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Auteur Sujet :

[Craft Beer] Le topic du tronsport ! Quel % d'avoine dans vos bières ?

n°32540494
toninus
Posté le 03-12-2012 à 10:14:49  profilanswer
 

Reprise du message précédent :
Stoi le chimique !
Non mais ! C'est peut-être l'association café + houblon que tu n’apprécies pas, ou alors le style brown ale. Mais ils font brasser leurs bières chez De Proef, comme Mikkeller, et je ne vois pas ce qu'ils pourraient utiliser de chimique dans cette bière...
EDIT : ah ben si ils rajoutent du lactose, comme dans les milk stouts... http://to-ol.dk/home/?page_id=166
C'est bête que tu t'arrêtes là, parce que leur porter, saison et IPAs valent le détour.

Message cité 1 fois
Message édité par toninus le 03-12-2012 à 10:20:16
mood
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Posté le 03-12-2012 à 10:14:49  profilanswer
 

n°32540501
rahanus
Posté le 03-12-2012 à 10:15:19  profilanswer
 

D'après le facebook d'Outland il est en train de s'équiper pour avoir un plus gros système de brassage.
 
Sinon je suis d'acc avec poutrello par rapport à la mocaccino, je ne l'ai pas trouvée vraiment géniale.

n°32540540
Rhadamenth​os
6EQUJ5
Posté le 03-12-2012 à 10:18:35  profilanswer
 

J'en ai bu une à l'Express la semaine dernière, c'est clair qu'après une Chimay bleu y a rien à voir, mais ça se boit, je trouve. :o

n°32540541
wazany
Posté le 03-12-2012 à 10:18:35  profilanswer
 

toninus a écrit :

Stoi le chimique !
Non mais ! C'est peut-être l'association café + houblon que tu n’apprécies pas, ou alors le style brown ale. Mais ils font brasser leurs bières chez De Proef, comme Mikkeller, et je ne vois pas ce qu'ils pourraient utiliser de chimique dans cette bière...
C'est bête que tu t'arrêtes là, parce que leur porter, saison et IPAs valent le détour.


 
 
Du même avis que toi je l'ai goûté et je l'ai pas du tout trouvé chimique, je me suis même fait relativement plaisir


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n°32540788
poutrello
Posté le 03-12-2012 à 10:40:34  profilanswer
 

Je l'ai bue 2 fois,
 
La première bien froide à la sortie du fût ... la OK elle passait pas mal.  
 
Mais hier je l'ai laissée rechauffer un peu, comme on fait lorsqu'on aime les aromes,   [:milf and duck lovers:1]  
 
Chacun ses gouts, il y a trop de bonnes bières pour que je m'attarde la dessus

n°32540799
Profil sup​primé
Posté le 03-12-2012 à 10:41:14  answer
 

Bu de la Deus, et de la Hardcore de Brewdog au Fleurs du malt vendredi soir  [:cerveau huit]

n°32541142
Bbelgarion
:o
Posté le 03-12-2012 à 11:05:14  profilanswer
 


Ils ont enfin des Dieux du Ciel à la pression? Ca fait 3 semaines que les serveurs me disent qu'elles arrivent...

n°32541167
Profil sup​primé
Posté le 03-12-2012 à 11:07:02  answer
 

Bbelgarion a écrit :


Ils ont enfin des Dieux du Ciel à la pression? Ca fait 3 semaines que les serveurs me disent qu'elles arrivent...


Ils me semblent que oui, des copines en ont pris  :o

n°32541607
rahanus
Posté le 03-12-2012 à 11:31:59  profilanswer
 

En parlant de dieu du ciel, ils faisaient le zwanze day là-bas aussi, enchaîné avec une journée péché mortel. Parait-il que la péché vieillie en fut de bourbon c'est de la déglinguerie !

n°32541883
toninus
Posté le 03-12-2012 à 11:47:51  profilanswer
 
mood
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Posté le 03-12-2012 à 11:47:51  profilanswer
 

n°32541983
ollie_le_c​lodo
Yeah, but that TruCoat--
Posté le 03-12-2012 à 11:52:17  profilanswer
 

Vous me faites peur pour la mocca .... J en ai pris une sur BR. :o


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"Grampa killed Indians, Pa killed snakes for the land. Maybe we can kill banks—they’re worse than Indians and snakes."
n°32542062
wazany
Posté le 03-12-2012 à 11:56:05  profilanswer
 

ollie_le_clodo a écrit :

Vous me faites peur pour la mocca .... J en ai pris une sur BR. :o


 
 
N'ai pas peur elle est très bonne mais pas du goût de poutrello :)


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n°32542081
toninus
Posté le 03-12-2012 à 11:56:56  profilanswer
 

Mais non c'est bon tu verras ! Elle a quand même 95 sur Ratebeer...


Message édité par toninus le 03-12-2012 à 11:57:10
n°32542181
rahanus
Posté le 03-12-2012 à 12:02:57  profilanswer
 

Tu t'es pas ruiné non plus, mais les 4€ je les aurais largement mis ailleurs que dans cette bière là :p

n°32548368
Van Winkle
Tchic tcha
Posté le 03-12-2012 à 19:25:53  profilanswer
 

Mon amoureuse qui m'envoie un message :  
 
Hier matin je suis allée faire des courses parce que ça devenait nécessaire et j'ai trouvé de la Punk IPA tu sais ta bière la brew dog mais je suis en train de me dire que c'est peut être bien celle-là que tu n'aimes pas... Je ne me souviens plus, je sais que tu me l'avais montré la dernière fois, mais c'était peut être bien pour me dire que tu ne l'aimais pas :-/
 
Roooh :D


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Tes photos de vacances à la mer ouais j'en ai rien à foutre
n°32548552
Theartemis
Posté le 03-12-2012 à 19:52:05  profilanswer
 

Achats de ce Weekend et de ce soir à l'Abbaye des Saveurs et chez Saveur Drink.
 
http://i.imgur.com/fJiUg.jpg
 
http://i.imgur.com/p6M8g.jpg
 
http://i.imgur.com/ZvZby.jpg
 
http://i.imgur.com/mzv2f.jpg
 
Et j'ai oublié la Boogoop et quelques doublons sur les photos  :o


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Beer Snobs map / Topac fumage & salaisons
n°32548610
Van Winkle
Tchic tcha
Posté le 03-12-2012 à 19:58:16  profilanswer
 

J'avais vu les Saison Sauvin samedi mais à 9€ et quelques ça m'a fait chier, je n'en ai pas pris.

 

La Nebuchadnezzar, terrible :love:


Message édité par Van Winkle le 03-12-2012 à 19:58:32

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Tes photos de vacances à la mer ouais j'en ai rien à foutre
n°32549146
toninus
Posté le 03-12-2012 à 20:52:39  profilanswer
 

L'autre Hornbeer semble plus sympa que la Dryhop, dommage.
Sinon jolie sélection. La Rauchstar et la #100 :love:

n°32550454
lapattefol​le
Posté le 03-12-2012 à 22:20:44  profilanswer
 

Ça me fait marrer de voir des Brasserie Corrézienne ici, j'en avais pris une caisse de 24 en direct à la brasserie en 2011 (mes parents sont à 20km).

 

Je les ai bues au goulot en bricolant en tant que bière de soif+, je m'attendais pas à retrouver ça chez les beer geek :o
(et j'ai pas goûté les dernières genre dordogne valley ou goudenov mais celles que j'ai eues méritaient pas trop d'honneurs même si très correctes pour certaines)

Message cité 2 fois
Message édité par lapattefolle le 03-12-2012 à 22:23:11

---------------
A/V
n°32550923
Stef32
Posté le 03-12-2012 à 22:58:19  profilanswer
 

Si tout va bien, demain concert de Truckfighters (stoner suédois) @ Les Combustibles (Paris), avec une Tokyo* pour se désaltérer  [:pere dodu]
 


Message édité par Stef32 le 03-12-2012 à 22:58:47

---------------
Je donnerai mon corps à la science, même si elle n'a pas voulu de moi.
n°32551399
wazany
Posté le 03-12-2012 à 23:36:30  profilanswer
 

http://hfr-rehost.net/preview/self/fddc5ef68abef00bade4388e271b634c8178e1da.jpg
 
 
Voilà dedans il y a 3 autres commande dans l'ensemble c'est pas dégueux?


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n°32551911
nogneller
Mr Yeti
Posté le 04-12-2012 à 00:52:37  profilanswer
 

lapattefolle a écrit :

Ça me fait marrer de voir des Brasserie Corrézienne ici, j'en avais pris une caisse de 24 en direct à la brasserie en 2011 (mes parents sont à 20km).
 
Je les ai bues au goulot en bricolant en tant que bière de soif+, je m'attendais pas à retrouver ça chez les beer geek :o
(et j'ai pas goûté les dernières genre dordogne valley ou goudenov mais celles que j'ai eues méritaient pas trop d'honneurs même si très correctes pour certaines)


 
Moi ça me fait pas du tout marrer, car je pense qu'il y a plein de brasserie artisanale française de qualité, et qu'on en parle pas assez souvent ici.
 
Exemple de brasseries, dans ce que je connais : Northmaen, Fleurac, Lancelot, Saint-Rieul, Mont-Salève, La Franche, Outland, Le Paradis, Garrigues, My Beer Company, Corrézienne, Zymotik, Pleine Lune, Franc-comtoise, Pintadier, Thiriez.
 
Je préfère souvent une bière des ces brasseries, à une américaine/norvégienne/danoise 10 fois plus chère.
 

n°32552072
toninus
Posté le 04-12-2012 à 01:21:05  profilanswer
 

Sans dire que je préfère, je dirais qu'elles sont à suivre, car elles ont déjà la bonne approche et tentent de proposer des bières qui se démarquent.
 

wazany a écrit :

Voilà dedans il y a 3 autres commande dans l'ensemble c'est pas dégueux?


Voui c'est sympa.
Après à prix "raisonnable" il y a aussi l'IPA d'Anderson Valley, la Dark Horse Black, la Evil Twin Soft DK, les Green Flash... Après je ne sais plus ce que tu connais déjà...


Message édité par toninus le 04-12-2012 à 01:21:53
n°32552739
wazany
Posté le 04-12-2012 à 08:56:31  profilanswer
 

j'ai déjà gôuté la green flash oui c'est bon :)! après je suis un peu hors budget :/


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n°32552832
ketwi
Unique Forever ★★
Posté le 04-12-2012 à 09:11:11  profilanswer
 

lapattefolle a écrit :

Ça me fait marrer de voir des Brasserie Corrézienne ici, j'en avais pris une caisse de 24 en direct à la brasserie en 2011 (mes parents sont à 20km).
 
Je les ai bues au goulot en bricolant en tant que bière de soif+, je m'attendais pas à retrouver ça chez les beer geek :o
(et j'ai pas goûté les dernières genre dordogne valley ou goudenov mais celles que j'ai eues méritaient pas trop d'honneurs même si très correctes pour certaines)


 
Simon de la Cave à Bulles m'a justement expliqué que cette brasserie avait 2 séries de produits bien distincts, avec une partie "connaisseurs" avec notamment la dordogne, la floreal, la hophophop ; et une autre série "classique" avec blanche blonde brune, comme beaucoup de brasseries fr. A mon avis, ce sont les classiques que tu as dû boire au goulot

n°32553965
ollie_le_c​lodo
Yeah, but that TruCoat--
Posté le 04-12-2012 à 11:00:31  profilanswer
 

Aaaaah commande BR reçue et déballée. :love:  
 
Cet emballage de fou.  [:tinostar]  
 
http://hfr-rehost.net/self/fce2f2a1bea904b4b0a8f112992e98fea1e584c1.jpg
http://hfr-rehost.net/self/6ecc3de37abe991311f0c520da9d4823b2d60d1e.jpg
 
 
Sytch, Jah-Vah et Westbrook Citrus pour le SB. :D
 
Sinon, une petite Green Flash Double Stout cette aprèm. Et mes 2 Evil Twin Xmas pour le we avant Noël  [:cerveau delight]  
 
Le reste se partagera entre le nouvel an et quelques gameday en Janvier.
 
Bon j'en repasserai une début Janvier dfaçon.  [:smiley_b:1]

Message cité 1 fois
Message édité par ollie_le_clodo le 04-12-2012 à 11:46:25

---------------
"Grampa killed Indians, Pa killed snakes for the land. Maybe we can kill banks—they’re worse than Indians and snakes."
n°32554038
Profil sup​primé
Posté le 04-12-2012 à 11:05:56  answer
 

Ola les gens !
 
Bon, de mon côté toujours pas de news de ma demande d'inscription au shop De Struise  :pfff:  
 
Sinon, ces derniers jours j'ai pu tester 2 nouvelles bieres :
 
La Tokyo* de BrewDog :
 
J'ai adoré, les 18.2 degrés me faisait peur mais finalement ca passe bien.
Je l'ai trouvé super agréable, plusieurs aromes se ressentent bien malgré l'alcool et j'ai pris un énorme plaisir  à la boire.
J'y reviendrai assurément.
 
La Black de Mikkeller :
 
Alors là par contre gros échec sur cette bière :cry:  
Elle est bcp trop extreme, j'ai même pas pu la finir.
L'amerture et / ou le côté Café (je sais pas trop ^^) me restait vraiment en travers de la gorge.
Définitivement la stout la plus radicale que j'ai pu boire, et malheureusement trop radicale pour moi.
 

n°32554683
toninus
Posté le 04-12-2012 à 11:53:33  profilanswer
 

Ah ça c'est sur, la Black elle est costaud ! Mais c'est à tester.
La Black Hole par contre est plus accessible...

n°32555053
beer city
Posté le 04-12-2012 à 12:26:43  profilanswer
 

Citation :

Aaaaah commande BR reçue et déballée.  
 
Cet emballage de fou.


 
En quoi consiste l'emballage? Pas eu le temps de faire une photo?  
 
 :whistle:

n°32555121
wazany
Posté le 04-12-2012 à 12:33:51  profilanswer
 

http://www.biere-revolution.com/co [...] commandes-

 

:D


Message édité par wazany le 04-12-2012 à 12:34:02

---------------
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n°32555151
DjMerguez
Posté le 04-12-2012 à 12:36:47  profilanswer
 


 
Tu leur a écris en anglais ? C'est ce que j'avais fait, et ils m'avaient répondu en un jour ou deux. En revanche, ma commande est toujours processing depuis quinze jours…

n°32555172
wazany
Posté le 04-12-2012 à 12:39:13  profilanswer
 

Mo j'ai demandé en Français j'ai eu mon pass ;)


---------------
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n°32555251
toninus
Posté le 04-12-2012 à 12:49:51  profilanswer
 

J'avais fait une demande sur le formulaire posté il y a qques pages, pas eu de réponse. Après j'ai demandé ailleurs, je sais plus où, et j'ai eu une réponse rapide.
 
Sinon :
http://www.demolenbeershop.com/?si [...] ae0&Lng=en
GROS MIAM !
Malheureusement il n'y a pas grand chose en stock pour les autres brasseries...

Message cité 1 fois
Message édité par toninus le 04-12-2012 à 13:01:32
n°32555702
pukarua
Posté le 04-12-2012 à 13:42:01  profilanswer
 

Passage a la brasserie du Mt Salève hier.
Super accueil, petite visite de la Brasserie par Mickael. Un vrai passionné.
J'ai déja testé l'IPA classic, la blonde et la Stout.
Cette fois j'ai pris IPA/Blonde/Tourbée/Sorachy Ace Bitter/Barley Wine/Amiral Benson Nelson Sauvin IPA/Bière de Noël.
 
Impatient de tester ça. Pour l'instant, jamais déçu de la production. A noter qu'il vend des verres a pied de ceux du type Brewdog ( me rappel plus le nom japonais du truc...)
Bref, du tout bon pour cette brasserie. Soutenons la france en ces temps difficiles !  [:moonzoid:2]  
 
 
http://img4.hostingpics.net/pics/816147IMG0728.jpg

n°32555729
sytchev013
PHI_ADE_PHIA EAG_ES
Posté le 04-12-2012 à 13:44:11  profilanswer
 

ollie_le_clodo a écrit :

Aaaaah commande BR reçue et déballée. :love:  
 
Cet emballage de fou.  [:tinostar]  
 
http://hfr-rehost.net/self/fce2f2a [...] e584c1.jpg
http://hfr-rehost.net/self/6ecc3de [...] d60d1e.jpg
 
 
Sytch, Jah-Vah et Westbrook Citrus pour le SB. :D
 
Sinon, une petite Green Flash Double Stout cette aprèm. Et mes 2 Evil Twin Xmas pour le we avant Noël  [:cerveau delight]  
 
Le reste se partagera entre le nouvel an et quelques gameday en Janvier.
 
Bon j'en repasserai une début Janvier dfaçon.  [:smiley_b:1]


 
 :love:  
Je veux la Jah-Va et la Westbrook Citrus of course !
 
t'as vu cet emballage de malade :D  
faut avoir de la place pour poser le carton énorme !


---------------
Me suivre sur le Continental Divide Trail => Le long chemin de Rémi
n°32555761
sytchev013
PHI_ADE_PHIA EAG_ES
Posté le 04-12-2012 à 13:46:10  profilanswer
 

pukarua a écrit :

Passage a la brasserie du Mt Salève hier.
Super accueil, petite visite de la Brasserie par Mickael. Un vrai passionné.
J'ai déja testé l'IPA classic, la blonde et la Stout.
Cette fois j'ai pris IPA/Blonde/Tourbée/Sorachy Ace Bitter/Barley Wine/Amiral Benson Nelson Sauvin IPA/Bière de Noël.
 
Impatient de tester ça. Pour l'instant, jamais déçu de la production. A noter qu'il vend des verres a pied de ceux du type Brewdog ( me rappel plus le nom japonais du truc...)
Bref, du tout bon pour cette brasserie. Soutenons la france en ces temps difficiles !  [:moonzoid:2]  
 
 
http://img4.hostingpics.net/pics/816147IMG0728.jpg


 
Les verres Teku :jap:  
J'en ai d'ailleurs de la brasserie du Mont-Salève :whistle:  
Belle commande, pas déçu par cette brasserie non plus.


---------------
Me suivre sur le Continental Divide Trail => Le long chemin de Rémi
n°32555794
ollie_le_c​lodo
Yeah, but that TruCoat--
Posté le 04-12-2012 à 13:49:14  profilanswer
 

sytchev013 a écrit :

J'en ai d'ailleurs de la brasserie du Mont-Salève :whistle:

 

:D :D

 

jvais finir par boire une certaine yeti moi si ça continue  :o

 

Ouais du tout bon le Mt Slève, mangezbuvez-en !!


Message édité par ollie_le_clodo le 04-12-2012 à 13:49:51

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"Grampa killed Indians, Pa killed snakes for the land. Maybe we can kill banks—they’re worse than Indians and snakes."
n°32556368
toninus
Posté le 04-12-2012 à 14:31:17  profilanswer
 

pukarua a écrit :

Passage a la brasserie du Mt Salève hier.
Super accueil, petite visite de la Brasserie par Mickael. Un vrai passionné.
J'ai déja testé l'IPA classic, la blonde et la Stout.
Cette fois j'ai pris IPA/Blonde/Tourbée/Sorachy Ace Bitter/Barley Wine/Amiral Benson Nelson Sauvin IPA/Bière de Noël.
 
Impatient de tester ça. Pour l'instant, jamais déçu de la production. A noter qu'il vend des verres a pied de ceux du type Brewdog ( me rappel plus le nom japonais du truc...)
Bref, du tout bon pour cette brasserie. Soutenons la france en ces temps difficiles !  [:moonzoid:2]  
 
 
http://img4.hostingpics.net/pics/816147IMG0728.jpg


 
Ouep le brasseur est vraiment sympa !
C'est quoi comme genre de bière sa Noël ? Classique aux épices ?
Il n'avait plus son black bitter au Mozaïc ? J'aurais aimé la tester celle-là...

n°32556540
Profil sup​primé
Posté le 04-12-2012 à 14:43:15  answer
 

DjMerguez a écrit :


 
Tu leur a écris en anglais ? C'est ce que j'avais fait, et ils m'avaient répondu en un jour ou deux. En revanche, ma commande est toujours processing depuis quinze jours…


 
Yep, j'ai écrit en anglais, et j'ai même envoyé 2 messages à qques jours d'intervalle.
 

wazany a écrit :

Mo j'ai demandé en Français j'ai eu mon pass ;)


 
Je vais tester en francais, peut être que mon anglais était trop degeu ^^
 

toninus a écrit :

J'avais fait une demande sur le formulaire posté il y a qques pages, pas eu de réponse. Après j'ai demandé ailleurs, je sais plus où, et j'ai eu une réponse rapide.
Malheureusement il n'y a pas grand chose en stock pour les autres brasseries...


 
Hmmm... si quelqu'un a une info sur cet autre lien  :??:  
 

n°32556690
wazany
Posté le 04-12-2012 à 14:51:06  profilanswer
 

Je t'ai mp mes identifiant


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n°32556802
pukarua
Posté le 04-12-2012 à 14:58:01  profilanswer
 

toninus a écrit :


 
Ouep le brasseur est vraiment sympa !
C'est quoi comme genre de bière sa Noël ? Classique aux épices ?
Il n'avait plus son black bitter au Mozaïc ? J'aurais aimé la tester celle-là...


 
Nope, pas de Black Bitter au Mozaïc. J'aurais bien essayé aussi ! Mais j'ai déja eut de la chance de choper le barley wine ( tiré de la réserve personnel ) et j'en ai encore jamais gouté !  :bounce:  
Pour la bière de noël oui, ca semble être une bière type épices, avec surement un prédominance houblonné car c'est le style de la maison !

mood
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