[Craft Beer] Le topic du tronsport ! Quel % d'avoine dans vos bières ?

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- Faire sa bière à la maison [Topik des brasseurs amateurs]
- Brassin collab HFR / ???

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Auteur	Sujet : [Craft Beer] Le topic du tronsport ! Quel % d'avoine dans vos bières ?

Stef32

Reprise du message précédent :
Testé une St Stefanus blonde (bon, mon intérêt était que le nom de la bière est basée sur mon prénom + "anus" ), une blonde belge bien classique de chez classique.

Par contre, super truc : un google maps qui indique où on peut la trouver, et ainsi récupérer quelques adresses de bars / boutiques

http://www.st-stefanus.com/fr/trouvez-nous

Genre http://www.futsetbieres.fr/crbst_5.html , qui propose de l'Agent Provocateur

Message édité par Stef32 le 29-10-2012 à 21:21:58

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Je donnerai mon corps à la science, même si elle n'a pas voulu de moi.

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syr01

Hystérie connective

Rhadamenthos a écrit :

Y a aussi les brasseries Lancelot, je crois que c'est breton, mais j'en garde pas un souvenir impérissable. J'ai bu des non filtrées, c'est pas mal sans être exceptionnel. Y a plein d'autres brasseries à l'imagerie celtique ou arthurienne, j'aime bien le style donc j'en prends de temps en temps mais mon coeur reste aux belges.

De même. Je suis breton pourtant

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\o/ Haut-fait "Première Page" achevé le 28-05-2011 \o/

flyingrabbit

lapattefolle a écrit :

Bon je me suis fait un panier biere-revo, va falloir que j'en enlève sinon je vais manger des patates

Sinon I beat you à 1.99 sur la brouette

Je m'en déguste une.

Je regrette presque d'en avoir pris que 12, le stock fond vite.

poutrello

Je ferai un long pavé quand j'aurai le temps sur amsterdam

Mais la putain de Belgian style yeti stout :love: :love: :love:

IIPA de Rogue :love: :love: :love: :love:

Message cité 1 fois

sytchev013

PHI_ADE_PHIA EAG_ES

poutrello a écrit :

Je ferai un long pavé quand j'aurai le temps sur amsterdam

Mais la putain de Belgian style yeti stout :love: :love: :love:

IIPA de Rogue :love: :love: :love: :love:

la Yeti c'est une tuerie et je te laisse imaginer la Oak aged yeti chocolate imperial stout [:sir_knumskull]

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flounche

Belichickachicachic aïe aïe aï

Avec vanfag on avait essaye d'aller au Brewdog bar a Camden, c'etait trop bonde....ça devait etre le bar le plus rempli du quartier...

Message cité 1 fois

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S'amuser avec son cerveau ça peut etre , tres tres dangereux.....

sytchev013

PHI_ADE_PHIA EAG_ES

rempli de hipsters [:cdtfcdtfcdtfcdtf:2]

Message cité 1 fois

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Van Winkle

Tchic tcha

flounche a écrit :

Avec vanfag on avait essaye d'aller au Brewdog bar a Camden, c'etait trop bonde....ça devait etre le bar le plus rempli du quartier...

J'y suis allé mi septembre, vers 16h30 : pas un chat. Then, 10 minutes later... hipsters, thousands of them

[:adnauseam:4]

Message cité 1 fois

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Tes photos de vacances à la mer ouais j'en ai rien à foutre

toninus

Y'en a un autre à Londres maintenant non ?

Message cité 2 fois

sytchev013

PHI_ADE_PHIA EAG_ES

Van Winkle a écrit :

J'y suis allé mi septembre, vers 16h30 : pas un chat. Then, 10 minutes later... hipsters, thousands of them

[:adnauseam:4]

'tain t'entends ça ollie, 16h30 pas un chat, cr'est justement l'heure à laquelle on commençait nos soirées nous

Message cité 1 fois

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sytchev013

PHI_ADE_PHIA EAG_ES

toninus a écrit :

Y'en a un autre à Londres maintenant non ?

y'en a un qui a ouvert à Bristol tout récemment

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ketwi

Unique Forever ★★

ah c'est clair, les brewdog bars, le soir, c'est impossible...

en parlant de ça :

http://beerlens.com/2012/10/29/bre [...] -interior/

http://beerlens.com/2012/10/29/brewdog-bristol-bar/

:love:

Message cité 1 fois

sytchev013

PHI_ADE_PHIA EAG_ES

ketwi a écrit :

ah c'est clair, les brewdog bars, le soir, c'est impossible...

en parlant de ça :

http://beerlens.com/2012/10/29/bre [...] -interior/

http://beerlens.com/2012/10/29/brewdog-bristol-bar/

:love:

et les photos des serveuses ? [:zedlefou:1]

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ollie_le_clodo

Yeah, but that TruCoat--

sytchev013 a écrit :

'tain t'entends ça ollie, 16h30 pas un chat, cr'est justement l'heure à laquelle on commençait nos soirées nous

on faisait les ouvertures [:hansaplast:4]

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"Grampa killed Indians, Pa killed snakes for the land. Maybe we can kill banks—they’re worse than Indians and snakes."

flounche

Belichickachicachic aïe aïe aï

sytchev013 a écrit :

rempli de hipsters [:cdtfcdtfcdtfcdtf:2]

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S'amuser avec son cerveau ça peut etre , tres tres dangereux.....

ollie_le_clodo

Yeah, but that TruCoat--

17th wood aged ce soir. :jap:

Message cité 2 fois

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"Grampa killed Indians, Pa killed snakes for the land. Maybe we can kill banks—they’re worse than Indians and snakes."

Rhadamenthos

6EQUJ5

Dans un resto viet, goûté une biere viet (saigon) et une chinoise (tsingtao). Deux bières de base.

Message cité 1 fois
Message édité par Rhadamenthos le 31-10-2012 à 00:55:44

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"Toutes choses sont dites déjà ; mais comme personne n'écoute, il faut toujours recommencer" - André Gide, Le Traité du Narcisse

dje33

tsingtao c'est chinois

http://chinelizz.canalblog.com/arc [...] 85339.html

Message édité par dje33 le 31-10-2012 à 00:59:08

Rhadamenthos

6EQUJ5

Oui je sais, je me suis plante, j'avais mis deux fois viet, j'ai édite.

Message cité 1 fois
Message édité par Rhadamenthos le 31-10-2012 à 07:23:38

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"Toutes choses sont dites déjà ; mais comme personne n'écoute, il faut toujours recommencer" - André Gide, Le Traité du Narcisse

Theartemis

ollie_le_clodo a écrit :

17th wood aged ce soir. :jap:

[:sir_knumskull]

ollie_le_clodo

Yeah, but that TruCoat--

Rhadamenthos a écrit :

Oui je sais, je me suis plante, j'avais mis deux fois viet, j'ai édite.

N'oublions pas que de notre point de vue, ils se ressemblent tous. [:reddie]

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"Grampa killed Indians, Pa killed snakes for the land. Maybe we can kill banks—they’re worse than Indians and snakes."

Rhadamenthos

6EQUJ5

Sinon dans le métro cette nuit j'ai vu un mec qui buvait dans un authentique verre de kwak + support en bois, c'est l'un d'entre vous ?

Message édité par Rhadamenthos le 31-10-2012 à 09:01:02

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"Toutes choses sont dites déjà ; mais comme personne n'écoute, il faut toujours recommencer" - André Gide, Le Traité du Narcisse

fdaniel

Have you got a 27B/6 ?

Rhadamenthos a écrit :

Dans un resto viet, goûté une biere viet (saigon) et une chinoise (tsingtao). Deux bières de base.

La Saigon a quand même un goût plus malté et plus sympa que la TsingTao, même si ça reste de la bière assez légère prévue pour être sifflée par dose de 66 cl dans son pays d'origine (quand il fait chaud il faut s'hydrater ).

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Topic des restos / Topic des boutiques gastronomiques

Rhadamenthos

6EQUJ5

J'ai aussi trouvé la Saigon plus goûtue, même si en face ça préférait la Tsingtao, plus classique, et que ça a qualifié la Saigon de "goût de balle de ping pong".

Mais ouais, de mémoire 4.7° pour la Tsingtao, 4.9 pour la Saigon, on sent pas le goût d'alcool. Par contre c'est pas des bières que je reboirai un jour.

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"Toutes choses sont dites déjà ; mais comme personne n'écoute, il faut toujours recommencer" - André Gide, Le Traité du Narcisse

dje33

En chine la tsingtao est à 1.5-2 degrés.
C'est plus pour faire pisser

darkpenguin

toninus a écrit :

Y'en a un autre à Londres maintenant non ?

Yep, à Shoreditch : http://www.brewdog.com/bars/shoreditch

[edit] et je pars à Londres demain [:wark0]

Message édité par darkpenguin le 31-10-2012 à 11:42:43

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Counting all the assh*les in the room, well I'm definitely not alone...

Louni59

Quelqu'un a goûté la toute nouvelle bière trappiste qui vient d'Autriche - Stift Engelszell (http://www.stift-engelszell.at/cmsimple/) ?? http://www.ratebeer.com/beer/engel [...] er/171748/

sytchev013

PHI_ADE_PHIA EAG_ES

ollie_le_clodo a écrit :

17th wood aged ce soir. :jap:

j'ai vu ton message juste avant de m'endormir, salaud [:di_canio]

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Theartemis

Je suis passé chez Saveur Drink tout à l'heure en voyant qu'ils avaient des nouveautés :

J'ai pris des trucs pour ma copine
- 4 x Bière des Ours
- 2 x Punk IPA
- 2 x Agent provocateur
- 1 x Dead Pony Ale
- 1 x XX Bitter

Et puis :
- 1 x Flying Dog Horn Dog - 3.20€
- 1 x Pannepot Reserva 2009 - 3.53€
- 1 x Left Hand Milk Stout - 2.57€
- 1 x Rogue Hazelnut Brown Nectar - 3.61€
- 1 x Rogue Chocolate Stout - 8.49€
- 1 x Rogue Brutal IPA - 8.48€
- 2 x Evil Twin Molotov Cocktail - 7.31€
- 1 x Evil Twin Sonderho Hipster Ale - 6.87€
- 1 x Dark Horse Reserve Black Ale - 4.03€

darkpenguin

Me suis décidé à visiter un drink à qques kilomètres de chez moi, devant lequel je passe depuis des années sans jamais m'être arrêté...

Un assortiment correct, rien de très original, mais j'ai mis la main sur un pack de 4 Black Saison St-Feuillien/Green Flash

Ben elle est très sympa:
Le nez commence sur la saison, avec un peu de houblon (végétal/herbeux) et le torréfié arrive après mais reste discret.
En bouche c'est exactement la même chose, un côté très floral, léger, un peu de fruité bref le côté saison... puis en fin de bouche viennent les arômes torréfiés/café, plus marqués qu'au nez, mais ça reste assez léger, pas aggressif ou astringent.

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Counting all the assh*les in the room, well I'm definitely not alone...

sytchev013

PHI_ADE_PHIA EAG_ES

Peché Mortel là :love:

Message cité 1 fois

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wazany

sytchev013 a écrit :

Peché Mortel là :love:

Tu en as récupéré? Je sais plus lesquels que je te garde ^^

Message cité 1 fois

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L'annuaire des serveurs Discord Hardware.fr Aidez nous à le compléter ! | Mes ventes

sytchev013

PHI_ADE_PHIA EAG_ES

wazany a écrit :

Tu en as récupéré? Je sais plus lesquels que je te garde ^^

c'est toninus qui avait dû me l'apporter

je sais plus non plus mais si tu veux tu peux les garder pour toi c'est pas grave

Message cité 1 fois

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Rhadamenthos

6EQUJ5

Je viens de découvrir une bouteille de vodka remplie aux deux tiers dans un de mes placards (absolut). Elle est là depuis un an et demi, reliquat d'une soirée. Vous pensez que c'est encore utilisable en sachant qu'elle a été ouverte ?

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"Toutes choses sont dites déjà ; mais comme personne n'écoute, il faut toujours recommencer" - André Gide, Le Traité du Narcisse

Theartemis

Pas de soucis

Rhadamenthos

6EQUJ5

La bière je sais que c'est pas la peine, les spiritueux comme la vodka j'avais un doute, merci. :jap:

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"Toutes choses sont dites déjà ; mais comme personne n'écoute, il faut toujours recommencer" - André Gide, Le Traité du Narcisse

ollie_le_clodo

Yeah, but that TruCoat--

la vodka ca va à l'évier.

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wazany

sytchev013 a écrit :

c'est toninus qui avait dû me l'apporter

je sais plus non plus mais si tu veux tu peux les garder pour toi c'est pas grave

C'est sur ça va être tendu de ce rencontrer mais je peux te les garder j'ai encore plein de stock à boire

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sytchev013

PHI_ADE_PHIA EAG_ES

Citation :

A LIRE EN ENTIER, ET A PARTAGER EN MASSE!!!
Lettre d'un brasseur Breton qui en a marre!! Jean-François ISTIN - Brasserie de Bretagne

Dépêche AFP : bientôt une taxe sur les pêts

Mais c'est quoi ce pays de gros nazes ? C'est çà la France ? Un futur garage à déambulateurs ? avec un joli hangar à boites à squelettes à coté ?… On te fait chier quand tu fumes !
On te placarde délinquant quand tu bois
une bière !
On te traite de capitaliste quand tu crées !
On te dit : toi... le jeune, tu vas avoir un beau p'ti emploi bien
subventionné et comme çà tu arrêteras de gueuler dans les manifs !
On te fait croire que les radars, surveillants cybernétique du bitume, sont tes amis alors qu'ils sont là uniquement pour ramener 500 milliards de vieux centimes de vieux francs aux grassouillets.

Oui, je suis en colère, j'en ai marre ! Cà pue la France en ce moment ! Cà fermente trop, depuis trop longtemps !

Je suis brasseur et j'aime çà !
La bière est un produit noble et merveilleux qui fait partie de l'histoire de l'humanité… de la France.
C'est bon pour la santé.
Et en plus toutes les brasseries du monde utilisent des termes gaulois, de chez nous !

Cà Il le sait pas, le député du Nord, celui qui a perdu le manuel de sa calculatrice et qui dit que la taxe inique votée jeudi dernier va augmenter le demi de seulement 1cts -> c'est 30 cts du con !
Et qui c'est le blaireau qui a dit que les petites brasseries besogneuses seraient épargnées alors que tu prends +160% dès ton premier litre...
non-non pas plus 60%, plus 160%, c'est mieux !!!

C'est sûr, ceux qui ont préparé çà cet été sur leur mac bien lisses,
surement des énarques poudrés, rigolent dans leur hamac d'avoir enfumé tout le monde.
Ils savent que pour notre petite brasserie, au bout de la Bretagne, çà va nous couter 300.000 euros par an... une broutille quoi !!!
Et ils s'en foutent. ils n'en ont rien à cirer de nos 30 gaziers qui se sont endettés pour 30 ans pour avoir la petite maison à coté de la boite.

Oui, je suis un brasseur en colère.
Mon bébé, créé au siècle dernier avec mon copain d'enfance Hervé, va être malade… çà c'est sûr.
Mais le bon docteur François a promis des remèdes pour bientôt !
J'y crois vraiment ! surtout que Jean-Marc, son aide-soignant, est au top en ce moment.

Tout les jours y'a une nouvelle idée de taxe. On dirait un film à squetchs.
Je crois que je vais arrêter la TSF du matin, c'est trop boullatoire.
A quand la taxe sur les pêts que l'on dit très mauvais pour la couche d'ozone.

C'est sûr, nous les brasseurs on'est pas nombreux, juste 400 petites boites et une poignée de très grosses. Cà fait beaucoup moins que nos copains vignerons ou cidriers qui la ramène pas trop en ce moment.
C'est bizarre, je les voyait bien dire, on va aider les amis brasseurs… en prenant la moitié du gâteau fiscal, par exemple... A mais j'avais oublié...
il y a les bulles des pinces-fesses de la "haute". Ce serait trop dur de mettre 50 cts de plus la-dessus. Et puis Jérome, le comptable de service, il
a dit "la bière c'est pas bien, les jeunes ils font que d'boire que çà !"
il a des gosses lui ou quoi ?
Tu vas le garder ton siège c'est sûr mais je suis désolé de te dire que tu fais partie des nazes et de ceux qu'ont pas de couilles.
Tout le monde te crois quand tu dit que t'es pas intéressé et que tu fais çà pour la France.

Les 400 brasseurs français... ils vous disent "merrrde".
La bière est un produit populaire.
Il y a intérêt que les sénateurs, ces jeunes et vieux sages auxquels on croit encore, fassent sauter çà illico. Sinon çà va chier.
Allez les bistrotiers, arrêter de serrer les fesses pour la TVA et rejoignez nous... dites au peuple la vérité. Dites au comptoir que cette lutte est symbolique. Dites à votre copain sénateur de travailler un peu plus le sujet que ces députés moutonniers.

Attention, si çà bouge pas on va venir avec nos canons à mousse sur le champ de mars. Cà va chier… on veut pas mourir au champ d'honneur.

Et toi, de quelque bord que tu sois… rappelle toi que c'est autour d'une bière que t'as trouvé tes meilleurs potes, rappelles toi que tu as pu embrasser goulument la belle brune avec une blonde à la main.
Et toi si tu es une géraldine, rappelles toi que ta créativité a surement dut se débrider à cette occasion.

Alors rejoint le brasseur breton en colère et les 399 autres qui vont être bientôt encore plus en colère que lui.
Ecrit, mail, twitte, tchate, chante, danse, relaie… bref, fait quelque chose pour la cause moussaillon !
Et toi, journaliste, poétise ce cri, précise le discours, analyse, corrige les fautes… Et toi designer, met en forme, fait du très beau… Et toi l'artiste, transforme, sublime...
Et toi, Valérie, relance le twist, pour qu'on se torde de rire au moins une fois encore…

Jean-François ISTIN - Brasserie de Bretagne - le 30/10/12 Le brasseur qui veut taxer les pêts.

de toute façon, dans 50 jours, le 21/12/12, c'est la fin du monde.

AUX ARMES CITOYENS [:dek:2]

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mirtouf

Light is right !

Taxer la bière, si l'on considère que l'alcool est un vrai problème de santé publique pourquoi pas, mais sur ce même raisonnement il faut également augmenter les taxes sur le vin, les spiritueux, etc. Toutefois, j'ai quand même la forte impression que le gouvernement a trop peur de la réaction des vignerons et de Pernod Ricard (entre autres).

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-~- Libérez Datoune ! -~- Camarade, toi aussi rejoins le FLD pour que la flamme de la Révolution ne s'éteigne pas ! -~- A VENDRE

Rhadamenthos

6EQUJ5

C'est ce que je disais il y a deux jours dans un topic politique sur le lobby du vin : l'alcool est un problème de santé publique, taxons la bière. [:hahaguy]

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