Reprise du message précédent :

C'est devenu un simple boss de fin de niveau, plus le boss final  

Ouais, c'est un peu triste pour lui

Belle mentalité le pt'it Belge    
Prochain épisode spécial Castor : dessert à base de chocolatine    
Et Pierre Gagnaire  

Bruno le bègue, Pierre la force tranquille, Matthias l'expertise baroudeuse ne sont PAS antipathiques, eux.

Pornstache est insupportable. Non négociable

il a eu son étoile le mory, bien joué.

j'ai vu qu'il avait son émission sur france 3 aussi

Etoile critiquée par le mec qui le juge ce soir (mais le tournage a eu lieu avant la polémique)

Je file. Bonne nuit  

C'est une pub pour l'iPhone (via Free, parfois c'est via Bouygues ou Orange)
Juste pour dire : regardez avec l'iPhone on peut faire des court-métrages créatifs blabla, enfin c'est comme ça que je comprends  
 
Bonne nuit les gens
 
PS : c'est

qui a été éliminé

C'est ce que je me demandais, à quel moment ça a été tourné.

Du coup qui a raison, les juges du guide Michelin ou François-régis ?

Y'a encore des étoiles attribuées en ce moment ?
 
Mais bien ouej, j'irais certainement, même s'il est pas installé dans le coin le plus sexy de Paris.

Francois régis, j'aime bien ces commentaires ds très très bon sur paris premiere.
A part ca... je fais plutot confiance au guide  

ben il a ouvert combien de temps en 2020...c'est en effet des étoiles un peu mouaif cette année mais bon...

T'as des éléments concret pour affirmer que les étoiles décernées récemment sont de moindre qualité que les autres ? Vraie question.

ah non je me base sur les dates d'ouverture des restaus c'est tout.je me carre comme de l'an mille des étoiles à vrai dire
 
il fait peut etre du click and collect

J'avais oublié comme Mory était grand

 
+1
 
Moustache était complètement dans le thème demandé (quelque chose qui donne pas envie d'être mangé). Derrière on peut comprendre que le chef espagnol ait fait sa mijaurée et ne voulait pas être vu manger de la merde même fausse à la télé   , et que c'était effectivement peut-être allé trop loin, mais bon il a pas trop assumé son "concept" pour le coup...
 
 
A part ça Darroze se sent plus cette saison et va être toujours plus insupportable jusqu'à la fin - vivement qu'il y ait de la casse dans son équipe.
 
 
Etchebest surprotège sa candidate d'OTC, mais jusqu'à quand ?
Après le Belge en dernière chance n'était pas illogique non plus. Sur le trompe-l’œil lui et Charline c'était kif-kif bof, et sur la première épreuve c'est surtout à cause de lui et de son acolyte (qui n'ont pas écouté Charline) que toute l'équipe est partie en deuxième épreuve.
 
J'étais pas fan du belge mais dommage quand même, il semblait avoir du potentiel. Il fera sans doute partie des candidats au repêchage dans quelques émissions...

 
La régularité fait partie des critères jugés par le Michelin.
 
Le restaurant de Sako a ouvert 2 mois en 2020.
 
Fin de la blague.
 

 
Il a une étoile car il est médiatiquement connu et qu’il est jeune. Ils ont presque créer une catégorie ”jeune”...
Après je peux comprendre, car faire de l’étoilé ne fait plus autant rêver...les jeunes font plutôt du bistronomique que du gastronomique...

Perso, donner une étoile à des cuisiniers qui font de la pub pour "Uber machin"
Cette pub me révolte.

Me suis endormi par intermittence à l'épreuve des trompe l'oeil le tps de voir que c'est Matthias qui passait avec ses bougies puis j'ai éteint avant la dernière chance.
 

Logique que charline soit pas en dernière chance. Si les mecs avaient écouté, ils auraient pu gagner contre l'équipe rouge. Pour moi c'est surtout etchebest qui a déconné, il a donné tout le lead à Matthias et l'a pas recadré quand il a commencé à dire limite dégage Charline.

Bizarre ces dernières chances à 2 candidats. Mais bon c'est le jeu.
J'aimais bien le petit belge et je pense qu'il méritait d'aller plus loin.  Maintenant ils ont merdé sur l'épreuve de la patate salée alors que c'était faisable avec un face un truc que j'ai trouvé vraiment moyen. Mais cette idée de reprendre la recette du chef du jury putain que c'était con.

Quand à la merde en trompe l'oeil, pareil j'ai trouvé que ça respectait à fond le thème mais effectivement je comprends le refus. L'idée c'est de rester politiquement correct quand même. C'est pas la foire à l'andouillette.

On va arrêter le drama autour de Charline tout de suite.
 
Certes, elle a bien mentionné que le surplus d'huître allait niquer l'assiette. Personne ne le conteste.
 
Mais, quand elle était sur le condiment, elle a paru complètement perdue pendant 15-20 sec sur les ingrédients quand elle en parlait avec Matthias. Et c'est face à ce "bug" de cerveau de Charline que Matthias a perdu confiance en elle et qu'il a repris le contrôle sur cette partie de la recette. Ensuite, elle s'est mise à bouder/chialer, en disant qu'on lui confiait rien voire qu'on lui enlevait des responsabilités.
Oui, c'est pas cool. Mais Matthias a eu le courage de prendre la responsabilité de compenser ce qu'il pensait être une défaillance de Charline. Aurait-il dû faire le papa et la rassurer gentiment pour lui faire reprendre pied plutôt que de faire à sa place ? Sûrement. Mais dans le feu de l'action, c'est plus compliqué.
 
Est-ce que Charline a eu raison d'avoir son attitude d'enfant boudeuse ensuite ? Probablement pas. Et là aussi, vu son jeune âge, on peut pas lui reprocher non plus.
 
Concrètement, pour moi, c'est match nul, les deux ont déconné, mais c'est pas une victime et un bourreau.

De toute façon, les candidats d’OTC ont toujours un rôle de commis sur les premières émissions.  
Elle a pas leur expérience, il fallait s’y attendre aussi.

+1.

Elle est pas là pour apprendre. C'est pas une formation. Elle sait pas faire une mayonnaise chelou qu'elle se plaigne pas si derrière quelqu'un d'autre le fait à sa place.
Franchement moi je la voyais plus en dernière chance que le petit Belge.

Philou peut pas vraiment se désavouer en l'envoyant au casse-pipes dès la 3ème semaine je pense.
Mais j'ai peur qu'elle n'aille pas très loin de toute façon.
 
Je trouvais son adversaire d'OTC plus fort, mais il s'est viandé en finale.

Je le trouvais plus fort mentalement. Après c'était kif kif sur la technique/Créa je trouve.
Par contre Charline, mentalement elle vaut pas un clou. Suffit de la stresser et tout s'effondre.

Suffit de voir sa réaction directe.

 
Après elle est jeune mais ça n'explique pas tout. Amha elle n'ira pas très loin à cause de son mental qui est vraiment très faible (elle fait très "gamine" à craquer comme ça en chialant aussi souvent…)

A objectif top chef elle était parti tailler en buis en chialant (en arrachant les feuilles) pendant qu'Etchy lui parlait. Faut vraiment qu'elle bosse la dessus et pas que pour Top Chef.

Oui, elle avait montré son potentiel de chialance sur OTC déjà  
 

 
 
Etchebest a une équipe pas du tout équilibré cette année avec 2 jeunes et un plus expérimenté
Et dans les jeunes tu as le belge qui est globalement solide mais n'est plus là, et Charline qui est pas au niveau du concours.
 
Le niveau est super haut cette année, et globalement si on sort Charline, tout le monde est un chef talentueux, technique, avec de la créativité. Suffit de voir la dernière chance, les mecs ont 1 heures, découvrent le sujet sur place, doivent faire leur course dans le temps impartis et globalement sortent des assiettes qui sont quand même chiadé, avec 3-4 préparation différentes... et le tout en faisant des blagues devant les caméras...
 
Perso je pense que Etchebest va se faire sortir son équipe assez vite. Même son expérimenté n'est pas si marquant que ça comparé a d'autre candidat. Il a clairement merdé sur le recrutement, et son atout "solide" c'est fait éjecté en 3eme semaines...

Idem, je le trouvais sympa le jeune belge !
Et l'autre (Arnaud ? le moustachu, quoi), je trouve qu'il est bourrin dans ses attitudes, ses propos et même sa cuisine... Ça ne me gênerait pas qu'il dégage rapidement  

Le moustachu ne me dérange pas. Un peu hautain mais il cuisine bien.
 
Perso c'est chez Darroze que j'ai plus de doute sur la qualité des candidats.

Le moustachu je le trouve plus beauf que hautain, il est un peu lourd mais sur sa cuisine (hormis la cuvette des chiottes) c'est pas mal.
 
Ca sent le duel Sarran / Pairet cette année.

 
Darroze et Etchebest sont pas au niveau cette année. Mais chez Darroze il y a au moins du capital sympathie  

Tu parles pas de Darroze elle-même j'espère

Je l'ai dit : c'est l'année de Sarran (enfin).

J’ai 2 épisodes de retard.  

Je me souviens quand Mory s’est fait défoncer par FRG dans Très Très Bon (c’était avant d’obtenir son étoile).
 
C’est uuuun... PAS BON !