Reprise du message précédent :

 
Car mes verres sont chez moi peur de les déplacer et les casser

Emballé dans un peu de papier bulle ca passe sans risque.

j'suis dans une pov' chambre chez l'habitant et c'est gavant

Two Craigs one Stout :
http://craigallan.fr/Les%20News/88 [...] B8736.html

J'ai vue ça il passe a la fine mousse ce soir ça me tente

 
Ok je savais pas, je connaissais que l'imperial stout au café.
 

 
Ce qu'il faut pas faire pour que Van Winkle se mette enfin au stout
Un stout à 2° je serai curieux de goûter, même si ça n'aura jamais le corps, la complexité d'un Imperial Stout comme ils disent bien

Par contre leurs site il est horrible ce vert sur un fond noir /vomit

Disons qu'il fallait pas que l'article soit plus long, sinon je perdais un dixième à chaque oeil

 
Il y avait aussi le porter au potiron, que tu avais gouté il me semble...

j'ai gouté le truc Fleurac au raisin et au miel là, j'ai trouvé ça infâme

OH BORDEL !! la pub de l'année !!
 
http://www.youtube.com/watch?v=VyNQJplaVa4

 
Oui, j'avais oublié que ça faisait partie de la même série c'est vrai  
Bah pour les deux j'avais pas trouvé ça exceptionnel d'ailleurs ....

Je suis donc passé chez De Molen ce weekend, uniquement en boutique car nous n'avions pas le temps de visiter.
 
L'accueil a été bien sympathique, le vendeur connaissait les produits de la maison (c'était moins bien sur les autres brasseries) et s'il en a eu marre de présenter autant de bières il ne l'a pas montré
 
Les prix sur les références autres que De Molen m'ont paru assez élevés donc je me suis concentré sur les bières du cru. Quand il m'a annoncé 99,45€ pour 9x75cl + 10x33cl j'ai ajouté les 3 Haandbryggeriet qu'ils avaient (à moins de 5€, elles me paraissaient une affaire).
 
Chose curieuse les 75cl sont plus chères au litre que les 33cl.

C'est identiquement les mêmes prix que sur le webshop ?

et parlent ils qu'en anglais? ^^

Je ne sais pas, ils ne donnent pas de ticket de caisse (il font ça à l'arrache sur un cahier )

Oui

Les touristes cwboys américains à l'appel !!
 
   
 
Vous pouvez lister tout ce que vous avez bu au jack's svp    
 
Je compte me taper la Stone IPA et me refaire la Sculpin ... et je compte sur vous pour completer la degust    
 
 

 
juste au Jacks on a bu
 
le premier soir lors de notre arrivée :  
Dogfish Head 90 Min IPA
Speakeasy Big Daddy IPA
Bear Republic Racer 5 IPA
 
et le dernier soir :  
Peak Organic Mocha Stout pour moi
Stone Arrogant Bastard Ale pour ollie
Ballast Point Sculpin IPA
Alaskan Amber
Stone IPA
 
la Speakeasy et la Bear Republic sont vraiment sympas
Speakeasy je l'avais noté comme brasserie, c'est à SF mais c'est vraiment loin du centre-ville donc on n'y était pas passé

ils avaient pas énormément de stouts au final ..
beaucoup d'IPA, mais au bout d'un moment, j'en pouvais plus des IPA américaines ... c'est très bon c'est pas le souci, mais j'avais pas l'impression de boire des trucs différents à force, ça se ressemblait beaucoup
 
et je sais pas pourquoi, mais j'avais le souvenir des Double/Imperial IPA comme des bières assez sirupeuses, liquoreuses, sucrées, et dans celles que j'ai bues aux USA j'ai été assez déçu sur ce côté-là, en aveugle, j'aurai très certainement confondu avec une simple IPA ....

Pour moi Sculpin >>> Racer 5
 
Ok merci je tenterai la Big Daddy

 
Oui la Sculpin j'ai vraiment aimé.
La Hop Rod Rye de Bear Republic est pas mal aussi, mais elle n'était pas au Jacks.
La Peak Organic était pas mal aussi

Pour moi Sculpin >>>>>> Punk mais Sculpin >==  Port Brewing Mongo et Sculpin === Founders All Day IPA.
 

Il y a Highwater Brewing aussi vraiment pas loin de SF il me semble.

 
Petite dégustation, mon dieu que ce fut bon !!

ahah j'veux bien te croire !

Putain mais Mondial Relay    
 
Toujours à l'étape 1 depuis bientôt deux semaines, j'ai appelé Mondial Relay France, "Ha ben oui vos colis sont toujours en Belgique ils n'ont pas bougé" il faut appeler l'agence belge.
 
Mais sérieusement la bande branquignoles même moi je serai plus réactif en ouvrant un service de livraison à vélo bourdel ! Deuxième livraison, deuxième merde.

Salut les lapinous.
 
Petite question conservation "longue" durée des bière : pour les bouteilles bouchonnées, debout ou couché ?

Mondial Relay Belgique n'aurait jamais reçu le colis  

Si ça se trouve, c'est le point de dépot qui merde. M Beer City devrait peut-être y gueuler un bon coup ?

Soldes sur Saveur Bière

45°

 
Oh putain oh putain  

Ah merde la cave est aux alentours des 15    ²

 
C'est tentant...
 

 

 
Goutée un peu trop froide, mais une jolie alliance d'agrumes, de sève de pin, d'ananas... En se rechauffant le NS commence à faire son apparition, j'aime bien  

tu serais pas le mec de la Capsule toi ?

Joker I.P.A. de  Williams Brothers: ça se boit, c'est tout.
C'est la deuxième fois qu'une IPA me déçoit (La dernière fois c'était l'Emelisse DIPA, mais elle était moins raté que celle ci puisque j'ai eu un peu de plaisir à la boire, là pas du tout même si elle sentait bon )

J'suis pas comme Jonas/Beer City   Je travaille pas (pas encore) dans la bière. Mais François et Cédric sont très bons amis et souvent présent à mes dégusts. Vu que j'ai participé à ce brassin, cette photo vient de mes kegs perso  

j'avais reçu une brewfist 24k de M Beer City, ben franchement spa mauvais du tout !

Nouvelle question, peut-être que celle-ci aura plus de succès    
 
De Molen écrit sur certaines de ses bières "à consommer dans les 5/10/25 ans".
Vous pensez que ça peut vraiment se garder aussi longtemps ? Et s'améliorer ?

demain je passe à la brasserie des Garrigues, des incontournables à acheter ?
puis direction Lyon, passage aux Fleurs du Malt
ensuite direction Nice avec passage à la brasserie de la Pleine Lune
j'essaierai de faire un détour en Italie du coté de San Remo, voir au Coop du coin ce qu'ils ont

 
oui peut-être