Reprise du message précédent :
Les cuistot étoilés sont tous gros, je leur fais pas confiance niveau santé.

Moi j'aime beaucoup le concept de l'ananas bio vendu à Paris.
Je trouve ça fascinant.

 
C'était quoi les critères ?

je sais pas si ça respect "le label" mais quand tu vas dans une amap comme on a, tu as vraiment des légumes "différents". les formes sont multiples les gouts bcp plus prononcés et les taille généralement plus petites. Bref tu vois bien que c'est moins standardisé et boosté aux produits chimiques.
Après c'est peu être pas 100% bio mais c'est clairement moins chimiques que ce que tu peux avoir chez carrouf  

bah oui

 
Vous faites chier

 
 
C'est faux

 
en même temps "bio" personne n'a dit que c'était forcément "écolo"...

trop tard

edit: ca marche plus

t'es con tu devrais essayer, c'est fun ;D

 
Il est que  vrai que "les formes multiples les gouts bcp plus prononcés et les taille généralement plus petites" sont un excellent indicateur de "y'a bon nos légumes pas de produit chimique chez nous ma bonne dame houlala non".
 
Putain, l'AMAP, la plus grosse arnaque depuis Nespresso.

Patates inutiles le soir, tu consommes vraiment inutilement

c'est juste ta phrase sur la daurade qui me fait marrer
Je remets pas en cause ce que tu dis

Forme plus "biscornus"=>légumes plus naturel, moins traité, moins ogmisé. Fait pousser des tomates dans ton jardin elles ne sont jamais rondes si tu bidouilles pas avec des produits
Plus petit: moins de "booster" de croissances et de tailles
Plus de gout=>maturation plus longue culture dans le sol et pas hors sol, moins d'ajouts d'accélérateur de croissance (qui font grossir le légumes sans augmenter le goût)  
 
Contrairement à nespresso l'amap c'est bon et pas cher
 

 
+1
 

 
Pour les carottes suffit que tu laisses des cailloux dans le sol et t auras des carottes toutes tordus. Rien a voir avec un qqconque traitement.
C'est juste une question de calibrage a la récolte. Le hors catégories partant pour les industriels.

Pour moi, pour le saumon, le gout est à chaque fois en faveur du sauvage, même en test à l'aveugle

Dégustation à l'aveugle, "seriez-vous prêt à consommer le poisson à nouveau ?". Enfin c'est pas tout à fait ça, j'ai dû inventer le saumon, ils ne disent rien sauf que 97% du saumon vendu est d'élevage.
Pour le bar :  
Bar d'élevage bio
Bar d'élevage standard
Barsauvage lot 1
Ba sauvage lot 2
Bar d'élevage label rouge
bar sauvage surgelé
 
Voilà.
 
Vous avez déjà goûté le panga ? J'imagine que c'est un bon moyen d'économiser des thunes, mais ça doit pas être sacrément savoureux...

 
Pas besoin d'aller dans ton AMAP de bourge, à Auchan, les légumes hors gabarits (trop petits ou biscornus) comme les carottes les concombres ou les patates sont venus à moins d'un euro le kilo

Par exemple pour la vigne (desolé je prends cette exemple un peu souvent car j entends parler d avantage de la vigne).
Ceux qui sont en tradi c'est un traitement chimique que tu fais une fois dans l'année avec un dose bien specifique que la plante absorbe.
Pour ceux en bio ils ont pas le droit donc c'est ependage de cuivre en surface sauf qu'a chaque pluie ca va dans le sol et c'est a refaire.
Le sol des bio est saturé de merde de ce genre.
Je suis pas convaincu que ce soit mieux.

Auchan c'est loin c'est cher et c'est pas bon. Là c'est sur le chemin du taf à 5min de chez moi à pied, c'est pas cher, les légumes sont objectivement bien meilleurs et en plus tu payes directement le producteur ce qui évite qu'auchan s'en foute plein les fouilles. Et accessoirement t'as des légumes de saison et du coins donc ça évite les arrosage intensif, les ananas qui viennent de l'autre bout du monde en avion etc...  

 
Bah ca a le meme interet gustatif que du poisson pané quoi.
C'est pas infect mais ca a aucun interet culinaire mis a part faire aimer le poisson aux gosses vu que c'est assez fade.
Puis c'est surtout la facon dont c'est elevé qui m'inquiete pour le coup

 
biscornus : aucun tri qualité, pas besoin de jeter les légumes/fruits malfoutus aux cochons, il y a les bobos pour ça
plus petits : pas besoin de se faire chier à les arroser, quand c'est tout petit avec juste le noyau, les bobos trouvent ça plus authentique
plus de goût : bof, ca dépend.

hé les gras, reveillez vous il faut manger pour vivre ....

 
Je faisais pas de la pub pour Auchan, c'était juste pour dire que te baser sur la forme et la taille des légumes pour dire qu'ils sont de bonne qualité est une aberration  

Et vivre pour boire ?

 
C'est pas un poisson péché près de nos côtes, je ne touche pas à ça.    
 
En plus, voila les bonnes conditions d'élevages.

Ba non justement ça dépend pas, à mon amap les légumes sont toujours meilleurs. C'est pas que moi qui le dis, la dernière fois on eu des compliments sur le concombre alors que les invités ne savaient même pas que c'était made in amap.  

l'alcool c'est mon art de vivre ²

Ah ouais ok, on peut pas prendre du plaisir à manger et avoir la ligne    
 
C'est pas de notre faute si tu es incapable de bien cuisiner

 
bof, et les invendus servent pour la sauce nioc nam

 
C'etait pas un message caché car c'est le seul truc que tu avais pas cuisiné qui etait mangeable ?

Si je mangeais bio et local, mon alimentation tiendrait en trois choses : pommes de Savoie, diots des alpages, et fromage.

Figure toi qu'un concombre peu avoir du gout oui oui....On a pas l'habitude mais ça arrive

au contraire !  
c'est prouvé  
il faut prendre du plaisir en mangeant
ou plutot c'est l'inverse qui est prouvé, les obeses mangent par automatisme avec cupabilité et sans plaisir

 
Ha, on commence enfin à avoir des arguments valables. Ce fût long à venir, mais ça vient.
Donc, ils sont meilleurs au goût, c'est un fait, c'est sur le chemin du taf, donc c'est pratique (et économique), et y'a un sentiment "ecolo-friendly" fort, ce qui est bon pour la conscience (comme les bonus Eco² de Renault vantés par Canto).
Mais rien ne prouve qu'ils sont pas spécialement blindés de pesticide......