Pas surpris du tout. La ville de Rennes a aussi une part de responsabilité sur l'échec de ce type de commerces, avec des emplacements qui ne sont pas du tout adaptés (je pense à la courrouze).
Les banques aussi, parce que, le modèle économique des food trucks n'est viable qu'avec 1 travailleur sur place, et encore...
Par ailleurs en parlant de burger mobiles, Kig Burger est à mon avis bien meilleur : viande hachée juste avant le service, bio, sauces maison, que du bon https://www.facebook.com/kigcuisinenomade/