Salut à tous,
J'ai une question qui me trote dans la tête depuis un moment:
(C'est une question de CHIMIE ORGANIQUE)
Quand on fait traverser un rayon de lumière polarisée dans un énantiomère,le rayon fait une rotation de x degré à gauche (lévogyre) ou à droite (dextrogyre)
la question que je me pose c'est: POURQUOI un rayon de lumière polarisée fait une rotation dans un énantiomère ???
Merci d'avance.