Reprise du message précédent :
ils sont comment les burgers à l'Express?
 
j'ai un super sale souvenir de diner là-bas (très tard / cuisinier parti, cata totale....)

Ah non j ai bien kiffe la! Assez copieux et.bon.
Par contre la southern tier a 9.5% au levé... nice  

Achetées hier...
Et j'ai déjà claqué la German
Il disent que la levure apporte une touche fumée, j'aurais plutôt dit épicée, girofle & Co (en fait c'est peut-être parce que j'associe spontanément le fumé au goût salé, cf charcutaille, et donc j'ai du mal à l'identifier)... c'est effectivement assez typé allemand, avec une arrière bouche (un peu trop) clean, c'est pas des bières dont je raffole à la base, mais c'est bien réalisé.

La Brett' est au frigo

En même temps c'est De Proef qui brasse... pour Mikkeller (du moins en partie) comme pour Delhaize

Y a quoi d'autre en ce moment à l'Express ? Je me tâte d'y passer ce soir.

 
Bah à plusieurs évidemment!    
 
Ou tout seul si vous avez une bonne santé...  

 
Salut David !
 
Du nouveau sur les arrivages ?

 
De molen Amarillo, 5am Saint, 4 bières de chez Buxton, Mikkeller Black et Big Worster, Chimay rouge, Leffe, Heineken, Chouffe, Perier Citron.

Buxton c'est vraiment sympa, et moins fort que l'Amarillo et l'Unearthly aussi...

Elle est cool leur Black IPA.

 
 
Ces cons jouent avec mes pieds, et comme j'attends quelques palettes pour le Festibière à Gembloux le weekend prochain, je commence à stresser!    
 
Si ça continue la moitié des bières que j'avais prévues ne seront pas arrivées.  

Bon, j'ai ouvert la Delhaize Brett'

C'est très très sympa... je m'attendais à un truc plus aigre, style oude geuze, mais on ne retrouve pas cette acidité marquée...
Néanmoins, les arômes typiques des Brett' sont là, un côté assez "funky" comme ils le disent sur l'étiquette, un côté très végétal, qui tire sur le foin séché ou l'écurie (dit comme ça c'est pas très glamour ), en fin de bouche l'amertume du houblon est bien présente, mais bien dosée je trouve.
On est finalement très proche d'une saison  

D'après l'étiquette, elle a été embouteillée y'a un mois (un an avant la DLUO)... ce qui pourrait expliquer que l'acidité n'a pas encore eu l'occasion de se développer.

Y a encore de la Unearthly à l'Express ? J'me tate à y passer cet aprèm...

Il y'en avait hier.

Ouais en fait ma question était un peu pourrie j'te l'accorde  

Shit ! Je croise les doigts pour toi. (moi c'est moins grave, j'ai toujours un stock certain )

Ptetre que j'aurai embouteillé mon Amarillo maison, je pourrai te filer quelques bouteilles pour toi et pour h.ans p.eter

+1

Ceux qui ont acheté la série du Delhaize, c'était un Delhaize ou AD Delhaize? Dans mon AD, je n'en ai pas trouvé et pourtant les autres séries y étaient à chaque fois Encore un peu de patience à mon avis.

en fut dans un de mes bars favoris depuis la semaine dernière:
-  Rulles triple, blonde de caractère qui titre à 8,4 %, fruitée et amer juste comme il faut
- Moinette brune, ale de haute fermentation de la brasserie Dupont
 
quel plaisir d'avoir des bars à proximité qui varient leurs bières pressions et permettent de découvrir de nouvelles bières régulièrement...

c'est trop cher de donner le nom et l'adresse ?

déjà donné qq pages avant, mais un voisin Strasbourgeois m'a snobbé en me donnant l'adresse d'un magasin de bière...

donc, à Strasbourg, pour les amateurs de bières (en bar, donc pression ) :
- le grincheux, bar sans ambiance particulière mais à la carte des bières pressions et SURTOUT des whisky impressionnante (plus de 88 refs!)
https://www.facebook.com/barlegrincheux
- la mandragore, plus intimiste mais avec une vrai déco façon cabinet de curiosité et musique rétro
https://www.facebook.com/lamandragore.bar

je ne parle pas des franchises à la noix comme Berthom ou l'académie de la bière, qui sont plus des repaires d'étudiants branchouilles

Delhaize "Le Lion" classique, pour moi...

Y'a 2 AD dans la région et je n'ai rien vu chez eux lors des éditions précédentes (AD c'est le réseau de franchisés, donc l'assortiment n'est pas complet et plus variable, mais tu peux peut-être voir avec le gérant ou le chef du rayon boissons pour commander )

Hier soir je me suis ouvert ma première Hop-15 !
 
Rha cette IIPA de folie ! Gros maltage, amertume qui tape bien, arômes parfaits... Comme une I beat You mais en encore mieux, et pourtant les bouteilles datent de quelques mois (mars ou mai je ne sais plus).
Ce matin en me levant j'avais encore la bouche pleine de houblon...

Tu t'es pas lavé les dents ?  

Jamais après une bière, toujours avant.

Histoire de pas goûter la bière ?

question con, est-ce qu'il y a une cave parisienne ouverte le dimanche matin ?

Je ne pense pas.

celle du marché Saint Quentin oui, apparemment !
 
http://www.bierissime.fr/index/acces
 
Mardi au Samedi 10h à 20h Dimanche 9h30 à 13h30  
 
bon à savoir

Ah bah ouais, j'y aurais jamais pensé. Maintenant leurs prix sont assez élevés, j'y suis allé une fois, je pense que je n'y retournerai pas de si tôt.

Brewberry à partir de 12h
 
15h – 21h mardi
12h30 – 23h mercredi au samedi
12h – 21h le dimanche

Héhéhé bon ok d'accord.

 
ouais mais j'ai pas trop le choix, je passe en express sur Paris, j'ai que dimanche matin dispo

groupe FB : "Kro, dehors !"
 
http://www.facebook.com/pages/Kro- [...] 9556901776

Certains com' sur l'article du Télégramme sont marrants
 

 
Ouais dans ce cas là... Chose cool tu peux y trouver les bières de pas mal de brasseries artisanales d'île de france (ce qui n'est étonnamment pas le cas chez tous les cavistes parisiens) : goutte d'or, outland, mybeer (levalloise), vallée de chevreuse, parisis, la baleine...

A +50% du prix brasserie

ouais, j'espère mettre la main sur la "fameuse" Parisis IPA

 
Ca va de soi    
 

 
Ils en ont, à au moins 4€ la 33cl il me semble...  

 
d'après cette carte :
 
https://www.google.fr/maps/ms?vps=2 [...] f83e048ee0
 
ils en auraient dans différents supermarché, peut être un poil moins cher...

Pour infal, payé 2,50€ à Auchan Velizy (mais c'est loin d'être IM).

 
Merci. Est-ce que ce serait possible d'avoir des infos sur le nom de la série (X treme la dernière non?) histoire que la gérante de mon AD sache quoi commander svp?