plus nécessaire d'altérer le vrai goût du vrai beurre doux ?
C'est la nostalgie du moyen-âge, non ?

 
Trop gros, passera pas.    

C'est pour avoir le choix entre du beurre salé et du beurre doux.

Tu voudrais pas non plus qu'on arrête de fumer le lard ?  

Ben parce qu'on est civilisés, et qu'on est un peu le pays référence en matière de goût. Au début c'était utilitaire, puis on s'est rendu compte que c'était surtout bien meilleur, que le sel transcendait complètement le goût du beurre doux, qui sinon n'est au mieux qu'une sorte de saindoux pour les adipeux qui aiment bouffer de la graisse indépendamment de la forme sous laquelle elle se présente, et pour qui le beurre doux est juste "plus pratique" que boire de l'huile de colza au goulot

 
 
Ça passera avec le 1er breton qui passe.