andre1980 a écrit :
Je comprend pas le projet. Il veut faire des tarte "haut de gamme" mais ces tartes ont un esthétique basique de tarte que l'on trouve dans les boulangeries.
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Tu sais à Paris, tu t installes dans un quartier hype, avec une déco hype, t invente des noms à coucher dehors pour tes pâtisseries que tu sais mettre en valeur et ça marche !
Regarde nespresso, c'est juste du café, ils en on fait un produit hype, "haut de gamme" et tu vends ça 3 fois plus cher que du café classique
Là c'est pareil avec ses tartelettes à 5e