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Auteur Sujet :

Viande que l'on a pas l'habitude de manger !!

n°1713429
extazy
Pom Pom Pom
Posté le 22-12-2003 à 16:18:18  profilanswer
 

Reprise du message précédent :

Romf a écrit :


 
et la laine? :heink:  


 
merci çà meritait d'être cité  
Tu oublies la vache et son lait [:banguy]  
 
Cà n'est rien comparé au cheval que l'on tue pour ne pas avoir de frais a la fin de sa vie parce qu'il n 'est plus rentable, que ce soit sur les champs de courses ou dans les clubs d'equitation.

mood
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Posté le 22-12-2003 à 16:18:18  profilanswer
 

n°1713437
extazy
Pom Pom Pom
Posté le 22-12-2003 à 16:19:05  profilanswer
 

lumi a écrit :


 
 
ca peut arriver avec un gibier bcp plus commun...(sanglier par exemple..)


 
le phaco est un gibier très commun chez moi :D
 
Je savais pas :)


Message édité par extazy le 22-12-2003 à 16:19:37
n°1713450
Romf
Posté le 22-12-2003 à 16:20:50  profilanswer
 

eXTaZy a écrit :


 
merci çà meritait d'être cité  
Tu oublies la vache et son lait [:banguy]  
 
Cà n'est rien comparé au cheval que l'on tue pour ne pas avoir de frais a la fin de sa vie parce qu'il n 'est plus rentable, que ce soit sur les champs de courses ou dans les clubs d'equitation.


 
mouaif, de toute facon ca me tente pas trop de manger du cheval non plus :o

n°1713477
extazy
Pom Pom Pom
Posté le 22-12-2003 à 16:25:13  profilanswer
 

Romf a écrit :


 
mouaif, de toute facon ca me tente pas trop de manger du cheval non plus :o


 
Bien :o

n°1713587
harrysauce
Miaaaooou!
Posté le 22-12-2003 à 16:46:53  profilanswer
 

eXTaZy a écrit :


 
merci çà meritait d'être cité  
Tu oublies la vache et son lait [:banguy]  
 
Cà n'est rien comparé au cheval que l'on tue pour ne pas avoir de frais a la fin de sa vie parce qu'il n 'est plus rentable, que ce soit sur les champs de courses ou dans les clubs d'equitation.

C'est qu'un animal  [:spamafote]  
Et c'est la nature, l'homme est un predateur => il tue d'autres animaux pour se nourir......c'est tout!
 
Perso j'aime pas le cheval, mais je vois pas en quoi il serait "incorrect" d'en bouffer.....

n°1713605
reiboul
Swedish Metal Powaa ;)
Posté le 22-12-2003 à 16:49:16  profilanswer
 

bcp de monde cite le kangooroo... c bizarre pasque a la cantine de mon college ya qqs années on avait souvent du kangouroo...
mais bon la cantine etai tellement mauvaise que je v pas dire ce que j'en pensait :D
 
sinon rien ne vaut un bon tournedos avec du beurre d'escargot, ou un filet de beuf juste a point...
tien sur le coup j'ai comme une grosse faim :'(

n°1714325
extazy
Pom Pom Pom
Posté le 22-12-2003 à 18:37:47  profilanswer
 

harrysauce a écrit :

C'est qu'un animal  [:spamafote]  
Et c'est la nature, l'homme est un predateur => il tue d'autres animaux pour se nourir......c'est tout!
 
Perso j'aime pas le cheval, mais je vois pas en quoi il serait "incorrect" d'en bouffer.....


 
 :sarcastic:  
 
 
C'est mon avis, et j'explique pourquoi, vous faites ce que vous voulez [:wam]

n°1714361
THE REAL K​RYSTOPHE
ストリートファイターBrasileiro NTSC-J
Posté le 22-12-2003 à 18:41:44  profilanswer
 

pareil j ai jamais kompry en koi manger du cheval posait pb  :??:

n°1714399
Yems93
Abordable comme un 100g
Posté le 22-12-2003 à 18:46:33  profilanswer
 

THE REAL KRYSTOPHE a écrit :

pareil j ai jamais kompry en koi manger du cheval posait pb  :??:  


 
a la base c'est pas un animal qu'on bouffe, comme les anes par exemple.


---------------
J'te crache ma rasade sur ta façade
n°1714400
harrysauce
Miaaaooou!
Posté le 22-12-2003 à 18:46:35  profilanswer
 

eXTaZy a écrit :


 
 :sarcastic:  
 
 
C'est mon avis, et j'explique pourquoi, vous faites ce que vous voulez [:wam]  

Dire que le cheval a assez souffert comme ca, c'est une fausse raison!
 
C'est pas parce qu'il y a plusieurs siècles des chevaux ont tractés des charrues/voitures, que l'on ne doit pas en manger aujourd'hui!
 
De la même façon le cheval qui fait des courses est surement mieux traité que le cochon ou le boeuf destiné à l'abattage!
Et même s'il avait été moins bien traité, je vois pas en quoi ca constitue une raison pour pas le manger.

mood
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Posté le 22-12-2003 à 18:46:35  profilanswer
 

n°1714403
totoz
( ͡° ͜ʖ ͡°) KK ( ͡⊙ ͜ʖ ͡⊙)
Posté le 22-12-2003 à 18:47:12  profilanswer
 

sujet: Viande que l'on a pas l'habitude de manger !!
 
de la viande de modoz, c très goutue :D

n°1714411
harrysauce
Miaaaooou!
Posté le 22-12-2003 à 18:48:16  profilanswer
 

totoz a écrit :

sujet: Viande que l'on a pas l'habitude de manger !!
 
de la viande de modoz, c très goutue :D

c'est pas assez tendre :o
 
EDIT : et puis y'a trop de ner(d)fs [:ddr555]


Message édité par harrysauce le 22-12-2003 à 18:49:10
n°1714415
totoz
( ͡° ͜ʖ ͡°) KK ( ͡⊙ ͜ʖ ͡⊙)
Posté le 22-12-2003 à 18:48:49  profilanswer
 

harrysauce a écrit :

c'est pas assez tendre :o

a attendrir a coup de batte de baseball clouté et rouillé ( sa donne du gout :o )

n°1714418
THE REAL K​RYSTOPHE
ストリートファイターBrasileiro NTSC-J
Posté le 22-12-2003 à 18:49:14  profilanswer
 

yems93 a écrit :


 
a la base c'est pas un animal qu'on bouffe, comme les anes par exemple.  


 
ou la grenouille, poortant c tres bon :D

n°1714422
THE REAL K​RYSTOPHE
ストリートファイターBrasileiro NTSC-J
Posté le 22-12-2003 à 18:49:36  profilanswer
 

harrysauce a écrit :

c'est pas assez tendre :o
 
EDIT : et puis y'a trop de ner(d)fs [:ddr555]  


 
joly  [:xp1700]

n°1714424
Yems93
Abordable comme un 100g
Posté le 22-12-2003 à 18:49:38  profilanswer
 

THE REAL KRYSTOPHE a écrit :


 
ou la grenouille, poortant c tres bon :D


 
arf  :D


---------------
J'te crache ma rasade sur ta façade
n°1714431
THE REAL K​RYSTOPHE
ストリートファイターBrasileiro NTSC-J
Posté le 22-12-2003 à 18:50:32  profilanswer
 

mais plus serieuzement ca fait kan meme longtps ke le cheval est mangé non ?

n°1714432
totoz
( ͡° ͜ʖ ͡°) KK ( ͡⊙ ͜ʖ ͡⊙)
Posté le 22-12-2003 à 18:50:36  profilanswer
 

THE REAL KRYSTOPHE a écrit :


 
ou la grenouille, poortant c tres bon :D

surtout avec de la sauce a la menthe  
 
http://membres.lycos.fr/tototoz/gallerie/lol/krap/marco1.gif

n°1714433
harrysauce
Miaaaooou!
Posté le 22-12-2003 à 18:50:49  profilanswer
 

yems93 a écrit :


 
a la base c'est pas un animal qu'on bouffe, comme les anes par exemple.  

Comment tu peux dire que tel ou tel animal est destiné à être mangé?
 
Parce que c'est "comme ca"?
 
 
Le cheval a de tous temps été mangé :o (enfin, je crois :D)
 
EDIT : grillaid :sweat:


Message édité par harrysauce le 22-12-2003 à 18:51:27
n°1714434
totoz
( ͡° ͜ʖ ͡°) KK ( ͡⊙ ͜ʖ ͡⊙)
Posté le 22-12-2003 à 18:50:49  profilanswer
 

THE REAL KRYSTOPHE a écrit :

mais plus serieuzement ca fait kan meme longtps ke le cheval est mangé non ?

je pense que oui

n°1714437
THE REAL K​RYSTOPHE
ストリートファイターBrasileiro NTSC-J
Posté le 22-12-2003 à 18:51:15  profilanswer
 

harrysauce a écrit :

Comment tu peux dire que tel ou tel animal est destiné à être mangé?
 
Parce que c'est "comme ca"?
 
 
Le cheval a de tous temps été mangé :o (enfin, je crois :D)


 
ben c t ma kestion tien si ya un specialiste du cheval ici :D

n°1714443
THE REAL K​RYSTOPHE
ストリートファイターBrasileiro NTSC-J
Posté le 22-12-2003 à 18:52:07  profilanswer
 

une fois  on ma sorti komme argument k un cheval c t mignon alors il fallait pas le manger...........
 

n°1714446
totoz
( ͡° ͜ʖ ͡°) KK ( ͡⊙ ͜ʖ ͡⊙)
Posté le 22-12-2003 à 18:52:55  profilanswer
 

THE REAL KRYSTOPHE a écrit :

une fois  on ma sorti komme argument k un cheval c t mignon alors il fallait pas le manger...........
 
 

un chat/chien c mignon, sa empeche pas certaines personnes a en bouffer  [:airforceone]

n°1714448
Yems93
Abordable comme un 100g
Posté le 22-12-2003 à 18:53:04  profilanswer
 

harrysauce a écrit :

Comment tu peux dire que tel ou tel animal est destiné à être mangé?
 
Parce que c'est "comme ca"?
 
 
Le cheval a de tous temps été mangé :o (enfin, je crois :D)


 
 
ce sont des coutumes alimentaires [:spamafote]
 
en occident c'est un scandale de bouffer du cleps, pas en chine par exemple  :)  
Ca me fait un peu pareil pour un cheval perso.


---------------
J'te crache ma rasade sur ta façade
n°1714453
THE REAL K​RYSTOPHE
ストリートファイターBrasileiro NTSC-J
Posté le 22-12-2003 à 18:54:14  profilanswer
 

Citation :

     
 le cheval      
   
       
   
Le cheval :
une longue histoire mais une consommation limitée    
   
 En France, la consommation de la viande de cheval est très liée à notre histoire et à notre culture. Dès la préhistoire et le magdalénien (15 000 avant JC), des représentations comme celles des grottes de Lascaux en Dordogne prouvent que les chevaux étaient déjà considérés comme du gibier.    
   
 
       
   Des Romains à nos jours
Si le cheval devient par la suite la plus belle conquête de l?homme et son allié à la bataille (d?Alexandre le Grand à César sans oublier Caligula qui avait nommé consul son cheval préféré Incitatus), il est plus vu comme un animal noble qu?à mettre dans son assiette. Les invasions barbares à partir du Vème siècle, qui correspondent à la chute de l?Empire Romain, suscitent un retournement de situation avec des sacrifices de chevaux lors de cérémonies religieuses. En réaction, au VIIe siècle, le pape Grégoire III proscrit formellement la consommation du cheval. Dès lors, pendant douze siècles, en France et en Europe Occidentale, on ne mangera plus de cheval. Cet interdit religieux survivra jusqu?au milieu du XIXe siècle, période durant laquelle Isidore Geoffroy-Hilaire, professeur de zoologie au Muséum de Paris, multiplia ses conférences pour démontrer que la viande de cheval était saine. La relève fut prise par Emile Decroix, vétérinaire principal de l?armée et en 1866 la première boucherie hippophagique est officiellement ouverte à Paris. En 1890, la Chambre Syndicale de la Boucherie Hippophagique est créée.
     
 
 
       
    Une viande tendre et savoureuse
La boucherie chevaline se distingue des boucheries dites traditionnelles par la technique utilisée pour préparer la viande. Elle est basée sur le désossage, la séparation des muscles et l?épluchage.
Les boucheries " hippophagiques " ou " chevalines " restent surtout présentes dans les régions d?élevage de chevaux, en Normandie ou dans le Sud-Est.
Aujourd?hui, plutôt abandonnée des consommateurs, la viande de cheval ne répond plus qu?à une faible demande. Pourtant sa viande est tendre et savoureuse, comparable à celle de b?uf mais avec une très faible teneur en gras. Elle est également faible en lipides et riche en fer. Elle contient également des protéines avec beaucoup d?acides aminés essentiels. Quant aux vieux chevaux contrairement aux autres viandes, ils donnent d?excellentes viandes
   
 
 
       
   Une faible production intérieure
Cependant l?approvisionnement des chevaux destinés à la boucherie s?avère limité, car on n?a jamais cherché en France à produire des chevaux uniquement destinés à la consommation. On fait donc appel de plus en plus aux importations qui se font pour l?essentiel d?Amérique et des anciens pays de l?Est.
     
 
 
         
       
   
  Une soirée qui ne manque pas de cheval
Très vite, au fil de la discussion, il est monté sur ses grands chevaux et nous a démontré que la peinture moderne était vraiment son cheval de bataille. Citant tel ou tel peintre, il ruait dans les brancards si l?on osait remettre en cause sa vision des choses. Son voisin de table, étonné de tant d?ardeur lui dit "mais vous avez mangé du cheval mon cher ami", ce à quoi notre amateur d?art répliqua d?un : "moi monsieur, je ne transige pas, je suis à cheval sur les principes quand il s?agit de défendre la liberté d?expression". Sans doute fatigué ou épuisé par cet échange, prétextant avoir une fièvre de cheval l?invité s?en alla laissant la conclusion à la maîtresse de maison : "je le connais bien, il est fougueux et mais ce n?est pas un mauvais cheval".
Son mari, ajouta en aparté qu?il avait bien fait de ne pas jouer le Cheval de Troie en se posant en défenseur d?un certain classicisme, ce qui aurait pu paraître provocateur voire cavalier !  


 
http://www.toutsurlaviande.com/via [...] l22_23.htm
 
 
tien enkore une histoire de religion  :pfff:


Message édité par THE REAL KRYSTOPHE le 22-12-2003 à 18:55:25
n°1714456
totoz
( ͡° ͜ʖ ͡°) KK ( ͡⊙ ͜ʖ ͡⊙)
Posté le 22-12-2003 à 18:54:21  profilanswer
 

yems93 a écrit :


 
 
ce sont des coutumes alimentaires [:spamafote]
 
en occident c'est un scandale de bouffer du cleps, pas en chine par exemple  :)  
Ca me fait un peu pareil pour un cheval perso.

en inde c'est un scandale de bouffer du boeuf, pas en occident


Message édité par totoz le 22-12-2003 à 18:58:01
n°1714467
harrysauce
Miaaaooou!
Posté le 22-12-2003 à 18:57:09  profilanswer
 


:jap:
 
Ca confirme ce qu'on disait :D


Message édité par harrysauce le 22-12-2003 à 18:58:40
n°1714475
THE REAL K​RYSTOPHE
ストリートファイターBrasileiro NTSC-J
Posté le 22-12-2003 à 18:58:21  profilanswer
 

alors je supoze ke les anti mangage de cheval aujoorduy serraient peut etre de dangereux integriste religieux.    :pfff:


Message édité par THE REAL KRYSTOPHE le 22-12-2003 à 18:58:31
n°1714481
totoz
( ͡° ͜ʖ ͡°) KK ( ͡⊙ ͜ʖ ͡⊙)
Posté le 22-12-2003 à 18:59:03  profilanswer
 

THE REAL KRYSTOPHE a écrit :

alors je supoze ke les anti mangage de cheval aujoorduy serraient peut etre de dangereux integriste religieux.    :pfff:

c des templiers ? :D

n°1714631
ObsydianKe​nobi
peloton suicida
Posté le 22-12-2003 à 19:28:08  profilanswer
 


 
T'es plus interdit d'images [:xx_xx] ?


---------------
Long-range goals keep you from being frustrated by short-term failures. RIP VC
n°1714640
totoz
( ͡° ͜ʖ ͡°) KK ( ͡⊙ ͜ʖ ͡⊙)
Posté le 22-12-2003 à 19:29:34  profilanswer
 

ObsydianKenobi a écrit :


 
T'es plus interdit d'images [:xx_xx] ?

nan mais interdit de smileys :/

n°1714682
extazy
Pom Pom Pom
Posté le 22-12-2003 à 19:35:22  profilanswer
 

harrysauce a écrit :

Dire que le cheval a assez souffert comme ca, c'est une fausse raison!
 
C'est pas parce qu'il y a plusieurs siècles des chevaux ont tractés des charrues/voitures, que l'on ne doit pas en manger aujourd'hui!
 
De la même façon le cheval qui fait des courses est surement mieux traité que le cochon ou le boeuf destiné à l'abattage!
Et même s'il avait été moins bien traité, je vois pas en quoi ca constitue une raison pour pas le manger.


 
Je repete je ne m'ettendrais pas sur ce sujet car je n'ai personne a convaincre...

n°1714687
extazy
Pom Pom Pom
Posté le 22-12-2003 à 19:35:58  profilanswer
 

THE REAL KRYSTOPHE a écrit :

une fois  on ma sorti komme argument k un cheval c t mignon alors il fallait pas le manger...........
 
 


 
En effet la personne perd toute crédibilité dans ce cas :D

n°1714699
extazy
Pom Pom Pom
Posté le 22-12-2003 à 19:37:44  profilanswer
 

yems93 a écrit :


 
 
ce sont des coutumes alimentaires [:spamafote]
 
en occident c'est un scandale de bouffer du cleps, pas en chine par exemple  :)  
Ca me fait un peu pareil pour un cheval perso.


 
C'est clair, tout ceux qui comme moi considerent les chevaux comme leurs chiens ou leur chats ne peuvent pas concevoir d'en manger la viande.
Mais c'est si dur a comprendre pour certains apparement...

n°1714710
THE REAL K​RYSTOPHE
ストリートファイターBrasileiro NTSC-J
Posté le 22-12-2003 à 19:40:03  profilanswer
 

eXTaZy a écrit :


 
C'est clair, tout ceux qui comme moi considerent les chevaux comme leurs chiens ou leur chats ne peuvent pas concevoir d'en manger la viande.
Mais c'est si dur a comprendre pour certains apparement...


 
ben le lapin aussy c un animal de kompagny

n°1714714
verdoux
And I'm still waiting
Posté le 22-12-2003 à 19:40:49  profilanswer
 

THE REAL KRYSTOPHE a écrit :


 
ben le lapin aussy c un animal de kompagny


Le nain surtout et on mange pas les nains.


Message édité par verdoux le 22-12-2003 à 19:43:55
n°1714730
extazy
Pom Pom Pom
Posté le 22-12-2003 à 19:42:56  profilanswer
 

THE REAL KRYSTOPHE a écrit :


 
ben le lapin aussy c un animal de kompagny


 
Ben j'en mange pas, ni le pigeon

n°1714731
totoz
( ͡° ͜ʖ ͡°) KK ( ͡⊙ ͜ʖ ͡⊙)
Posté le 22-12-2003 à 19:43:07  profilanswer
 

THE REAL KRYSTOPHE a écrit :


 
ben le lapin aussy c un animal de kompagny

et c drolement bong a manged sa :D

n°1714735
Nicool
En bois, sauf les chèques...
Posté le 22-12-2003 à 19:43:42  profilanswer
 

eXTaZy a écrit :


 
C'est clair, tout ceux qui comme moi considerent les chevaux comme leurs chiens ou leur chats ne peuvent pas concevoir d'en manger la viande.
Mais c'est si dur a comprendre pour certains apparement...


 
A vrai dire je conçois tout à fait que ça puisse déranger.
Il ne me viendrai pas à l'idée de manger un de mes chats; mais par contre je dois avouer que je ne serai pas du tout choqué, si l'occasion se présente, de goûter la chair d'un chien ou d'un chat.

n°1714744
extazy
Pom Pom Pom
Posté le 22-12-2003 à 19:45:29  profilanswer
 

nicool a écrit :


 
A vrai dire je conçois tout à fait que ça puisse déranger.
Il ne me viendrai pas à l'idée de manger un de mes chats; mais par contre je dois avouer que je ne serai pas du tout choqué, si l'occasion se présente, de goûter la chair d'un chien ou d'un chat.


 
Nan tu le feras pas car si tu le fais ce sera en chine, là ou ils les torturent avant de les tuer, pour que la viande aie plus de gout...rien que de le savoir, çà te coupera l'appétit je pense

mood
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