Reprise du message précédent :

 
Ah moi je trouve pas, d'ailleurs voici le descriptif
 
La Chimay Triple (ou Chimay Blanche) est née en 1966. D''une couleur blonde ambrée, la Chimay Triple a des touches fruitées comme le muscat et le raisin sec et un goût légèrement amer. Elle possède 8% de volume d'alcool et doit être servie très fraîche (6-8°C)
 
Sinon j'ai testé une Hofbräu München Schwarze Weisse (bière blanche noire), c'est assez étrange.. ça a le goût d'une bière blanche dans le style Hoegaarden mais la couleur est aussi noire qu'une guiness ! pas mauvais mais ça m'a pas marqué outre mesure

 
on voit que tu gardes pas les consignes  
meme des fois t'en renverse un peu sur toi (le fond de la canette par erreur   )
 
sisi c'est vrai ça sent le fromage

Je suis entrain de gouter plusieurs bieres qu'on ma ramené de l'oktoberfest ... Une shoen'brau et une Witzkramper'beer Obktober ... ma foi pas mal comme pisse de cheval

Je n'aime pas trop la bière classique, cependant j'aime beaucoups les bières Belges fruitées. En ce moment je bois un peu de Grisette aux fruits des bois, un délice

La grisette c'est pour les jeunes pédés      
Non sérieusement elle est pas mal comme "bière de soif" mais sans plus...

Que me conseille tu en bière fruitée dans ce cas ? Ou sont t-elles toutes des bières de paÿdäy ?  

La framboise de Lindemans est particulièrement appréciée des gens qui n'aime pas la bière plus que ça.
 
Essaye la.

 
 
La prochaine fois que j'ai une Chimay blanche en stock je testerai cette histoire d'odeur de fromage, ça me paraît étrange quand même !!
 
 
sinon pour les bière fruitées La Kriek est pas mal appréciée, ou une Pêcheresse
 
récemment j'ai même vu de la bière aux chataignes enfin pourquoi pas ! mais pas encore goûté.

Quitte à prendre de la bière pas chère, autant prendre de la Jenlain blonde parceque la Bud
Au alors celle là qui se trouve en supermarché

J'ai gouté sur Niort il y a quelques semaines plusieurs variantes de la bière XO:
C'est une bière brassée en charente aromatisée selon les cas au Pinaud, au Cognac ou à l'Armagnac.

 
J'ai donc testé les trois, et voici mon avis:
- la variante au pinaud, est beauccoup trop sucrée à mon gout. Sans amertume ni caractère trop marqué, elle est de toute évidence destinée aux demoiselles.
- La variante au cognac, est sympa. Un mélange équilibré entre la fraicheur et l'amertume de la bière et les aromes du cognac. Pas de quoi se lever la nuit cependant.
- Le top à mon sens est la version à base d'Armagnac. Le gout de l'Armagnac est prononcé sans masquer le gout de la bière. L'ensemble est rafraichissant et j'ai vraiment aimé cette bière originale et savoureuse.

Toutes les bières aromatisées sont des bières de pédé (ou de gonzesse, c'est au choix)

salut je vais faire un choucroute , une idée de quelle biere je doit prendre? bonne et trouvable facilement si possible..
 
par avance  

Choucroute -> plutôt une pils. Fisher par exemple, ou une bière allemande ou tchèque (budweiser budvar miam et pas bud berk : http://fr.wikipedia.org/wiki/Budweiser ).

merci sympa pour les conseil donc ca resterais quelque chose de classique si je comprend bien?

 
oui, plus un accompagnement qu'une bière de dégustation

ok donc je m'en tiens a une blonde classique? pas de choucroutte envisageable avec une brune par exemple? ou une ambré style bierre de noel?

 
 
La choucroutte se marie bien avec une pilsner, mais je verrais bien aussi une bière plus forte en amertume, comme la Duvel. Une brune pourquoi pas, ou meme une triple
 

c'est quoi la bière de noel ?    
 
sinon j'ai gouté hier la bière du démon... ben j'ai pas aimé, un peu trop amère à mon gout.

Une Orval, peut etre, avec une choucroute?
A+,

 
la bière de noel c'est une bière brune en général, assez aromatisée car elle provient des dernières récoltes d'orge. On la laisse mûrir durant 1 ou deux mois et aux alentours de noel elle est servie
 

tested : Newcastle Brown Ale
 
4,7 % vol
 

 
Bière ambrée, goût de malt assez prononcé, peu mousseuse et assez agréable au palais. Une bonne bière sans être un must
 
 
 

Tested again : Boddingtons Pub Ale
 

 
Cette bière m'ayant laissé une bonne impression j'en ai racheté une. Contrairement à ce que j'avais dit précedemment elle est de 4.7 % vol d'alcool.  
 
J'adore son goût d'orge, sa douceur et sa mousse onctueuse et franchement j'en suis devenu fan !

Boddingtons Pub Ale alias The Cream of Manchester.
A+,

Ah tu connais comment tu la trouve ?
 
pour moi c'est un peu la bière "dessert" elle reste en bouche même longtemps après l'avoir bue, j'adooore, ça change des bières fortes belges ou allemandes. Mais bon tout à l'heure je me suis fait une Duvel aussi et faut dire que ça n'a pas son pareil

 
y'a  de l'idée

 
hérétique !
 
 
 
perso je suis inconditionnel de la Chimay triple (blanche)... autant elle se marie bien avec du fromage autant je ne trouve pas qu'elle ait un goût de frometon...  
 
mais bon... chacun ses goûts...
 

 
il y a une bière Corse comme ça... la Pietra, je crois...
 
pas mauvaise mais bof... rien d'extra...
 
et avec une choucroute, une bonne bière de base type pils c'est suffisant... le tout c'est d'en avoir au minimum 1 litre par personne sous le coude !!!
 
 

Dans le genre j'aime beaucoup la St Feuillien    
 

Ben en pub anglais quand tu es dans une cambrousse paumée, que tu as teste la biere locale et que c'est pas terrible, tu trouveras presque toujours de la Boddingtons et ca reste une valeur sure. Celle en boite ne vaut pas celle a la pression (pour l'aspect tres cremeux de sa mousse) mais reste buvable.
Noter que dans les pubs de cambrousse anglaise, souvent, le mieux, c'est le strong cider quand il y en a une production locale.
A+,

je devrais aller plus souvent en belgique, dans le moindre delhaize de banlieue, c'est noel au rayon bière

moi c'est la kro contrairemet a la météor on sen moin le houblon ce que je n'aime pas

La Chimay n'est bonne que bleue! Et en canettes de verre de 33cl (pour une raison mysterieuse, celle en bouteille d'un litre n'est pas aussi bonne. La premiere gorgée d'une Chimay bleue en canette tout juste decapsulée a un gout epice bien plus intense que celle d'une grande bouteille).
A+,

Tu devrais boire des bieres mexicaines comme la Corona, la Sol ou la Pacifico alors: pas la moindre gout de houblon.
 
Il y en a ici qui ont deja gouté a la Tequiza?
 

 
A+,

 
pas d'accord !
 
la bleue est trés bonne mais j'adore la blanche également...
 
et pour avoir goûté très très souvent des 33, 75 et 1.5 l (le 1 litre à ma connaissance n'existe pas) c'est en magnum que je la préfère...
 
à millésime équivalent bien sûr !
 
le top étant un bon magnum de 1999 par exemple...
 

 
tu devrais voir ma "cave"    
 
 

 
Un peu extreme en effet, mais c'est l'idée ...

 
ah ben oui à la longue.. alors fait comme moi essaye plein de bières différentes, c'est comme ça qu'on trouve celles qu'on aime, ou pas !
 
testé hier : Sapporo Draft beer, 5.0% vol, en provenance du Japon pour changer. canette de 650ml
 
Bilan relativement moyen.. elle a un goût surprenant et les premières gorgées sont agréables. Mais après avoir bu 3dl elle devient assez écoeurante sans que je ne sache trop pourquoi, peut-être à cause d'un arrière goût un peu trop persistant, pour une draft qui se veut assez légère c'est étrange. Pas mauvaise bière néamoins mais en restera au stade du premier essai.
 

la bud c'est sympa quand tu veux boire beaucoup de bière sans être bourré...
 
moi je la trouve hyper légère... mais quand il fait chaud ça fait du bien d'en descendre quelques unes
 

Pour boire un max de biere sans etre bourré, il y a la Coors Light (presque un pléonasme, ça)

A+,

 
C'est de la pisse non ?

Je viens de la tester, et bah je la trouve assez fade, peut être l'ais-je bue trop froide ? ( sortie du frigo )
Dans ma pinte Erdinger en attendant je la trouve très peu bulleuse, avec du gout, mais assez discret tout  de même.
 
J'suis vraiment pas "bières anglaises" moi ^^ ( j'ai aussi gouté une autre pils dans le style qu'un pote m'avait rammené d'angleterre, pas aimé non plus )

tu peux aussi boire de la tourtelle    

Ça a plus un gout de flotte houblonnée qu'un gout de Corona  
A+,