Reprise du message précédent :

 
Chouette resto : http://www.lepetitlutin.com/
Faut pas s'arrêter à la tronche du site
 
Cuisine de qualité, toujours avec une  petite touche originale.
Vins impecc, et le patron est super.
Il ressemble vaguement à Tom Scavo.

Vous connaissez le coupe chou ?

P'tain j'ai fêté en fanfare le dernier jour de clope dans les cafés.
 
Un petit noir au comptoir avec une Gudang Garam, c'était Jakarta là-dedans. Bon, ça a pas plus à tout le monde, c'est sûr.

Quelle horreur
Ouaip, faut qu'on y aille au petit Lutin, la carte a l'air mortelle

Whenever u want !
 

Je dois avouer que Tom Scavo aux fourneaux, ça donne encore plus envie

 
Faut trouver un resto qui font des Gilardeau. En tant que grande amatrice d'huitres, tu m'en diras des nouvelles !  http://www.speciales-gillardeau.fr [...] idregion=4

Yep, délicieuses, les Gillardeau, on s'en était fait une bourriche y'a quelques temps, z'ont pas résisté longtemps

Je suis tombée sur une poissonnerie juste en bas de mon futur nouvel appart qui en vend. Ce fut un argument de poids pour déménager !

Papin et Gillardeau, c'est extra mais pas pour toutes les bourses.

Y'avait dernièrement un reportage sur des huitres pleine mer élevées en filières, impressionant.
4 mois pour le développement, contre un peu plus d'un an en méthode "traditionnelle".
Gustativement, jamais gouté encore.

 
 
Je t'aime   http://www.chaud-devant.com/Franca [...] tau_id=212

 
 
Oui certes mais je préfère en manger moins mais les meilleures.

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Du chocolat   Je hais ce topic en fait  

Y a un feu d'artifices de prévu cette année au troca ?

On en conclut quand même que les Parisiens sont des gros goinfres, quand on y pense

Bon, bah bravo tiens. Je viens de tester Chaud Devant là pour une livraison pour ce soir, d'huîtres, de moules de crevettes et de fondants au chocolat. Priez pour moi, j'ai un peu peur en fait, je sais pas bien pourquoi. P'tet parce que j'ai pas vu la gueule des huîtres et des moules avant...  
 

Et maintenant, le repas sera p'tet dégueulasse mais je vais pouvoir mouler tranquilou au lieu d'affronter la foule dans les magasins.  

La bouffe, FTW§§
 
Chargé du dessert, j'ai mis un gros véto sur la bûche et zou! Macarons Pierre Hermé pour tout le monde.
 
L'orgie.

Alors les macarons Pierre Machin, on m'en a dit du plus grand bien !  

OH MON DIEU §§§  
 
http://www.pierreherme.com/retrait [...] 9ph0336000

Je passe devant tous les jours rue Bonaparte. La file de bobos
 
Je lui ai serré la main un dimanche matin

Je te conseille la boutique rue de Vaugirard, l'autre est trop connue/fréquentée/bondée.

"Je considère la pâtisserie comme un Art avec un grand A, en ce sens qu’elle est un véritables mode"

Ouais bon il est pâtissier hein, sûrement un parcours scolaire difficile.

Klemklem rattrape son retard
 
 
Moi \o/

 non , je sais plus pkoi j ai entendu ca aux infos

Question de principe, je n'achète rien avec cette honte de commerce équitable

 
Françoise de Panafieu dénonce un véritable scandale
(AP) 15h12
 
 

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C'est pas le sujet du topic mais, je trouve que c'est du foutage de gueule le commerce équitable.
 
grossomodo, le commerce normal, c'est comme ca:  
 
Producteur  =>  Grossiste/Detaillant  => Consommateur
 

• Producteur produit un bien. Disons 1 kilo de cacao.
• Grossiste/Detaillant achète ce kilo 1 €(je prends un prix totalement au hasard, j'ai aucune idée du prix du kilo de cacao)
• Consommateur achète ce kilo de cacao 10 €

on est d'accord que dans les trois acteurs, deux se font entuber, dont le producteur qui se fait avoir sévère. Et le troisième acteur s'en met plein les poches.
 
Alors le grossiste détaillant fait payer 11 € son kilo de cacao et le rémunère 3 € au producteur.  
 
bilan:  
- Le producteur gagne un peu mieux, c'est vrai, c'est bien (mais il se fait quand meme toujours exploiter ...)
- Le grossiste ne paye qu'un euro de plus, c'est quasiement peanuts pour lui.
- Le grossiste se fait de la com d'enfer et une super pub. C'est un argument de vente.
- Le consommateur continue de se faire enfler et finance par la meme occasion la com' du grossiste/detaillant qui se fait passer pour un bienfaiteur de la planète.
 
 
Non non, je serais plutôt pour qu'on arrête les marges monumentales des grossistes, qu'on rémunère plus les producteurs et qu'on baisse le prix pour le consommateur. La Ca serait ce qu'on appelle du commerce equitable. La disproportion entre les marges faite et le prix d'achat est tout simplement honteuse, je ne vois pas pourquoi le consommateur final trinquerait encore ...
De plus, on est même pas certain que les grossistes donnent leur 1 € au producteur... il n'y a aucune commission qui contrôle.
 
Il y a aussi un autre problème à cela, c'est qu'on rend dépendant les pays du sud des achats des pays du nord. Vu que c'est plus rémunérateur, ils vont favorisé les cultures d'exportation par rapport à des cultures vivrières. Du coup, ils ne produisent plus pour se nourir et ca créé une autre dépendance à l'alimentation.  C'est pas leur rendre service pour leur développement sur le long terme.
 
C'est mon point de vue.

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tout cela ajouté au fait que ca fait une super pub au produit de dire que c'est "commerce équitable"...  
Une fois encore c'est le transitaire qui est gagnant sur toute la ligne... Je trouve ca limite indécent.

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Le Nouvel An a Montmatre du suicide ? Je pensai y aller en voiture mais je pense que c'est un suicide , non ?  
 
 

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Oui c'est bien ce que je pensai que trouver une place a 22h-22h30 à Montmatre , c'est une utopie .  
 
Bon on ira en métro

P'tain, elle me sont passées sous le nez  

Du côte d'Opéra , il va se passer quelque chose ce soir ?

tu m'étonnes, une queue monstre m'a empêché d'acheter des gâteaux chez Pierre Hermé pour ce soir
 
oups j'avais pas lu la suite  

 
 
   nan rien