Reprise du message précédent :
je sais pas si c'est mon palais ou la leffe en elle même mais c'est devenu dégeu ! limite je préfère une HK

Bon commande Vinissimus reçue, pas encore déballé mais ça m'a l'air bien protégé : 4 grands cartons assez légers, donc il doit y avoir la dose de protections...
 
Par contre Brewdog / Parcelforce c'est pas des flèches... Visiblement le colis a été retourné a Brewdog (casse ? ), ça fait une semaine que ça a été expédié et j'attends toujours...

Qqqun sait où je pourrais chopper le Stout De Dolle extra export ?
Il est introuvable (sauf sur saveur bière à prix malhonnête) et j'aimerais vraiment en retrouver.

contacter la brasserie?

Vas m'en acheter à Malt in Pot tiens

Je me retiens en ce moment
 
Je vais encore dévaliser le truc et tout boire super vite

Vu à l'instant sur la page facebook De Molen :
 

putain mais qu'est-ce que je fous à Toulouse moi    

 
y'a la Narke Stormakstporter quand même

JE VEUX Y ALLER !!!
Bon, l'année prochaine sans faute, hein ?

grave !

Han
 
Quelqu'un y va cette année? co-voiturage?

J'y vais Samedi, départ de Lille (Fretin) vers 10h.
 
Par contre ça va être chaud de choisir quoi boire et quoi acheter vu tout ce qu'il y a...

 
C'est a cb de temps de Bxl ?  

Bon voilà mes reviews du Mikkeller Bar !    
 
Je ferais un CR avec qq photos dans un post après, pour pas faire une mega pavé  
 
Un bon bilan ! A peine une ou deux déceptions, et plein de découvertes.  
Wazany tu pourras C/C ça sur malt-gusta après si tu veux Avec qq tofs  
 
 
Fano Bryghus Haveus IPA 3.7% : une terrible IPA (p-e ma préferée que j'ai bue au bar ) ! Extrêment houblonnée, arômatique mais aussi amère et sêche, vraiment impressionnant. Je voudrais des tonneau de ça.    
 
Beer Hop Breakfast 7.7% : Bière bien noire mais à la mousse blanche. Nez bien café, café froid, en bouche légère (peu dense) et ronde, toujours café puis en avalant se dévoile un discret côté vert et houblonné. La légère amertume va toutefois disparaitre au fur et a mesure que la bière se réchauffe.    
 
Mikkeller Solstice Saison 6% : bière rouge, après la Beer Hop elle semble avoir peu de goût. Légèrement acide, le nez est axé sur les fruits rouge, peu ou pas d'amertume. Je ne l'ai pas trouvé similaire du tout à une Saison Belge.  
 
Mikkeller/Three Floyds Hvedegoop 10.4% : orangée sombre, c'est toujours un barley wine dans la lignée des boogoop et risgoop. Je l'ai trouvé quasi identique à la Boogoop.  
 
Vesterbrown Ale 5% : petit ale sombre. Pas amère, légère, rafraichissante, elle passe bien. Mais a finalement peu de gout après la Hvedegoop. Un léger goût grillé/fumé sympathique.  
 
Spontanframboos 7.7% : Bière rouge/rosée limpide. Une fermentation spontanée brassée chez De Proef, un belle acidité, ni trop ni peu, bien fruitée mais bien sûr pas sucrée, j'ai adoré ! Elle n'a rien à envier a un lambic Belge, en aveugle je me serais trompé.    
 
Drinkin'the sun 1.9% : encore une IPA low ABV très réussie. Un nez très riche en houblon herbacé, l'amertume et la puissance en bouche m'a fait penser à une 1000 IBU (en plus light quand même) !    
 
Green Gold 7% : une belle IPA comme j'aime. Orangée sombre, le nez est sur l'herbacé mais en bouche explosion de résine/caramel à la façon d'une Hardcore IPA ou I beat you etc... Parfaitement équilibrée, pas écoeurante, géniale.    
 
Evil Twin Wet Dream 6.9% : On change de registre, Brown Ale ici. Bière sombre tirant sur le rubis, à la mousse beige, nez moka+++ (idem qu'une beer geek breakfast). La bouche est café puis on reste finalement sur l'amertume d'un chocolat bien noire. J'adore !    
 
To Ol Snowball 9% : Couleur orangée sombre, limpide. Le nez est très fruité (pêche) et pain d'épices. En bouche peu amère, ronde et fruitée, fruits confits. Bonne mais à boire bien fraîche, devient un peu lourde et écoeurante en se réchauffant.
 
Mikkeller K:rlek 6.2% : une american pale ale de toute beauté. Orangée, les arômes sont végétaux (fleurs, herbe), très douche. Le genre de trucs que je pourrais boire tout l'été.    
 
To Ol Sundancer 3% : un wit/pale ale low abv ici aussi. Orangée à la fin mousse blanche, très arômatique ici aussi, douce et fleurie, pas amère.  
 
Vesterbro Pils 5.6% : je voulais quand même voir ce que Mikkeller fait en Pils. La bière est limpide, jaune. Le nez est (très) faible, légèrement arômatique et peu amère. Pas inoubliable ...
 
Fano Bryghus Dr Owl Grisette 3.7% : Jaune, limpide, très amère et très sèche, elle m'a directement fait penser à une saison Belge. J'aime beaucoup.  
 
Evil Twin Bikini Beer 2.7% : orangée, un nez extrêmement floral, en bouche peu amère, toujours floral, "campagnarde".  
 
Pizza Port Trestles Golden Ale 4% : A fond sur la pêche, limite écoeurant, trop lourde. Pas pour moi.    
 
Mikkeller Sort Gul 7.3% : une black IPA (miam !) Bière bien noire, un nez moka/cacao, peu dense, légère, la bouche est verte, c'est très agréable.    
 
Black Hole 13,1 % : ok j'avais dit que je gouterais que des nouveautés mais merde, j'ai jamais eu qu'une bouteille de BH et là elle est au fût, deal with it !  Donc bien sûr, noir profond, mousse beige persistante, café, fruits noirs macéré, un brin d'alcool. J'ai pas retrouvé la vanille de la bouteille, marrant. Servie un poil trop fraîche mais en réchauffant elle tue de plus en plus !    
 
It's Alive 8% : orangée, limpide, Mikkeller a voulu copier l'Orval sur cette bière. Du coup Belgian Style, on sent pas mal la levure. Nez et goût assez faible, légère amertume. En même temps j'ai jamais kiffé l'Orval ...    
 
All Others Pale 6.2% :  Bière trouble (il a utilisé une nouvelle sorte de levure), jaune. Un nez très très riche, bien fruitée. Bouche idem mais en moins fort. Après la levure utilisée est un peu forte tout de même, dommage.  
 
Maui Brewing Sobrehumano Palena'ole 6% : brassée avec des cerises mais orange, presque pas de carbonation. Fruitée, pas amère, pas équilibrée, j'ai pas trop kiffé. On sent pas les cerises ... bof. Du coup j'ai fait l'impasse sur l'autre Maui ...    
 
Mikkeller Young Spontanale (flat) 4% : pas de carbo ici, nez très fort, pas de ressemblance avec une gueuze toutefois, du coup, un peu déçu.    
 
Dark Horse Perkulator Dopple Coffee Bock 7.5% : ca j'aime ! Un dopple bock bien café, bière rouge, limpide. Légère. Nez sur la cendre, le fumé, le bois. Puissante en bouche. Peu dense.    
 
Beer Here Morke 7.5% : Noire, mousse beige. Nez chocolaté, bouche café, amertume de chocolat noire ici aussi. Bonne densité et présence en bouche ! Très réussie.  
 
Mikkeller/Lervig Double Eye PA 14% : une nouvelle collab avec une brasserie Norvégienne que je ne connais pas (Lervig). Lourde, HEAVY, jaune clair, puissante au nez comme en bouche, fruitée (pêche aussi), très maltée et aussi très amère, résine, caramel. Très looooooongue en bouche. Je kiffe bien mais une suffit.    
 
Et j'ai fini par une autre Black Hole car merde, last but not least.     Même impression que pour la première.    
 
Aussi testée ailleurs :  
 
Norrebro Bryghus Bombay Pale Ale et Norrebro Bryghus Ravsnberg Red Classic. Bien sympa au repas avec un burger maison, mais pas inoubliable non plus.    
 
 
 
Enjoy BeerGeeks !

je ne dirai qu'un mot : enculé

Tu peux le faire toi même

 
 
+10000000

ca sert a rien de citer un pavé aussi énorme, vire moi ça.  
Je fais comment ?

Tu t'inscris et c'est quasiment comme sur le forum !! Mais il faut faire 1 bière par article

ca fait 25 articles

En effet, ils sont un peu juste sur Vinissimus niveau dates :
La plupart des Rogue vont jusqu'à septembre 2012.
Il va falloir boire !
 
 
Sympa le CR Ollie.
J'ai reçu de la Mikkeller Green Gold là, et j'ai une bouteille de Bikini Beer qui doit arriver de chez Brewdog normalement.
Ah et il y avait une bouteille de Black Hole dans ma commande Vinissimus aussi.

 
C'est très bien il est un peu à l'arrêt en ce moment

 
ok ... pas trop grave si c'est pas des ipa et autres houblonnées, je vais voir.

Ben si justement, la Chocolate Stout va jusqu'à l'été 2013 elle.  Par contre les American Amber, Brutal IPA et autres...
Bon ça ne sera pas dégueu non plus, et je ne sais pas si j'aurais l'occasion d'en retrouver à ce prix...

Par curiosité, t'as goûté ça en quelle quantité (taille de verre), en combien de temps (et de foi(e)s je suppose), et t'en as eu pour combien ?

Je vais faire une petite review du bar après
 
Je prenais des 20cl (à 35 ou 40DKK soit 4.6 ou 5.3€). C'est la ruine donc j'ai pas pu prendre de 40cl ou de bouteilles. J'y suis allé 4 fois (le soir).

Hum bon ça me dirais bien de faire une petite assoc bières dans mon coin quand même

Putain mais pourquoi jai pas pris la drinkin de sun a la fine mousse, quel idiot

J'ai une Drinkin' The Sun en réserve aussi... J'aurais du reprendre une Nanny State chez Brewdog, j'aurais fait une soirée "bourrage de gueule" avec celles-là et la Bikini...
Pour me rassurer j'ai ouvert une American Amber de Rogue, beh c'est bien bon bien houblonné quand même.
En même temps la date vient de l'étiquette de l'importateur, il y en a aucune autre trace sur la bouteille. Du coup elle est peut-être arbitraire...
 
 
Sinon vu que personne n'a répondu je repose ma question : qui sera à Lyon pour l'ouverture des Fleurs du Malt dans deux semaines ?

J'y suis normalement. Sytch aussi

Je ne sais plus qui c'est le Lyonnais qui avait posté ici, mais si il est là et qu'il m'autorise à décuver un peu chez lui avant de reprendre le volant le lendemain matin, je lui ramène une bouteille ou deux...

Belgarion je crois

C'est moi
Malheureusement j'ai une pendaison de crémaillère ce week end donc je pourrais pas faire l'ouverture

 
1h50 d'après gmaps

Bon, je sais pas prendre des photos et mon téléphone non plus, donc on voit rien, mais je poste quand même parce que je suis content  
 

Tu as des raisons de l'être

 
 
Moi je le suis pas je t'ai pas encore dans mes membres
 
ps: j'ai fait quelques changement sur MG ça ne vous traumatise pas?

procrastination toussa  
 
je le ferais

BapXp enfoiré    
 
Acheté/commandé ou?

Je suis en train de boire une Westmalle Tripel. Classique, on sent beaucoup l'alcool, mais toujours aussi bonne. J'ai aussi goûté la Snake dog que je ne connaissais pas. On ne sent pas du tout l'alcool, c'est impressionnant. Elle est amère, aussi. Au début elle est bonne, elle a un bon goût, mais soit on la boit lentement et on kiffe, soit on la boit vite et on en a marre.