Reprise du message précédent :

 
 
 
 
Nice le verre je sent que je vais squatter Le berthom lors de soiré !!!!
 
Sinon il va falloir que je récupe la Big Peat j'en ai jamais vu en GS

 
Bingo, un contact du nord de LA.  
 

 
La cuir j'en avais déjà une en cave, la c'est la version 100% BA    
 
Quelqu'un à une idée pour la bouteille tête de mort rouge ?  
 

Il n'y a vraiment rien d'écrit sur la bouteille ?
 
Bon je reviens d'un pub irlandais avec les collègues, Guiness, St Bernardus blonde et la bière du mois appelée "Lasstout" sur la carte (introuvable sur ratebeer, ils ont du se planter mais je vois pas où). Mais ça cassait pas des briques.
 
Du coup là je m'ouvre la 1000 IBU Ultramate pour me rincer le palais. J'ai l'impression de macher du houblon liquide, c'est spécial, mais je ne pense pas que j'en reprendrais pour autant. Peut-être la version standard si j'en trouve...

Si si, il y a bien quelque chose d'écris    Je laisse encore le suspense jusqu'à midi  

 
Une 3F Dark Lord Vanilla Bean Bourbon BA   Si une DL normale c'est déjà 80€, j'imagine même pas le prix de celle-ci...   A part évidemment si tu l'as tradée contre quelque chose de similaire en europe difficile à atteindre les états-unis (double black, grosse mikkeller ou ce genre de truc ?).

 
C'est ça  
 
http://www.beergeeknation.com/the- [...] er-review/

Et c'est gagné!!! Tradé contre une 3Fonteinen Framboos 2010. Les autres ont été tradés contre des 3Fonteinen Armand & Tommy
 
Sinon, j'ai pu gouter 3 brewdog (merci à bière-révolution)
 
Dead Pony Club, DLUO 24-08-13 :
Un nez super expressif sur les fruits de la passion, les fruits exotiques, les agrumes et une légère sève de pin. La bouche est un peu floteuse (mais avec ses 3.8% d'alcool ce n'est pas gênant), bien amère avec de beaux agrumes et quelques épices.
 
Libertine Black Ale, DLUO 23-08-13 :  
Encore un nez très puissant sur beaucoup de fruits (fruits de la passion, ananas, mangue très mûre et cassis) une petite touche présente mais pas écrasante de torréfié/grillé. En bouche c'est également très bon, avec des notes grillées, cafés, agrumes (orange, pamplemousse, citron), cassis. La sensation en bouche est douce et crémeuse.
 
San Diego Scotch Ale, embouteillée le 05-07-12 :  
Un nez super gourmand, sur le fruit rouge (une sensation de fraise fraiche à la crème), raisin, sec, rhum, caramel, boisé et une petite touche de fumée. La bouche est d'une précision terrible sur la fraise, le raisin sec (peut être même un peu de figue) et la vanille. On ressent bien les 2 alcools (rhum et whisky). D'habitude ce n'est pas mon style de bière mais j'avoue que celle la est super bien passée    

Je suis généralement pas fan des florilèges de fruits tropicaux et agrumes en alcool. La seule qui me fait envie, à lire tes description, ça pourrait être la San Diego Scotch Ale.

 
Si t'as jamais gouté de ales type ipa goute quand même, il n'y a aucun fruit dans le process ... tous les aromes viennent du houblon
 
Certe c'est fruité mais sans vraiment l'être
 
 
Si t'as gouté et pas aimé  

J'ai failli oublié!!! Ils (bière-révo et la capsule nancy) ont de la fou'foune et de la mamouche. Elles ne devraient pas tarder à arriver en rayon.  
 
Il va également y avoir de nouvelles rogues, eviltwin, westbrook...

Faudra que je fasse un tour là bas pour l'hiver.

La fou'foune et la Mamouche étaient délicieuses dans mes souvenirs (pression au Moeder).

Et si je pouvais rechoper une wet dream de ET je serais pas contre.

 
 
du tout bon quand même

Va falloir que je demande à mon contact à Philadelphie qu'ils m'envoient du lourd en bières US aussi moi tiens

 
 
On pourras faire du truc ! bon si je vais au Quebec l'année prochaine ça pourras bien le faire

Et voilà :
 

 

C'était chez qui ça ?

Ben Brewdog.

Bon je m'ouvre la Mikkeller Drinkin' The Sun 2012 avant de prendre le volant...
Pas mauvaise du tout, mais assez différente de la Nanny State. Une jolie blonde avec  des saveurs fleuries et citronnées, ça rafraichit bien le palais. Me reste à tester la Bikini Beer d'Evil Twin et je fais un CR bières light sur MaltGusta.

 
 
  ! J'ai deux CR à mettre sur MG

J'ai bien kiffé la Bikini tout comme la Drinkin' the sun, c'est vraiment parfait pour l'été ça !

St Peter's The Saints Whisky Beer là.
 
C'est excellent  
Un peu dans la même lignée que la Peated Whisky que j'ai bu récemment.
Tu sais pourquoi tu l'achètes et ce à quoi tu t'attends, et de ce côté-là j'ai pas été déçu.
Mais c'est vraiment une bière pour un amateur de whisky tourbé également, car pour le commun des mortels, cette bière doit être infecte  
Heureusement que moi je suis un fana absolu de tourbe ! Ca me rappelle (et ollie je m'adresse à toi là aussi !!) l'odeur sentie chez Laphroaig quand on nous a ouvert la porte de l'endroit où séchait le malt fumé, c'est juste divin !
 
Elle se tape une sale note sur ratebeer, mais j'ai pas regardé les commentaires en détail mais j'imagine que c'est ce côté fumé/tourbé qui ne passe pas chez la plupart des amateurs de bière.
 
Pour moi, c'est une franche réussite, et après la Peated Whisky, je suis quelque peu réconcilié avec la brasserie qui m'avait laisser des impressions mitigées sur toutes leurs bières jusqu'à présent.

Je l'ai gouté hier soir, elle passait après la peated et elle s'en retrouvait écrasée... Je ne peux donc pas être aussi enchanté par cette bière (déjà que je suis assez fâché avec cette brasserie )
 
Ce soir, ce fut Westbrook White Thai, bière blanche au sorachi ace avec du gingembre, de la cardamome et des zest d'orange. C'est très bien fait, on ressent tous les ajouts mentionnés, une très belle bière.  
 
Et ce fut également une Omnipollo Nebuchadnezzar, IIPA à 8.5% d'alcool. C'est ultra expressif au nez, mangue, ananas, fruits de la passion, résine, agrumes, fruits rouges... Et une bouche sur les agrumes, résine, fruits exotiques et une finale bien amère. Encore une superbe surprise!!
 
2 soirées bières avec des produits très réussis, je suis sur un petit nuage   En plus les produits sont super frais (livrés aujourd'hui en camion frigo à la capsule   )

 
Je lui préfère la Peated quand même et je mettrais pas plus de 80-85 sur 100 si j'avais à la noter ...
Mais ça m'empêche pas de l'avoir apprécié  
T'as été déçu par quoi chez St Peter's ?  
J'ai bu la Old Style Porter, la Cream Stout et 2-3 autres avant et j'ai rien trouvé d'exceptionnel non plus ...
La Peated était vraiment la 1ère St peter's que j'aimais vraiment.

 
Ça donne bien envie d'habiter Nancy tout ça quand même.
Je sens que je vais devoir passer commande quand toutes ces nouvelles choses seront dispo en VPC... En plus il faut que je teste la 8Wired Fresh Hops, je l'ai oubliée la dernière fois...

faut que je tape une montee a Nancy soon ...

Il faut aussi que tu ailles à la brasserie L Franche vu que tu es à côté, et que consommer local c'est bon pour la planète...
 
Bière Revolution est en grosse MAJ ce soir... Suspensse !

Je dépense trop en bar ce mois-ci !    
 
Malheureusement ça n'apporte pas de filles   j'étais mieux a Glasgow  

Me suis endormi comme une merde à 20h pour une sieste de 30 min. Résultat : réveillé à 23h, j'ai loupé l'ouverture  
Du coup je me rattrape demain
 

 
St Peter's Best Bitter => aucun interet, amère et caramélisée
St Peter's Honey Porter => Un vieux gout de meuble fraichement ciré... Je n'ai pas pu finir mon verre...
St Peter's Organic Ale => trop caramélisée, sucrée, mauvais fruits confits
et je ne m'aventurerais pas dans une description de leur st Peter's IPA (nouvelle version), une sensation de bière super lourde...
 
Ce sont les 4 qui m'ont un peu dégouté de la brasserie.  
Par contre la cream stout était sympa, mais pour 6.5% il y a largement mieux...  
Pour la peated ou la whisky, le coté tourbé donne un intérêt à la bière, mais la base reste pour moi un peu mal foutue.
 

 
C'est vrai que les 2 loustiques de Nancy font un énorme boulot. Il manque plus qu'un bar de ce style et on aurait presque un mini Philadelphie    
Les ref en VPC ne devraient pas tarder, et vu ce qu'il y a eut en rayon entre aujourd'hui et hier ca va donner  

ça fait lontemps que je n'ai pas posté ici, mais c'est pour vous parler d'une bière  
C'est un restau belge de Montpellier qui me l'a fait découvrir, il s'agit de la Corne du bois des pendu. Même en belgique, pas simple de trouver cette bière dans les rayons.
Le site du brasseur: http://www.lacorneduboisdespendus.be/
 
Elle existe en Blonde, brune et triple.
De l'aveu du restaurateur, c'est la Triple qui vaut le coup, les autres sont assez communes  
 
Donc tavernier, fait péter ta corne en triple!  
 
Eh ouais, le verre a bien la classe  
 

 
Bon, ele goût alors?
Excellente !, je la classe directe dans mon top 3, et pourtant j'en ai bu du houblon  
Elle a un arome vraiment sympa, une touche d'amertume qui relève tout ça  
 
Essayez la les amis, et si vous êtes à Montpellier pour gouter à ce breuvage, c'est au restaurant: La Gueuze

 
 
Mais oui je regrette de ne pas avoir plus profiter de ce petit magasin, mais bon j'était plus ou moins seul sur Nancy personne à qui parler de ca ^^
 

 
Yep grosse surprise il parait

un poil HS un jeux avec des zombies et de la bière http://youtu.be/5aic_JYQxmg

Goûté une des bières de l'Oktoberfest hier dans un bar.
 
http://www.ratebeer.com/beer/hofbr [...] bier/8823/
 
Ca passe j'ai trouvé des notes de miel assez prononcées.

Ouep je l'avais goûtée il y a quelques temps, loin d'être dans mon top 3 certainement mais j'avais beaucoup aimé alors que je ne suis pas fan de triples, grâce justement à ce côté beaucoup moins sucré, plus amer et tendu que la moyenne. Par contre la blonde est très banale oui, pas goûté la brune.
 
Et on en parlait il y a quelques temps ici, Bosteels voulait visiblement leur faire un procès vu la prétendue ressemblance avec les verres de Kwak, c'est suffisamment ridicule pour me donner envie de boire d'autant plus de corne et d'autant moins de kwak...

Hum la grosse nouveauté de bière révolution c'est le cumul des point avec des réductions miam et il prend compte des anciennes commandes

Oatmeal stout de la brasserie Outland et Espresso stout Emelisse pour moi hier
 
Me Gusta!

Interesssé par ton avis sur l'espresso stout.  
 
Je l'ai goûté il y'a une semaine (bouteille) et c'est bon mais (comme souvent chez Emelisse) j'ai trouvé que l'alcool était trop présent en bouche et deu coup ca casse l'équilibre et les arômes de café de la bière.
 

J'ai pas du tout trouvé, vraiment bien equilibrée pour moi... Je sentais pas les 10degrés
 
Tu l'as peut etre bue trop chaude?
 
Moi c'était en pression donc j'imagine temperature ideale

T° ambiante ouais (et au goulot désolé ). Elle sortait tout juste du rayon des Fleurs du Malt.

 
 
A peine sorti du magasin tu picole