Reprise du message précédent :

 
Merci. Est-ce que ce serait possible d'avoir des infos sur le nom de la série (X treme la dernière non?) histoire que la gérante de mon AD sache quoi commander svp?  

Tij Ciel Bleu IPA, assez légère mais très sympa, vraiment très exotique/litchi.

Ce snobisme

Sinon je suis passé vite fait à Bières Cultes

Parisis, Outland, Levalloise : "connais pas"
Par contre il avaient de la Goutte d'Or et de la Ste Crucienne  

 
A confirmer: la moustache blanche à Bastille. Presque certain mais horaires a voi

ouais c'est ouvert à partir de 14h

La nouvelle série c'est Special Yeast, avec les variétés German, Englishman, Monk et Brett
Après je ne sais pas dans quelle mesure un gérant/chef de rayon peut commander à la demande du client, et surtout en quelles quantités...

 
C'était dans quel bières cultes ? L'autre fois j'ai demandé quand est-ce qu'il comptait rentrer du outland chez lui, il m'a dit "ouais en fait j'suis pas super convaincu, c'est dans le style américain super en vogue mais j'trouve pas ça très original..."  

Dans leur logique ça se comprend : ils vont les vendre au même prix que des Rogue et autres Anchor, donc ça fait doublon
 
1,90€ l'Iparisis à la brasserie (par 12).

 
Ahah mais justement ce serait l'occase de  
J'suis sûr que plein de gens seraient intéressés par une bière du coin au même prix qu'une ricaine, parce que c'est bien connu les ricains savent pas faire de bière    
 

 
Là ça commence à devenir intéressant ! Va falloir que j'y passe un de ces quatre parce que j'ai vraiment bien apprécié. Tu es allé aux portes ouvertes ?

Nan j'ai totalement zappé ...    
 
Ils ont l'air bien motivés et sympas, je vais essayer de passer en novembre.
Ils ont des projets intéressants, une IRS, une DIPA, une bitter et même, à plus long terme ... une série de single hops.

Et pourquoi pas une yeast serie ?    
 
C'est cool en tout cas, au départ j'avais pas franchement l'impression qu'ils étaient partis pour faire ce genre de bière (gamme blonde/ambrée/brune classico), mais l'IPA est bien réussie, alors j'attends avec impatience que d'autres trucs sympas sortent de leurs cuves !

Clairement !
Si un goret ne m'avait pas dit que leur IPA valait le coup  je n'aurais sans pas cherché plus loin que l'ambrée ou blonde que j'avais goûtée.

A mon avis ils ont fait ça pour se créer un réseau de distribution et faire connaître le nom ... et peut-être aussi rentrer dans leurs frais avant de se lancer dans d'autres choses.

c'est quoi cette mode de l'IPA tout d'un coup?

tu sors de ta grotte toi ?

Ben c'est nouveau, la première IPA du monde est sortie avant-hier, donc on en parle.

Qu'on ne connaisse pas OK, mais c'est le "tout d'un coup" qui me fait marrer

je ne sais pas sur les autres forums bières que je fréquente on est moins focalisé sur un style de bière ^^ ne le prenez pas mal mais rendez vous compte que cela ne parle quasiment que de ça

En ce moment peut-être avec l'Iparisis ouais ...

c'est quoi les autres forums bière ?

fut un temps j'allais sur bièrorama, notamment pour le choix de ma tireuse ou sur touteslesbières
 
mais ces 5 dernières pages c'est IPA un post sur 2 ^^  

Les tireuses c'est passé de mode, faut bien passer à autre chose.
 
bierorama c'est un blog qui parle surtout de bières industrielles, donc forcément tu vas pas entendre parler d'IPA là-bas (par contre la kronenbourg sélection des brasseurs oui miam).
 
touteslesbières, c'est beaucoup plus pointu, mais comme un post = une bière, c'est logique de pas avoir un fil de discussion où ça parle que d'IPA. Mais ils sont quand même super branché houblon là-bas. Après si tu n'y lis que les posts sur les tireuses à bière et les mecs qui savent pas les utiliser, je comprends que tu n'aies pas l'impression que l'IPA c'est à la mode.  

Heureusement que t'es là pour nous faire parler d'autre chose
 
J'ai bu hier une Mochaccino Messiah de chez To Ol, ben ... c'est vraiment pas mal. Chocolat, café, noisettes c'est très gourmand, presque comme une glace. Peu de bulles. Y a quand même les houblons qui apportent une certaine fraîcheur, ça réhausse l'ensemble.

ça a l'air mort Bierorama

 
 
C'est poas mal, mais ma préférée reste leur Final Frontier IPA...

 
 
 
Ne te sens pas obliger de lire/poster ce fil si ça ne te plait pas.
 
Bonne chance si tu veux faire partir le topic sur des discussions sur la chimay

alors j'ai simplement fait une remarque sur le fait que ça parlait bcp d'IPA, me suis demandé s'il y avait une raison particulière. Je n'ai insulté  / agressé personne.
 
Va falloir créer un logo "beer nazi"

Restons courtois  
 
J'ai aussi bu une Orval hier  

C'est assez fluctuant, mais c'est vrai que ça parle beaucoup de bières bien houblonnées, donc selon les moments, ça parle d'IPA ou d'IRS. A part VW qui peut pas parler d'IRS mais c'est quand même une rare exception du topic.

'tain à chaque fois j'ai un coup de chaud, je me dit "merde il connaît mon nom !"

Non mais faut arrêter, on a parlé des DIPA de chez Southern Tier à l'Express, l'autre jour c'était les Barley Wine ...

Pas besoin, il y a déjà celui-là :
 

(applicable aussi au topic fromage, expresso, vins, moto...)

Belle mentalité, chouette smiley, je crois que tu confonds ce topic avec certains sujets dépotoirs du forum =>

Le grand kiff ici c'est plutôt les stouts, j'ai l'impression.

Le grand kiff c'est le houblon.

voilà

 
back to basics, j'ai bu une Orval et une Rodenbach Grand Cru samedi soir dans un bar à Avignon

combien ? €

 
6€ l'Orval ...
 
la Rodenbach Grand Cru a été offerte

Moi hier soir Corne du Diable IPA, presque 2 ans d'âge et très bonne malgré tout, comme quoi le houblon ne fait pas tout...

Kasteel rouge pour moi, c’était bien degueu