Reprise du message précédent :

Autre solution, tu vides la bouteille dans un flacon noname, tu remplis la quille de Laga avec un que tu aimes... Bon ça ne fonctionne pas si celui qui te l'a offerte revient et en prend régulièrement ( et est capable de distinguer la supercherie   )
 
 

20 ans pour moi

 
Mouais .... beaucoup ont une "révélation" en goûtant la tourbe et ont du mal à ensuite boire des non-tourbés, donc il y a de tout.

Un âge pour aimer le tourbé ?
 
Je bois du whisky régulièrement depuis que j'ai 20 ans et j'ai découvert très vite le tourbé et ce n'est pas pour faire "différent de mes amis" ou par snobisme... C'est par hasard que j'ai découvert le Lagavulin 16 avec mes premiers alcools "meilleure gamme" (comparé à ce que boivent les jeunes en soirée).
La palette aromatique m'avait vraiment séduite et cette notion de tourbe me plaisait vraiment dès le départ. Il faut être bête de réduire un whisky tourbé à un goût de tourbe ou de fumée écœurant ou dégueulasse... il y a tellement d'autres choses derrière ! Un peu de concentration et une part de rêve et on peut tomber sous le charme du produit : La seule chose qui peut ne pas faire aimer ce genre de whisky, c'est tout simplement nos goûts personnels. Rien d'autre. C'est une question de palais et non d'âge...
 
J'ai donc fais découvrir à mes amis tout une gamme de whisky tourbés, certains ont adorés et ne jurent que par ça maintenant, notamment le Caol Ila qui a un excellent rapport qualité/prix.
 
J'ai un peu de mal avec cette notion d'âge... comme si il fallait être père de famille, en situation, avoir un fauteuil en cuir et une maison pour pouvoir commencer à apprécier un whisky. Ou avoir un entrainement de fou pour pouvoir accéder au grade de "Amateur de tourbé". Je me répète, mais la tourbe est une caractéristique, que l'on apprécie ou pas, quelque soit son âge au moment de la dégustation.
C'est comme dire "y'a un âge ou on commence à apprécier l'huître", "j'ai testé dans ma jeunesse j'ai trouvé ça trop iodé, trop gluant, trop dégueulasse" ! Pourtant certains les aiment du premier coup, même jeunes...

Le palais, les goûts, évoluent avec l'age. Et bien souvent, l'appréciation de certains arômes (la tourbe donc, mais aussi les tanins du vin rouge par exemple) vient avec les années. C'est pas une règle immuable, mais c'est une tendance.

 
C'est une quiche mais pas à ce point là.    
 
Mais j'entends bien lui en faire boire la moitié.

Quand on discute entre buveurs de whisky 80% des "premier coup de cœur" c'est un Laphie 10yo ou un Laga 16yo, c'est ça qui fait "plonger" les gens. Alors oui de temps à autre un mec est tombé dans le whisky avec un Glenfiddish 12yo ou un A'Bunadh, mais de mon expérience personnelle c'est plus l'exception que la règle  

Moi c'est des nikka

Bourbon pour ma part et je n'aime pas les tourbé

Et puis y'a la bonne tourbe et la mauvaise tourbe  

Aberlour 10

petit drapal, je m'y mets doucement après deux voyages en Ecosse, je n'ai pas pu resister.

J'ai séjourné sur Islay, et j'avoue que la tourbe c'est la vie

Glenkichie il y a un an pour moi et cette année le Laga a fini de me convaincre

Yep.

Le single malt du pauvre qui veut se faire un peu plaisir.

Je crois que c'est avec le Monkey Shoulder celui que j'ai acheté le plus.  

Je l'avais trouvé moyen le Glenkinchie de base. Peu de goût en fait.

Ca m'a un peu refroidi sur les Lowlands.

bah le Glenkichie c'était pas mal tombé en fait parce que avant ça je ne buvais jamais de sky... (j'en avais bu UNE fois, jeune, du truc de supermarché premier prix, ça m'avait vacciné)

du coup ca m'a fait me dire que c'était pas forcément vomitif. Ensuite l'année suivante le Laga... et la la découverte du vrai gout ^^

laphroaig 18 ans ou Ardbeg Uigeadeal ?

Uigeadail sans hésitation, surtout si c'est un "vieil" embouteillage.

Pourquoi ?

Ils sont surtout pas trop comparables.
 
Le Laphroaig 18 sera plus facile à boire que le Uigeadail.
Moins fort et plus souple, il peut se boire en toutes circonstaces.
 
Alors que l'Ardbeg est très particulier. Plus fort et bien plus tourbé, il s'apprécie en digestif et va à merveille avec un cigare. 2h après tu rotes encore de la tourbe
 
Je trouve les 2 excellents mais totalement différents

L'UIgeadail est beaucoup plus complexe, y a du sherry, la tourbe est fine, prend des facettes différentes, c'est du brut de fût ou approchant.
Le Laphie 18 c'est formaté, réduit (48%, certes, et heureusement d'ailleurs car sans ça, pour le coup, le 18yo serait vraiment sans intérêt), sur le bourbon vanillé et les notes classiques de la distillerie.

Pas photo.

Je vous laisse ajouter les "selon moi"

J ai pris le ardbeg on verra bien.

C'est une très bonne bouteille, y'a pas de raison que tu sois déçu.

Des soldes qekpar?

Oublié une bouteille de whisky par -15 durant 3 heures, foutu ? Une bouteille cheap, mais quand même.  
Ça reste buvable ?

Quand tu penses que des colis transitent par des entrepôts à peine chauffer ou restent des heures dans le coffre d'un fourgon de livraison en plein hiver.
 
Cela fait quelques quilles qui ont du connaitre le froid avant d'atterrir dans un bar sans que personne ne s'en plaigne ou ne se doute que le whisky a eu froid.

 
Cheap comment ?  
 
Parce que si c'est réellement cheap, tu verras pas la différence dans du coca.  
 
Tu avais cette boutique de Famous Grouse qui était sensé être laissé au Freezer ou frigo, j'avais envie de la gouter celle là.

famous grouse c'est un nectar comparé a cutty stark

Cutty Sark je n'ai jamais eu la chance de goûter.  
 
The Famous Grouse, ça me rappelait un peu Johnny Walker Red.  
La version dont je parlais s'appelle "The Snow Grouse".

Merci ça me rassure c'est une bouteille de Jameson ordinaire.
Elle a tenue le coup!

Laisse-la se remettre doucement à température ambiante et ça devrait aller, c'est pas du vin, ça résiste
 
C'est pas dégueu le Jameson de base.

ils livrent rapidement drankbidule ?

oui, 2-3 jours

Et l'on peut même demander son jour de livraison. Cela fonctionne très bien pour les Pays-Bas en livraison 24H.
Pour la Belgique cela fonctionne 2 fois sur 3 car on est plutôt en 48H de livraison.
 
Par contre, je ne sais pas si pour la France, cela soit très exact dans les délais si on choisit le jour de livraison
(en gros, c'est un départ post-posé depuis leurs entrepots Pays-Bas, mais je ne pense pas que DrankD fasse attention au pays dans lequel sera livré le colis.)

Ok rassurant, j'ai fait livrer chez mes parents, j’espère qu'ils vont pas me siffler la ardbeg avant que je la récupère .

C'est bon colis reçu, super rapide, bravo à eux.
Je testerai le uigeadeal ce week end

ça avait mis 2 jours pour moi (Rennes)

J'allais prendre un Laga DE ajd mais du coup vous me faites hésiter avec le Ardbeg
Le sherry est bien présent dessus ?

Ce sont quand même 2 whisky complètement différents, ça dépend de ce que tu recherches.
 
Le Laga DE, je le comparerais plus à une Laphro 18 par exemple.
 
Le Uigeadail n'est pas du tout dans le même registre.
 
Mais pour avoir été une des premières bouteilles que j'ai acheté, l'Ardbeg je ne peux que le recommander, surtout à ceux qui aiment la tourbe. C'est je pense une bouteille à avoir constamment dans sa whiskytèque
Mais faut l'apprivoiser, il se boit pas comme du p'tit lait tel un Laga ou un Laphro
 
Est ce qu'on sent le sherry j'en sais rien, ce qui prédomine d'après mon palais, c'est le fumé, le cuir, et la tourbe++  

En ce moment, l'Aberlour 18 sherry finish me fait de l'oeil.
Des avis là dessus?

le laphroaig Quarter Cask a l'air bien noté, quelqu'un l'a testé ?
Il est chez mon caviste et j'hésite à le prendre...

Mieux que le 10 ans pour à peine plus cher!    
 
Y'a bon!

J'ai pris un Laphie 18 en Décembre (il n'y a pas de sherry dans cette bouteille).
Et donc je voulais le Laga DE car je l'adore et je recherche à nouveau un islay avec du sherry bien marqué qui assoupli la tourbe et l'enrichi énormément en arômes comme le fait très bien le DE chez Laga (comparé au 16).
Si le Ardbeg est sur ce profil je pourrais le tenter car je ne le connais pas, par contre si la dominance reste sur le cuir/tourbe très puissant style Big Peat ou Peat Monster, je connais ce genre de profils et c'est pas ce que je recherche pour l'instant.
En plus rakacha semble dire que les batchs récents sont plus décevants (manque de très vieux fûts chez Arbdeg désormais ?).