Reprise du message précédent :

 
C'est la 666-ish, pas de cire sur le goulot (version spéciale pour le CBC ??) numéro 0303

 
ouaw, encore plus exclusif grr, j'ai des envies d'imperial stout maintenant    alors que j'ai même pas encore allumé le barbec

Jemeretiens jemeretiens jemeretiens...

bon, j'ai enfin ouvert le baltic smoked porter qui trainait dans mon frigo depuis un moment, à l'odeur je me suis fait "han merde, encore un truc fumé pourri au goût de merde, ça va finir en van winkle " mais en fait c'est super bon

 
j'ai encore jamais passé le cap psychologique des 200 euros en une commande
 
et je suis moins un buveur de luxe que vous, c'est vrai

 
j'avais pas trouvé ça super fumé comme son nom pouvait le laisser paraitre ....

 
ben c'est fumé, sans aucun doute, mais c'est pas une emelisse rauchbier quoi. perso, j'aime vraiment tous les types de bière, sauf celui-là
 
le machin où t'as l'impression de prendre une grande cuillère à soupe de cendres de barbecue avec un peu de gras de porc grillé, et où le seul arrière goût évoque la bouse de vache et rien d'autre, c'est ptêtre super cool, mais c'est pas super bon

Je revendique l'utilisation du terme VW en première page pour ma postérité

 
t'es fou, ça tue les Rauchbier  
bon c'est très particulier effectivement ! cette odeur de bacon, de jambon fumé c'est très surprenant dans une bière, et perso, je suis fan !

 
enfin bon vue le nombres de commandes que tu fais par semaines tu pourrais  
 
 
Sinon j'ai fais n petit saut à bières cultes ben c'est chère mais j'ai craqué pour 6 bouteilles De Struise, Nogne et quelques autres des photos une fois rentré de la BPI

Mais tu as déjà passé le cap des 200 commandes...

 
Tiens, tu connais les Dark Horse? Je n'ai jamais goûté mais entendu beaucoup de bien, et comme les tarifs pour de l'américaine de ce niveau (présumé) reste accessible, je m'en suis commandé quelques caisses pour la boutique.
Le fait de voir que tu t'en commandes me rassure un peu, c'est que ça doit être bon.    
 
N'empêche, je suis jaloux de la boutique De Molen, comment qu'ils font pour avoir des Kernel eux??? Malgré mes différentes demandes, la brasserie n'a jamais voulu me fournir. Moi grand amateur de bière britannique.    
 
Et dire que dans 3 ans ils viendront ramper à genoux devant moi pour avoir le droit d'être sur Beer City...      
 
Bon tout ça pour dire que ceux qui commandent des De Molen direct sur leur boutique, profitez-en, testez les Kernel!

De Dark Horse pour l'instant j'ai gouté :
- Resereve Black Ale : un stout au chocolat dans la veine de l'Aphrodisiaque de Dieu du Ciel, donc fort bon.
- Fore Smoked stout : un stout fumé, mais pas trop non plus, bien réussi.
- Crooked Tree IPA : là j'ai été un peu déçu, rien trouvé d'extraordinaire. La version "Double" est cependant fort bien notée sur Ratebeer et Untappd...
- Scotty Karate : mais elle devait être vieille, j'ai trouvé ça un peu insipide.

J'ai pas trouvé ça bien violent la emelisse rauch, je pense qu'il y a pire.
 
Après il y a la rauchstar, mais c'est un peu à part

et voilà mon petit craquage du soir  

C'est moi qui vois mal ou la bouteille de Nogne on dirait qu'elle est pas remplie très haut?

Je ne sais pas si cette bière provient de la brasserie Amber (il se semble bien), mais nous avons eu l'occasion d'en tester pas mal de cette brasserie lors de notre séjour à Gdansk. Je recommande la Johannes, Złote Lwy et Pszeniczniak. La Remus est un peu en retrait.
 
Le site : http://www.browar-amber.pl/en/products/pszeniczniak-1
 

 
non moi je parlais de la great divide, brasserie du colorado
 
 
bon, j'ai reçu tous mes nouveaux houblons. j'hésite pour le dryhopping de mon dernier brassin (IPA 6.8%, 65 EBU), je vais ptêtre tenter le amarillo  

 
 
j'arrive pas voir ça sur la bouteille je redis ca ce soir

Ah, le nom était à s'y méprendre

Pas mal les pressions à la fine mousse  
 

Samedi matin mon TGV arrive à 9h du matin GdL.    
Quelles pressions y'a-t-il à l'express ?    
 
   

Bue hier soir:

 
j'aime bien leurs etiquettes, très complètes:

 
Je sais pas à quel point c'est à jour...
 
http://expressdelyon.blogspot.fr/

 
ils changent assez souvent ^^

Faut prévoir des canettes de 8.6 pour tenir la nuit et dans le train ... after à 9H ça passe    
 
 
Je crois que mon rêve serait qu'ils installent un Rapido, meilleur jeux jamais    Rien à foutre de leur PMU de merde  

 
C'est ça pour moi le problème avec l'Express de Lyon, on a pas de carte des pressions mis à jour régulierement.
 
Y'a un blog et un facebook, mais les maj sont trop irrégulières.
 
Y'a Untapped mais ça dépend des contributions des clients, donc pas fiables.
 
Et le turn-over des bières est irrégulier: parfois des bières restent longtemps dispo, parfois certaines passent trop vite. On a aucune visibilité et si c'est trop tard on les rate.
 
Alors PMU ou pas je m'en tap, mais une mise a jour plus réguliere de leur bière en pression via leur canal préféré, Facebook ou n'importe quoi, ce serait pas du lux.
 
De l'autre coté de la Seine, y'a la Fine Mousse, leur carte est régulièrement mise a jour sur leur blog et est fiable. J'ai un petit robot qui scan automatiquement toutes les heures leur blog, et m'envoi un sms si y'a des nouveautés (De La Senne Jambe de Bois aujourd'hui).

tout a fait d'accord avec toi !! Ca manque un peu de rigueur sur la communication...
 
Je rêve d'un suivi des bières à la pression dans le genre de ce bar (situé à San Diego) : http://sdtaproom.com/beer.html  

il faudrait le dire au patron

ps: j'ai un bar comme ça pres de chez moi j'y vis quasi 24/24

Bordel de merde

Grosse commande SB doit arrivé aujourd'hui avant 13h (merci TNT express), ca sent le sapin, la commande est toujours en preparation , alors annoncer une livraison un jour ferié et ne pas l'assumer, c'est bas    
 
Pour la peine, j'ouvre une Agent Provocateur !, jamais decu par celle la.

Prochainement au fût à La Capsule :
 
- Brewdog Dead Pony Club
- Thornbridge Jaipur
- Emelisse White Label IRS Peated
- Cantillon Cuvée Saint Gilloise
 
Il était temps ! La carte était pas exceptionnelle depuis quelques temps.

 
Ils viennent d'en mettre 100 boutanches en vente sur leur webshop, c'est de la H&V vieillie en fut de leur whisky. Du coup je ne sais pas si ça sera aussi bon que la 666 classique. Tu nous raconteras.
 
Sinon hier de De Molen j'ai bu la Fresh Hopped Bohemian, et aujourd'hui la Nat & Droog Fresh hopped Cascade. Embouteillées le même jour, et toutes les deux infectées (enfin acides quoi, mais tout de même buvables). J'ai quand même bien l'impression que ce n'était pas volontaire, et De Molen me déçoit un peu sur le coup. Je me suis rattrapé avec la 1000 IBUs du coup hier, et c'était fort bon. Au premier abord on dirait une bonne grosse I Beat You, bien fruitée et maltée, puis les 1000 IBUs arrivent et tapent bien. C'est marrant et pas mauvais, mais je n'en boirais pas tous les jours...
 
Ah et sinon j'ai craqué pour ma commande mensuelle, ce sera chez De Molen donc pour le mois de Mai. Je vais essayer de me limiter à 200€/mois, ça me semble faisable.

Vu comment ils sont sympas, dis leur que tu as eu deux bouteilles mauvaises, ça m'étonnerait pas qu'ils te fassent un bon d'achat.

Mouais, elles étaient déjà pas chères, puis il y en a une qui vient de Bierkompass il me semble. Et visiblement je n'ai pas été le seul à trouver ce gout acide, mes certains commentaires ne le mentionnent pas non plus, du coup je sais pas...

C'est toi qui n'aime pas les fresh hopped ?

Bah il n'y a aucune raison que ce soit acide...

 
Une très très bonne single hop à l'amarillo

Pour les curieux sur la carte actuelle de l'express de Lyon (j'en rentre... Hips ! ). Voilà de tête un échantillon de ce qu'il y a en pression :  
Nogne o india saison
Mikkeller george
Saison dupont
Rogue brutal
To øl first frontier
La frappadingue
Et franchement c'est aussi cher que Brewberry ! (bon au moins les bières sont froides)

j4Y SUIS SAMEDI    
 
HEY LES BELGES
 
QUA ND EST CE QUON PREND UNE GROSSE CAISSE AU MOEDER LAMBIC ET APRES ON ENCHAINE SUR LES BIERES MAISONS DE JONAS                        
 
JESUS CHIRST              
 
 
 
               

haha c'est pas bien de aisser de smessages en état déjà saoul  
 
`quoi ? c'est mon cas aussi ?    
 
need une kimousse avec les potos du topic beer geek