Reprise du message précédent :

Je suis sur place. Il a un grill en fonte le creuset. Tout ça va bien se passer.

tin et moi quand les gens viennent me voir c'est souvent un pain ou une conserve de l'aéroport de Toulouse
 
(je demande tout le temps du ricqles mais apparement c'est trop lourd dans les bagages bidule mes couilles   )

Bon app’  
 
   

Et ce bout de barbaque ?  

Les secours sont sur place, ça va aller.

Les normes sanitaires sont communes en UE, donc tu peux transporter une viande française en Croatie ou acheter du porc Espagnol en Allemagne sans problèmes.

Par contre les normes hors UE sont différentes donc il est strictement interdit de ramener chez nous de la viande ouzbèque ou indienne.

Non. Tous ces produits hors UE sont strictement interdits à l'importation en UE.
Tu peux te prendre une amende pour 100g de sardines togolaises.
Après évidemment, comme le code de la route, ce sera à l'appréciation du douanier qui te contrôlera

Ça semble open bar intra EU, 50 kilos d'escargots ou d'huîtres dans les valoches du moment que tu payes extra et que la compagnie aérienne est OK. (à vérifier )

https://eur-lex.europa.eu/legal-con [...] 32019R2122

(article 7, 8 et 9 concerne le transport aérien, les bagages personels)

deux cas concret hors EU (Suisse /UK)

La Suisse et le Liechtenstein ont négocié des protocoles bilatéraux avec l'UE qui autorisent des importations limitées de viande fraîche (max. 1 kg/personne/ jour par avion).

Royaume-Uni (après Brexit) | 2 kg de viande et de produits carnés combinés par personne | Réservé aux voyageurs en provenance de l'UE. Interdiction de la viande fraîche provenant de pays tiers.

Les grosses quantités intra eu semblent ok ça ne veut pas dire que les douanes n'ont pas le droit de vérifier les papelards vétérinaires/origines de tes huîtres & escargots et si ils sont bien emballés/réfrigérés, ce qui doit coûter bonbon.

Typiquement l'américain préparé va pas tenir une journée dans ma valise dans le train. Je me risquerais pas à la manger le lendemain.

Mais sinon ce qui me manque ce sont les différentes viennoiseries, la tarte au riz, les fricadelles (oui oui), etc etc

Pour l'Américain tu prends juste la sauce ca se conserve hors frais, toute façon cest ce qu'utilise les friteries 99% du temps quand elles le font elle même.  
Je prends toujours le pot de sauce perso vu que pour moi l'américain c'est au cheval.    
 
 
Et dans le pire des cas cest pas non plus insurmontable de le faire soi même.

Pourtant on arrive à en trouver même dans le sud ouest

Où peut-on se baigner en pleine nature, près de Paris (1h-1h30 de caisse) , dans une eau limpide qui évoque les reflets de l'eau turquoise des Gorges du Verdon ?  

 
Quelle sauce?
Et j'ai déjà essayé moi même, c'est pas pareil.

 
En admettant que ce soit possible, tu y trouveras 60 milliards de parisiens une fois sur place.

+1000

Bon, il a la chiasse ou pas le mec avec son entrecôte ?  

Y'avait un ver nazi dans l'entrecôte qui a pris le contrôle du cerveau du copain. S'en ai suivi une baston à coups de fourchettes de cantine et de sauce mayonnaise frelatée.

Respectez-vous bordel

C'est pratique, c'est un peu de taff la préparation soi-même et ça demande pas mal d'ingrédients.  
Passer 20 min à le préparer c'est un peu contradictoire avec le principe du plat qui est de le bouffer vite fait à l'arrache sur un coin de meuble  

 
J'ai jamais vu ca dans les boutiques près de chez moi.
Puis le gout est meilleur quand c'est mangé en Belgique

Je connaissais pas la tarte au riz, ça a l'air

De la bonne bidoche se passe de toute sauce ; mayonnaise, samouraï, algérienne et même moutarde.  
Gros sel sur la viande avant cuisson (un peu en avance c'est mieux) et pis c'est tout

Tellement.

Alors c'est pas de la bonne viande et y'a pas de cuisson justement.

 
   
 
Ces sauces bidons c'est pour tout ce qui n'est pas terrible justement, pour un américain, kebab et autre c'est même salvateur  

La Vraie Bonne Bidoche Vraie n'a même pas besoin de cuisson hein.
D'ailleurs elle n'a même pas besoin de découpe bouchère, ni d'abattoir elle se croque directement sur la bête vivante.

Quand je mange de la viande avec de la moutarde c'est qu'elle n'est pas terrible.
Mais pour bien apprécier le goût viande pas de sauce (cuisson bleue/saignante pour moi), et au barbecue au charbon de bois (pas au barbecue à gaz) c'est le meilleur.

Un peu de thym du jardin ici, et du poivre tout de même  

Sont ce des sauces le thym et le poivre    
 
On n'a pas dit de rien mettre, on a dit pas de sauce  

Le hachis de cheval cru dans du pain c'est un peu sec.

Mais quelle est cette obsession de tout foutre dans du pain aussi

Les maîtres sauciers de la gastronomie française en PLS.

Non évidemment, les sauces cuisinées qui vont avec les plats dédiés restent un plaisir. (et un vrai savoir faire). D'ailleurs je rêve d'un resto qui ne ferait que des sauces accompagnées de bons pains  

 
On n'a pas d'assiette.  
Directement dans le papier journal ce serait encore plus triste à manger.

Un bon steak cuisson bleu et sauce au poivre avec frites à la graisse de boeuf.

Ou bien une bonne entrecôte avec une bonne béarnaise (Je parle de la sauce pas d'une paloise (quoique))

Nan mais l'américain préparé on s'en fout que ce soit une bonne viande, on veut que ce soit goutu et que ca aille bien sur un morceau de pain français avec des cornichons et des petits oignons.
 

On a des nouvelles de jonas ou il s’est étouffé avec ses entrecôtes avariées ?

Entrecôte medium sauce au bleu