Reprise du message précédent :
Oui, c'est ce que j'ai cru comprendre aussi.
 
Ils ont aussi 120 M de dettes, les grandes marques ont déserté quand Shein s'est installé et ils ont même déjà revendu les murs à un fond canadien.
 
Ca sent le roussi

Vous avez un plan pour acheter du champagne ?    
Petite quantité, genre 2 caisses.

La Samaritaine marche bien depuis sa réouverture ?
L'emplacement du BHV dans Paris est premium, il doit y avoir moyen de d'en faire quelque chose si le concept est bon...  

Et sur un autre sujet, pourquoi ça ne parle que des lycées bloqués et pas du tout des facs dans le même cas ?

Il y a une alternative pour de la vaisselle/verrerie/cuisine en multi-marques sur la L1 ?
 
Le 4è étage était cool
 
La vaisselerie c'était sympa aussi à l'époque

 
Ça dépend de ton budget / bouteille

Les fac sont généralement bloquées 9 mois par an, qu'est ce que tu vas te faire chier à écrire un article là dessus ?  

Sinon oui le BHV est bien plus accessible que la Samaritaine, je trouve ça super chiant d'aller là bas (bon c'est plutôt au musée en herbe que je vais mais c'est pareil  )

Trouver quelqu'un qui connait un petit producteur et qui passe régulièrement dans la région pour t'en ramener directement (ou sinon y aller toi-même).
 
Le dernier stock que j'avais récupéré venait de là : https://www.champagne-perrin.fr/ (site aussi moche que leurs étiquettes). Bon rapport q/p, ça démarre à 15 € la bouteille mais il faut aller le chercher sur place (leur site ne semble même pas proposer de bon de commande).

20/25€ / bouteille.

Justement, je cherche ce dit petit producteur  
La commande en ligne étant prohibitif sur ce volume d'achat.

Non, ils accusent de lourdes pertes, c'est la cata

(les infos datent de mi 2025, à voir depuis)

À un moment j'avais trouvé un bon plan sur Cdiscount, j'avais commandé quelques caisses pendant une bonne promo, mais bon ça tient plus du coup de bol à mon avis  

Pas très bien non...

https://laminuteriches.substack.com [...] de-bernard
 
J'y avais bu un pot quelques semaines après l'ouverture... c'était déjà cher à l'époque !
Et ce que j'avais trouvé vraiment frappant, c'est que les employés étaient plus nombreux que les clients dans les boutiques

 
La réalité c'est que c'est grande surface commercial bah ça marche pas aujourd'hui. Le modèle économique ne tient pas.
 
Je suis curieux de voir combien de temps ça va rester fermé et qui va être le remplaçant

 
Ils ont divisé par deux les effectifs

Y'a le salon des vignerons indépendants bientôt sinon, tu peux trouver ton bonheur je pense.  
Et je ne sais pas s'il y a toujours, mais il y a quelques années il y avait un partenariat avec un transporteur, en gros tu achetais ce que tu voulais et un transporteur te livrait à domicile.
Sinon en général je commande sur plusdebulles mais oui c'est pas forcément le bon plan niveau prix
EDIT: et perso ma valeur sûre avec plusieurs gammes de prix c'est Moncuit  

Y a un truc stylé à faire sinon c'est prendre la ligne de train P jusqu'à Nanteuil Saacy puis marcher jusqu'à Crouttes où il y a pas mal de producteurs de champagne qui font bien sûr de la vente directe
 
Ça marche aussi avec l'arrêt d'après (davantage de producteurs) mais je crois que c'est hors zone  
 
En été tu peux te baigner ds la Marne c'est une belle balade

Et c'est bien dommage parce qu'il y aurait du journalisme à faire. Entre le récit officiel et ce qui se passe vraiment, y a une sacrée différence. Dans la mienne, plusieurs sites sont fermés unilatéralement par l'administration en prétendant qu'il y a des blocages alors qu'il n'y en a pas, ou bien sont fermés alors que les AG étudiantes ont voté la réouverture encore et encore. Et pour le savoir faut y aller, y a zéro communication officielle de rien. (Edit : et idem pour les notes, les représentants des chargés de TD proposent un certain nombre de solutions parce qu'ils ont pas pu donner cours du semestre, et l'administration répond qu'elle entend rien elle est dans un tunnel fouyaya si seulement on avait un moyen de savoir quoi faire mon pauv monsieur.)

Ça donne des performances artistiques comme ces cours à Jussieu donnés en guise de protestation au travers des barrières à des étudiants assis par terre.

Edit : ça https://www.youtube.com/watch?v=36ECfZ_7NM8

 
Je voulais éviter cette foire à la saucisse qui est un des pires évènements à faire à Paris.    
 
Je note pour Moncuit, je regarderais à la maison.
 
Merci

Tu confonds pas avec le salon de l'agriculture ?  
Salon des vignerons au pire tu te pointes avec ton diable, tu prends tes 2 caisses de champagne et ciao.

Ah non non, je trouve le salon des vignerons indépendants vraiment insupportable à faire. Mais effectivement pour faire son stock c'est pas mal

J'y suis peut-être allé un jour tranquille mais perso j'ai trouvé ça assez tranquille, je comprends pas non plus la critique pour le coup. Y'a du monde mais il y a tellement d'exposants que c'est bien réparti je trouve

 
c'est le plus efficace oui, c'est pas si loin de paris
 
j'y vais 1 fois par an avec mon daron environ, en quelques heures le plein est fait.
Faut juste avoir assez de bouteilles à redistribuer pour pas avoir l'impression de faire le trajet pour pas grand chose.
 
on a vu les bouteilles qu'on prend habituellement en direct chez un caviste à 2 fois le prix, ça se rentabilise donc très vite

Le secteur luxe, ça ne concerne qu'une infime partie de la population...

 
Mais les marges sont monstrueuses et ils font du volume sur les plus petites pièces. Additionné au tourisme qui décuple les ventes à Paris via notamment les chinois et les américains.
 
C’est pour ça qu’on a 13 palaces pour une ville si petite

En ce moment dans les Carrefour Market, du Malard à moins de 20€ la bouteille en cuvée Premium.

Ah mais ça n'est pas pour autant qu'il ne faudrait pas écrire là dessus, bien d'accord avec toi là dessus  

+1. Après ça fait querlques années que je n'y suis pas allé. J'y allais généralement assez tôt.

Faut éviter le dernier dimanche aprem quoi

Sinon il y a longtemps on commandait là, plutôt correct en prix départ cave : https://www.champagne-de-rekeneire.fr/
 
On en a commandé pas mal pour un pot de thèse, ça avait plu.

J'ai accès aux ventes diplomatiques sans taxes avec de bons prix mais c'est que 2x/an, prochaine commande en mars pour une livraison en juin

Rapproche toi de n'importe quel caviste qui rajoutera ta commande à la sienne, Noël se prépare déjà en plus. Sinon un salon du type vignerons indépendants, t'auras la livraison gratuite et un prix intéressant.