Reprise du message précédent :
Achat du soir :
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J'ai ouvert la Hello my name is beastie.
C'est très bon, supers arômes de houblons, de fruits tropicaux, les mûres en fin de bouche, mais ça reste quand même du classique de chez Brewdog On ressent une nouvelle fois ces célèbres arômes de fruits tropicaux typiques aux IPA de chez eux, c'est très bon certes, mais une nouvelle fois j'ai pas l'impression que ça diffère grandement de bières qu'ils ont déjà faites ....

Biere du mois au Berthom : lupulus. Donc ce sera toute la nuit a ca.

Je vais ptet aller me boire une Nogne O 500 en pression à la capsule Lille ce soir tiens

Guinness à l'Irish Pub pour moi normalement, rien de très original ....

pour moi Mikkeller Single Hop Nelson Sauvin, une tuerie  

J'en ai rebu une il y a une ou deux semaines dans un irish pub, c'est devenu fade.

 
exact, j'aimais bien avant de découvrir vraiment la bière, mais après avoir bu de vraies stouts qui déchirent, bah la Guinness est vraiment banale ...
mais là où je vais, c'est la moins pire (Carlsberg, Grim rouge ...)

La Guiness draught c est de l'eau. On en boit 10L easy.

 
Il va falloir que j'aille y faire un tour

J'en suis a 2L là. Elle passe bien.

En direct des fleurs du malt, je pense à vous...
... C'est dur

 
N'en a pas à la pression en ce moment, celle que j'ai bu était en bouteille.

Mes excuses oui j'ai pu m'en rendre compte hier
 
Du coup Stille Nacht, Dogfight et Agent Provocateur

Bonsoir tout le monde, mes pires souvenirs de gueule de bois sont liés à la Chouffe bue en pression dans des bars, vous savez s'ils mettent quelque chose en particulier dans leur bière ? Vendredi dernier avec des potes, on a quand même pas abusé, on a pris chacun grosso modo 2 pintes de Chouffe + 1 de Chimay + 1 de verres bus ici et là et putain hier on était tous malades, moi gueule de bois horrible jusqu'à 15h, un pote n'a rien pu manger de la journée...
 
Alors bon on pourrait mettre ça sur le compte de la fatigue ou autre, mais en y repensant à chaque fois que j'ai bu cette bière en soirée, j'ai passé des grosses journées de m**** le lendemain. Un pote me dit aussi qu'à une autre occasion, il a gerbé tout ce qu'il a pu après avoir bu 3 pintes de cette bière dans le même bar
 
Je sais bien que la bière forte est traître en soirée, mais je me demande si celle-là n'est pas particulièrement maléfique

Au fait bon anniversaire un poil en retard Sytch !

 
 
Même constat. Sans aller jusqu'à dire qu'elle me rend malade, elle tape bien plus qu'une autre bière de même degré. Je ne comprends pas pourquoi, mais 3 pintes de Chouffe et je ne répond plus de rien...  
 
Sinon hier, bu ça avec un bon burger
 

 
Classique belge a 12° qui tape pas mal aussi. Simple mais efficace  

Bon retour sur la Hop Bomb challange de Mikkeller. Franchement bof bof
( Gout de levure très prononcé et surtout mal intégré, on sent que ca au profit des autres aromes, ca développe une astringence assez désagréable en bouche)  
Par contre j'ai beaucoup apprécié La Dead Poney club    

 
merci, mais tu me devras une bière pour ce retard

 
j'ai déjà bu des milliers de chouffe, et j'ai jamais eu de problème

Pareil aucun pb avec la (les) Chouffe.

bon, je suis salement fauché, et j'aurai surement soif ce soir (comme tous les soirs ) => je mets le fût de 5l de cuvée des trolls au frigo    
 
le problème de ce genre de fût, c'est qu'on n'a pas trop de problème à se resservir...

 
En bouteille seulement, ou en pression également ?

Les deux.

Les deux oui .. en bouteille on pourrait dire que les levures peuvent faire mal au bide en grande quantité mais bon ..

ben t'es toujours invité le 9 tu le sais

ouais mais pas possible pour moi ...
je suis allé à Dijon ce week-end, et le week-end prochain je fais mon anniv avec des potes chez moi

Hier donc  
 



 
   
 
Plus quelques autres trucs sans prétention (Snake Dog IPA, Corne du Diable ..).

Et alors, le verdict (vu qu'il n'y a que la Jah-Va qui a été notée sur Untappd) ?

J'aime bien    
 

 
 
et même pas on m'invite ! Ouais je sais t'inquiète on arriva bien à tous ce voir un de ces 4

Je viens enfin de tomber sur un Fleurac pas trop mal
 
La cowboy & indien IPA est bien resineuse ... j'aime

Moi les IPA blonde ne m'ont pas trop plu. Par contre la triple brune (Buffalo Riding maintenant) est bien sympa. J'avais aimé aussi leur rouge à la gentiane et la noire au réglisse, mais ça fait un moment, et mes gouts ont peut-être changé...

Bon le mois va être chaud financièrement parlant du coup je mets de côté mes raretés et j'ai fait le plein de belges à bon prix    
 
Saison Dupont
Moinette
Corsendonk
Corsendonk Agnus
Houblon Chouffe
Gouden Carolus Hopsinjoor
Hopus
Urthel Saisonnière
Gueuze Mariage Parfait
Lindemans Gueuse Cuvée René
 
Je m'accorderai quand même un petit passage à La Capsule pour goûter la collaboration Saint Germain / Nogne, la "Rhub'IPA" et la collaboration Thiriez / Jester King, "La Petite Princesse"

 
La Hoppin Frog est sympa mais pas plus emballé que ça ... Je m'attendais à beaucoup mieux.
La Westbrook est pas mal, sur les agrumes, le citron, c'est légèrement acide.
 
Après, avis à nuancer, j'étais enrhumé, j'ai pas pu pleinement apprécier ces dégustations à mon grand désarroi ...
 
D'ailleurs, on avait un listing impressionnant, mais on n'a pas bu énormément de choses en fait.  
 
Et je suis reparti avec quelques bouteilles qu'ollie m'avait prise aux Fleurs l'an dernier.
Certaines bouteilles ont leur DLC jusqu'en juin 2012 d'ailleurs ....
Autant pour la Yeti je pense que ça pose pas trop de problème, mais faudrait pas trop que je tarde à boire la 17th anniversary wood aged Double IPA à mon avis

 
Même avis, je pense que ça super reputation vient plus de l'étiquette et de sa rareté en europe que de son gout  

sympa la pub (surtout pour Canto, par pour Kronenbouse)
 
http://www.tf1.fr/telefoot/news-fo [...] 09621.html

 
Je l'ai trouvé excellente de mon côté.

 
Pareil, pas spécialement surprenante mais très bonne.
Soit vous êtes tombés sur des vieilles bouteilles, soit vous ne l'avez pas dégustée au bon moment...

On l'a bu après une Snake Dog et une Corne du diable (ou entre les deux je sais plus) donc le palais n'était pas encore détruit

Oui oui très bonne, mais pas un OBNI comme j'ai pu avoir par le passé avec d'autres choses.

Sinon la Westbrook j'ai vraiment aimé ce côté frais/acide L'absence de mousse, faible carbo est un peu strange par contre.