Reprise du message précédent :

 
 
Faut pas vouloir en manger actuellement par contre...
Ou alors il faut une serre...

 
C'est pas un peu idiot de penser comme ça ? très peu efficient
 

 
Les goûts et les couleurs hein

 
effectivement   C'est un légume ( au sens culinaire ) d'été, normal de ne l'avoir qu'en été. Après, avec une production suffisante, on peut faire des bocaux, ce qui permet de profiter des tomates l'hiver. Pas en salade, évidemment.

S'ils ont été oublié c'est pas pour rien.

 
J'en sais rien, je manque de rien (sauf peut être du temps), et je peux me payer ce que je veux   Des tomates et de la mozza

 
Tu prends en exemple des repas qui, j'espère pour toi et pour nous tous, ne sont pas ceux de tous les jours... Même si ça ne m'étonnerait qu'à moitié qu'ils le soient    
Oui, on a banalisé les produits "fins" avec des dizaines d'années d'agroalimentaire industriel en faisait passer ça pour la normalité (le saumon trop cuit et ultra gras à la cantoche chaque semaine... au secours !), mais un repas normal n'a pas besoin d'être 100% acheté en épicerie fine hein.
Tu peux manger ça un jour et des aliments plus simples le lendemain. Sans que ce soit une question de budget d'ailleurs, mais simplement pour varier.
Sans même parler des quantités qui me semblent délirantes pour un repas normal de soir de semaine.
 
(ps : aneth)
 
Pour illustrer puisque tu lances le truc, notre repas d'hier soir c'était des croque monsieur maison avec un lard fumé de notre producteur bio du coin, du St Nectaire fermier et une salade verte.
Dessert : ventrée de framboises du jardin.
J'ai pas fait le calcul, je pense pas atteindre les 20€
 
Mais finalement c'est presque un détail.
 
Perso c'est + sur le logement que je tique.
 
 
 
Vraie déformation parisienne habituelle du topic. C'est pas "zone tendue", c'est Paris IM ce que tu décris.
 
Dans les grandes métropoles (Nantes, Toulouse, Strasbourg...) t'as de superbes maisons rénovées avec jardin pour 0,7-1M€, le tout en restant très central. Donc ton appartement tu le touches à 500-800 k€.
 
Pour la voiture j'ai pas bien compris le délire de claquer 1000€ par mois dans une bagnole en habitant Paris, m'enfin on n'est plus à une exagération près.

Efficient pour quoi ?

Tu fais penser à Lookoom tiens

La gestion, ce que tu mets en surplus inutile dans le paiement de tes denrées se fait forcément au détriment d'autre chose (épargne, vacances, etc)

 
C'est pas un compliment pour moi      

 
Même manière de penser pourtant

Bof le budget tomates est négligeable face au budget vacances ou à l'épargne.

Et le fait d'en avoir rien à foutre libère du temps et de la charge mentale que je peux mettre à profit pour glander sur HFR  

 
Tu ne parles que de tomates là où je te parle de tous les fruits & légumes, si on fait pareil aussi avec la viande, ça en fait des centaines d'€ payés pour rien de plus

Les gens mangent de la viande 2-3 fois par semaine aussi.

Donc niveau budget ça va. C'est pas comme certains qui mangent midi et soir de la viande.

 
 
Mais du coup c'est quoi le bon prix pour des tomates à mettre dans une salade?

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3,49

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Sur un seul menu : des légumes chers, un fromage cher (en grande quantité manifestement), des ravioles avec un autre fromage (produit manufacturé, de l'autre bout de la France si on parle bien de celles du Dauphiné), un poisson gras et peu abondant (donc soit très cher, soit élevé dans de mauvaises conditions - peu convenable)...  
 
C'est simple niveau préparations, pas du tout niveau ingrédients.

 
Je suis chaud pour que tu nous donnes des recettes simples comme tu l'entends.

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Surtout un seul type de légume pour un repas, ça me semble peu. Peut être un soir de flemme    
 
Notre base de repas convenable c'est plat unique avec féculent et 2-3 légumes, pour chaque repas du midi et soir.

 
Y'en a la palanquée sur un tas de sites web.
Franchement si t'arrives pas à faire moins cher que l'exemple de Dourbach, pose toi des questions...
 

 
Sérieux.
Cher est un peu exagéré, mais c'est loin d'être le "légume" pas cher du rayon "produits de saison" (et encore je suis sympa car les tomates début juin à Paris...).
Je ne dis pas qu'il faut manger des lentilles à chaque repas, ça serait idiot. Juste que prendre comme exemple un menu avec des tomates pas données ne devrait pas être représentatif d'un menu moyen.
Que ce soit niveau budget, santé, environnement et plaisir (tu voudrais manger des tomates tous les jours ?).
 
Ici c'est surtout l'empilement de produits chers pour pallier l'absence de temps passé en cuisine qui fait le prix du repas.  
Je ne dénigre pas le repas en tant que tel, mais le fait de le donner comme exemple de "pourquoi c'est cher de se faire à manger".

Ce qui fait le prix du repas de toute manière c'est le prix de la quille pour l'accompagner

Team aleholi

 
Ouais enfin tu bois pas un teille de pif à chaque repas quand même

Ca mange une tomate mozza à 10 balles et ça croit manger des repas de grande qualité, ce topic sérieux

la viande à tous les repas, un bon moyen de finir avec un bon petit cancer

C'est interdit par quelle loi ça ?

 
Ca ou autre chose ...  

 
Aucune. Ca devrait même être obligatoire  

 
  C'est très très bon les lentilles. Un dal de lentilles corail avec pulpe de tomate , oignon , lait de  coco et cumin, c'est trop bon  

 
 
Au dej non, j'ai arrêté de boire
 
mais au diner si, sauf exception

Très bon le dahl, bon on se fait du riz blanc avec  

 
Ah quand même

 
Si viande rouge peut-être
Viande blanche 0 problème

oui t'as raison j'vais me faire un petit shot de cyanure du coup

 
tip : le porc n'est pas une viande blanche le canard n'est pas une viande rouge

 
 
j'ai oublié de préciser que je la buvais à 2, avec ma femme

j'ai été un peu large
 
mais à part les fans de fonte, en général les gens qui bouffent de la viande à tous les repas, c'est rarement full blanc

 
Non mais je peux me faire un repas pour 2€ avec un steak haché surgelé et des pates mais tu parles de simplicité dans le produit, son origine etc.. C'est quoi un aliment simple ? Des pates à 1€ le kg ? Des aliments qui viennent de la ferme d'à côté ?

La viande rouge. On minimise largement le problème avec la viande blanche