Reprise du message précédent :

 
Oh oui, y'en a des bonnes :
 
- Thornbridge Saint-Petersburg
- Rogue Old Crustacean BarleyWine
- Evil Twin Christmas Eve at NYC Hotel room
- Kuhnhenn Loonie Kuhnie Pale Ale
- Jandrain-Jandrenouille IV Saison
 
     

Ca me donne envie mais pas avant ce week end raaa

Petit passage à Intercaves
 
Super Baladin
Rogue Mocha Porter x2
Rogue Hazelnut Brown Ale
Rogue Dry Hopped St Rogue Red Ale

La rogue commence à bien s'étendre

Ouais bon elles sont toutes en 35.5 cl mais elles me paraissent pas chères. Et la Baladin était à 8€ et quelques

Je sais pas trop pour ce soir..
Mikkeller It's Alive, Craig Alain Cuvée Oscar ou Dulle Teve, hmm ?

La Rogue Mocha porter est super !
ca me réconcilie avec les Porter

héhé il y a parmi les alcooliques amateurs de bon breuvage des créatifs ? j'ai envie de designer lin blog pour le rendre plus attractif et le rendre utile! Je suis preneur de tout conseil / aide
 
 
ps: j'ai fais une petite modif en faisant en sorte qu'on en voie pas tout l'article d'une coup ( ce qui alourdis la page pour rien ) ! La j'essaie de faire afficher la première image de l'article en vignette) Fait il suffit de choisir son image comme image à la une

 
Il y a un porter qui ne t'avait pas plu ?

Beaucoup ...
C'est pas qu'ils me plaisent pas, mais je reste sur ma faim souvent ... et du coup je leur préfère les stouts ....
Mais j'ai bien apprécié la Fade To Black, la Sierra Nevada, la Mocha Porter entre autre
Mais déçu de la Nogne O par exemple

 
Une fois il y avait la Imperial Rye Porter à la fine mousse    
 
   
 
 

Gonzo

ah oui la Flying Dog Gonzo j'ai kiffé aussi
bon j'aime bien les Porter en fait

La Gonzo, c'est un Imperial Porter. C'est différent.
Sinon j'ai aimé toutes celles que tu cites, même la Nogne. Peut-être un poil moins la Anchor aussi, m'enfin globalement j'en ai trouvé aucun de décevant.

J'ai chopé la Mocha Porter à 3.25€ à Intercaves et je viens de voir qu'elle est à 4.99€ sur BR    
La Hazelnut et la St Rogue red Ale Dry Hopped sont à plus de 4€ également et je les ai eu à 3.25 aussi

Bon la Hazelnut Brown Nectar est dispensable ....

soirée Brooklyn Brewery à la Fine mousse le 10/02

 
 
Dommage soirée un dimanche

Une stout quoi

Pour ce soir, ça sera une 3 monts. C'est rafraîchissant (et en 75cl )

Je viens de découvrir ça sur Lyon : http://www.picomousse.fr/picomousse/index.php

des avis?
(en gros, on vous propose de fabriquer votre bière, 115€ pour 20L + bouteilles, soit 1,44€ la  bouteille de 25cl - avec le plaisir de fabriquer sa propre bière)

Leur boîte existe depuis quelques années et semble assez rodée. L'intérêt n'est pas seulement dans l'aspect initiation, ils prennent aussi en charge toute la garde du moût pendant la fermentation, ce qui est bien pratique. Vu la qualité de leurs kits maisons je pense que le résultat doit être assez sympa. Le prix peut sembler élevé, mais en fait on n'est pas loin de ce qu'il faut compter pour se constituer un lot de matos convenable et les ingrédients, donc pour quelqu'un qui hésite ça permet de se faire une idée plus précise.

merci
 
bon, faudra que je me fasse offrir ça pour mon anniversaire

 
Un stout

 
on dit qu'est-ce qu'on veut !

 
oh Peter Bescherelle, c'est pas ce que vous croivez que j'a voulu dire

Croivez ce que vous vouliez, moi j'y suis pas été.

On en a déjà parlé je crois, et la conclusion est qu'aucun dictionnaire n'est d'accord, et qu'on peut donc dire les 2. Je continuerai à utiliser exclusivement le féminin que je trouve plus naturel et qui permet de ne pas jongler avec les genres en permanence.
 
Bref, du moment qu'on les boit

 
Quoi ! Tu veux dire que tu dis unE Orval ???  

Non mais là c'est différent, c'est un nom propre

J'ai chopé une Kuhnhenn Fourth Dementia Old Ale je connais pas la brasserie mais ça a l'air pas mal.  
Je me suis aussi pris une autre Emelisse White Label IRS Caol Ila BA et une Nogne Imperial Rye Porter.

Vas-y prends en pour les potos du topic de la Emelisse Caol Ila BA

WE sans bière je crois pour moi.  
Ca sera du vin ..

j'attaque à la HK ce soir  

Parjure , ça mérite la potence , moi je goûte la texas ranger  
 
 

 
Première impression ça pique la bouche

Ca m'a vraiment jamais tenté cette bière... La seule bière épicé fortement que j'ai goûtée ne m'a pas laissé trop grosse impression (dieu du ciel route des épices)...
 
Après en food-pairing je dis pas !

J'ai goûté mais une gorgée m'a suffit.
J'aurais pas pu descendre la 37.5 ... (surtout que c'était la BA).

 
C'est vraiment surprenant cette bière, ça arrache bien les lèvres effectivement
 

 
La BA est beaucoup moins épicée que la standard, mais je l'ai trouvé plus écoeurante aussi .... C'est vachement axé cacao, trop même.
Mais j'aime bien la standard ceci dit

 
La route des épices mise vraiment tout dessus. Là c'est différent j'ai trouvé, on a vraiment l'impression de boire un porter avec tout ce que cela implique, et le piment rajoute un peu de piquant fort appréciable. Un peu comme la Fade To Black 3 de Left Hand, sauf que c'est pas du poivre et que c'est plus subtil.

 
juste un peu t'avais trouvé ?  
ça brûle les lèvres quand même !!