Reprise du message précédent :
Déjà s'agit-il de conditionnement sous atmosphère protectrice ou de conditionnement sous vide?
 
Pour en savoir plus (synthèse pages 24 et 25): https://www.boucherie-france.org/esp_3

D'ailleurs le saindoux au fond d'une poêle, ça se change tous les 3 ou 4 mois.
 

Saindoux

En tout cas faut jamais manger le contenu d'une boite de conserve qui a gonflé de volume : risque de botulisme.

 
Je regardais la préparation d'un sanglier récemment, chez le gras de canard semblent être stocké à temperature et dans une Amphore.
https://youtu.be/04tG82waTCk?t=1065

il ne faut pas manger non plus la neige jaune

Bonjour, je cherche à acheter cette sauce mais je ne trouve rien sur le net :

Je pense que c'est réservé aux pros et que c'est plutôt du Nord de la France ou de Belgique.

Vous savez où je peux trouver ça ?

Merci

Tu peux essayer de contacter Buysseshop voir si ils accepteraient de vendre ça à un particulier habitant à l'étranger:

https://buysseshop.be/FR/page_artde [...] 00072&P2=1

Avec 3 litres t'es bien à mon avis.

à tous !
 
Il y a un topic qui traite de compta/finance des entreprises, ou d'expert comptables ?
Je me renseigne sur une entreprise et je vois des résultats financiers surprenants (pour moi novice), et un pro pourrait me guider facilement à mon avis.
En résumé, une entreprise fait 90% de marge brut pour 7% de marge net, je me demande ce qui peut gonfler la marge brute ainsi.
 

Merci beaucoup !
Coeurcoeur sur toi avec les doigts <3

 
Avec l'adresse on tombe chez eux :  
https://www.snacksbosteels.be/
 
Ils font des sauces "maisons" et ont un magasin : https://foodpointbosteels.be/

 
Topic bourses, y a des mecs calés là dedans.

 
Tiens bonjour rheo
Toujours très actif sur le topic des juristes ?
 
Merci pour le conseil
 

 
De temps en temps    

 
Cc je passais par la, j'ai fait un peu de compta    
 
Alors de mémoire  
 
- la marge brute, c'est le CA moins les charges les opérationnelles (dites aussi variables, cad liées intrinsèquement au produit). La MB est exprimée dans ton cas en pourcentage du CA (CA=chiffre d'affaire)
 
- la marge nette, c'est la marge brute moins toutes les autres charges appelées couts fixes, sauf les financières, en gros : salaires et charges sociales, loyers, frais administratifs, honoraires divers, amortissements...
 

Je te remercie, mais par exemple c'est quoi une charge non liée au produit qui n'est pas une charge financière ?  
Par ce que là je suis perplexe.
Après c'est plus pour ma culture qu'autre chose  

J'ai édité au dessus, pour plus de précision.
 
Charge non liée au produit = charge qui existe même en l'absence du produit, enfin pour un temps (exemple: la production s'arrête pour sinistre, il faut quand même payer les salaires et le loyer)
 
NB: toutefois des salaires ou même des loyers peuvent être des charges opérationnelles (variables). Par exemple le salaire des ramasseurs d'ail (saisonniers) payés au rendement: pas d'ail, pas de salaire.

90% de marge brut ils doivent fabriquer des produits de luxe avec des matières premières pas cher et peu d'opération de transformation.
Genre des dispositfs anti onde de linky.

Ca peut être un métier de service tout simplement.

En hôtellerie on a une marge brute gigantesque

En France, moins peut être dans les pays anglo-saxons.  
 
Edit: quoique je n'ai pas pensé au développement de la sous-traitance ces 20 dernières années

Hello.
J'ai loué un véhicule, pas de bol en finissant de la nettoyer pour aller le rendre je sais pas pourquoi ce putain de bordel de merde de véhicule s'est mis à reculer. Dégâts : vitre arrière du véhicule pétée et rayée et la structure de ma porte de garage pliée. Je viens de remettre le véhicule au loueur, je vais en avoir de ma poche, enfin la franchise pour le véhicule mais pour la porte de garage je fais quoi ? Déclaration Visa Premier ? Mon assurance habitation ? L'assurance du véhicule ?

Go topic banques pour l'assurance visa

Peut-être parce que tu n'avais pas mis le frein à main ?

Oui problème d'interface entre le volant et le siège conducteur

Depuis quand on lave une voiture de loc en plus ? Ramène la dégueu la prochaine fois

Nan mais bien sûr que j'avais mis le frein. Ça faisait +1/4h qu'elle était la. On l'a vidé, j'ai passé l'aspi etc.. et paf au moment de vouloir passer la lingette sur les tablettes arrières elle se met à reculer.

Merci c'est éclairant

Heu non mais j'ai saisi l'idée  

Plutôt du service oui
 
Merci à tous de votre participation, j'ai mon information !

ca ne peut rien etre d'autre oui

Ca pourrait aussi être à cause d'un effiloché de canard périmé  

 
C'est peut-être ta maison qui a avancé !  

Ça devient vraiment craignos Maison Alfort.

Hello à tous !

Des recommendations de sites pour commander une batterie d ordinateur portable (MSI GT72 dans mon cas)? Google sort un nombre impressionnant de site mais j'ai peur de l'arnaque... Surtout que c'est un portable assez vieux..

 
Ici?

Merci aussi !

 
Les freins étaient chaud, les disques ont refroidi, le métal c'est retracté, et les plaquettes plus en contact la bagnole est partie.

Hello pour le cadastre FR c'est toujours https://www.cadastre.gouv.fr/scpc/accueil.do ou y'a un site qui fait mieux tourner le bouzin ?
 
tiens je vais mater sur geoportail..

 
Molaire du fond, pas d'anéstésie chez mon dentiste, qui dit mieux ?    
 

 
Y a écrit quoi sur ce t-shirt, traduction en français ?

https://www.google.com/search?q=ran [...] VdD_N_cX0M

 
Un disque de frein qui en refroidissant devient plus fin que sa taille normale et permet a un frein a main serré normalement de ne plus freiner  ??
 
Y z'ont du bien chauffer les freins.