Reprise du message précédent :
le 1er post est a chier severement aucune infos

Ben un post light ça parait logique si l'auteur n'aime pas le sucre

J'ai fait une analyse sanguine ce matin et j'ai rien en tout cas niveau diabète et cholestérol
 
je peux continuer à manger du sucre sans culpabiliser  

enculé

Sucre!    J'adoooooooore le sucre, mais j'en mange moins qu'avant... il faut se rendre à l'évidence... on en devient dépendant  

les glaces

Le sucre, ca rend content.
 

 
Ha mais carément! A la vue du sucre, je souris    c'est dingue quand même...

 
Je pense ouvrir un topic ou reprendre celui-ci en main...
 
En attendant un extrait de bouquin :
 

putain j'en peut plus du sucre j'aime ca

http://www.youtube.com/watch?v=on-BTGkXAMg sucre et cancer =)

Il est bien ce monsieur.

Vi mais il fait peur aux consommateurs de sucre quand même
Apparament ce tye vie avec un cancer du cerveau depuis 15 ans.

Qui, Servan-Shreiber ?

oui

Je ne savais pas...tu m'étonnes qu'il doive faire attention à ce qu'il bouffe après

Sinon, l'aspartame c'est bon?  

Nan, ça donne le cancer

Je C/C du topic Low-Carb :
 
Sinon j'ai fini de lire ceci :
 

 

 
En fait, j'ai bien aimé : on a droit à un historique du sucre depuis quelques siècles, son utilisation...ses excès depuis quelques décennies. Evidemment, la liaison avec toutes ces pathologies est faite :
 
- diabète
- caries (avec appui des travaux de Weston Price)
- dépression
- prise de poids...
- fuite des vitamines
- fatigue
- bien d'autres symptômes, bien trop nombreux pour les citer sur un seul post
 
Mais honnêtement, le coeur du livre est plus centré sur l'accoutumance, le parallèle permanent avec la drogue (les autres drogues, qui ont eu besoin d'être raffinées également...), c'est en cela qu'il est si intéressant. Il date quand même de 1975, il y aurait bien quelques points de détail à corriger, mais ça serait pinailler. Le parallèle est fait aussi avec la farine blanche (le pain...), le riz blanc, les pâtes blanches...tout ce qui est blanc en fait. Donc non complet. Ce qu'on appelle habituellement "calories vides". Je crois bien que la pomme de terre est mise à l'index...justement parce qu'en 1975 l'index glycémique n'existe pas, et il n'en est pas fait mention. Mais l'idée que les pommes de terre ne sont pas si bonnes était connue. Au final c'est un livre facile à lire, je vais même le prêter à mon entourage. Parce qu'il évite aussi d'être polémique et que les conclusions sont plutôt faciles à entendre (et pas grand monde pour chercher à les réfuter non plus...). Peut-être que c'est obvious pour pas mal de gens, mais ça ne l'est pas pour d'autres.

trop de sucre tue le sucre

Remplacez le sucre par du miel, et (ou) du stévia
 
Le sucre blanc c'est de la m**** !
 
L'aspartame rien de mieux pour se niquer l'estomac.

 
 
je vois pas comment ça peut être de la merde et du sucre en même temps, tu n'es pas cohérent là

et faudra que tu m'expliques pour l'aspartame ?

le stévia ça a pas l'air mal non ? Enfin dans le reportage que j'ai vu ça avait l'air bien en tous cas

C'est pas bon J'aime pas du tout Je préfère largement le canderel.  
 
Ce qui est cool avec le stevia c'est que tu sa des "cristaux" mais quand ça croque dans le bouche ça laisse un gout dégueux Puis bon voilà le prix quoi ... 2,5€ le gros contenant en verre de canderel, l'équivalent stevia > 16€.

j'ai pas encore gouté  Pour le prix ça risque de changer car ils essaient de créer des cultures en France

 
pour la culture en frannce ce sera sous serres ou chez toi car c est une plante tropicale.  
moi j habite le sud et je dois les rentrer maintenant le soir sinon elle meurent.
pour ceux que sa culture interesse ne sombrez pas dans les graines leur germination est equivalente au saint gral ( faut compter 200 a 300 graines / petite serre avec lampe de 40 W pendant 4 heures.......  pour quelques plants sortis : mon maximum 12 % de plantules dont 20 % qui ne grandissent pas ).  
pensez a acheter un plant et a la bouturer (resultat du bouturage 80%... )  
bref our une consomation regulière il faut avoir plusieurs plants ( seul défaut en feuille sechées petit gout amer mais tres sucré )