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Auteur Sujet :

[Craft Beer] Le topic du tronsport ! Quel % d'avoine dans vos bières ?

n°28942625
wazany
Posté le 15-01-2012 à 21:10:10  profilanswer
 

Reprise du message précédent :
les 19° tu les sent passé je me la garde encore celle la :D


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mood
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Posté le 15-01-2012 à 21:10:10  profilanswer
 

n°28942643
gaston1024​1
Posté le 15-01-2012 à 21:12:15  profilanswer
 

on en a bu une à 2. ça passe assez bien (après quand même 2 bouteilles de champ + la bons vœux 75cL...) mais j'en boirai pas plus, je pense qu'une bouteille seul, ça doit faire trop.


Message édité par gaston10241 le 15-01-2012 à 21:13:21

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Quand c'est bon, y'a pas meilleur - Isologue
n°28942832
ollie_le_c​lodo
Yeah, but that TruCoat--
Posté le 15-01-2012 à 21:26:48  profilanswer
 

gaston10241 a écrit :

Bues aujourd'hui :  
 
Bons vœux Dupont : très bonne belge, bien houblonnée, et très fuitée. Elle a été très appréciée. Pas mal de matières en suspension en revanche.
 
Brewdog Tokyo*
La claque. C'était ma première brewdog et la première fois que je bois un truc comme ça..;  
une bière avec des bollocks gros comme ça et cependant des arômes qui tiennent la route. C'était vraiment à boire, et je recommencerai.
 
3 heures après, je l'ai encore en bouche (ou au moins en tête...)


 
yeaaaaah  :D  :D  :D


---------------
"Grampa killed Indians, Pa killed snakes for the land. Maybe we can kill banks—they’re worse than Indians and snakes."
n°28943382
topmoomoot
D'accord, faisons comme ca.
Posté le 15-01-2012 à 22:12:38  profilanswer
 

Ce soir : session compo musicale arrosée d'une I Beat You de Mikkeller... Proche de la Harcore IPA de Brewdog mais elle ne me laisse pas la même impression désagréable de liqueur amère. Elle me semble beaucoup plus équilibrée.
 
Espérons que ca m'inspire  :o
 
Edit : ca marche !  :love:


Message édité par topmoomoot le 16-01-2012 à 00:18:10

---------------
Elle n'était pas vraiment pour. Je ne lui demandais pas vraiment son avis.
n°28947669
topmoomoot
D'accord, faisons comme ca.
Posté le 16-01-2012 à 12:24:47  profilanswer
 

How how how ! Le père Noël est repassé chez les Fleurs : Il a reçu les De Molen qu'il attendait. Il a également une IPA en canette (lol wut ?) dont il vante les mérites... Je testerai : si c'est l'occase d'avoir une bonne bière de soif à la maison pour pas cher  [:sir_knumskull]  (au delà de 2€50 la canette j'en resterai à l'essai)


---------------
Elle n'était pas vraiment pour. Je ne lui demandais pas vraiment son avis.
n°28949778
toninus
Posté le 16-01-2012 à 15:57:13  profilanswer
 

Il y a bien de la Punk IPA en canette sur Saveur-Bière...

n°28949795
lapattefol​le
Posté le 16-01-2012 à 15:58:13  profilanswer
 

Ils gèrent leurs stocks avec les pieds ou quoi ? :o

 
Code :
  1. Je fais suite à votre commande et vous remercie de votre confiance.
  2. Nous avons rencontré une erreur sur les stocks du site et ne disposons plus du produit suivant :
  3. 1 x Midnight Sun pour un montant de 4,80 €
  4. 1 x Brewdog Zeitgeist pour un montant de 2,90 €
 

Il me semble que c'est arrivé à pas mal de monde ici :D

Message cité 1 fois
Message édité par lapattefolle le 16-01-2012 à 15:58:45

---------------
A/V
n°28949800
Gnub
Posté le 16-01-2012 à 15:58:38  profilanswer
 

Et Sierra Nevada commence à produire ses bières en canettes...  
http://beernews.org/2011/12/sierra [...] roduction/
personnellement j'aime assez, c'est plus léger et ça se conserve mieux...

n°28950441
alieN.
I'm a stuntman
Posté le 16-01-2012 à 16:50:49  profilanswer
 

lapattefolle a écrit :

Ils gèrent leurs stocks avec les pieds ou quoi ? :o
 

Code :
  1. Je fais suite à votre commande et vous remercie de votre confiance.
  2. Nous avons rencontré une erreur sur les stocks du site et ne disposons plus du produit suivant :
  3. 1 x Midnight Sun pour un montant de 4,80 €
  4. 1 x Brewdog Zeitgeist pour un montant de 2,90 €


 
Il me semble que c'est arrivé à pas mal de monde ici :D


Si tu parles de brouette, vu la tête du site, je ne pense pas qu'ils aient une gestion de stock aux petits oignons


---------------
Je l'ai ! Ha bah non -_-' #RL
n°28950523
lapattefol​le
Posté le 16-01-2012 à 16:56:57  profilanswer
 

Non Saveur-biere :D

 

Et sur la brouette j'en suis à 5 ou 6 commande et ce n'est jamais arrivé :o
Mauvaise langue :o

 

Le site de la brouette est web 0.5, mais je le trouve bien plus attachant que le "marketé-policé-hype-agressif-hors de prix" saveur-biere [:spamafote]

 

Question de goût, je trouve la brouette largement plus authentique :D

 

Tant qu'à partager nos sentiments, voilà ce que j'en pense :
Brouette : passionnés
SB : opportunistes


Message édité par lapattefolle le 16-01-2012 à 16:58:31

---------------
A/V
mood
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Posté le 16-01-2012 à 16:56:57  profilanswer
 

n°28950563
Profil sup​primé
Posté le 16-01-2012 à 17:00:09  answer
 

normal brouette c'est dans le nooooord !

n°28950711
ollie_le_c​lodo
Yeah, but that TruCoat--
Posté le 16-01-2012 à 17:11:41  profilanswer
 

Mayway la brouette le site est énorme, le concept déjà, allez voir les descriptions dans découverte, et puis, ce sont les pionniers. :)


Message édité par ollie_le_clodo le 16-01-2012 à 17:14:32

---------------
"Grampa killed Indians, Pa killed snakes for the land. Maybe we can kill banks—they’re worse than Indians and snakes."
n°28951252
alieN.
I'm a stuntman
Posté le 16-01-2012 à 17:58:40  profilanswer
 

Je ne critique pas brouette, d'ailleurs ma premiere arrive ce soir  [:wark0]
Saveurs bières ils se touchent sur les prix, mais ils ont pas mal de choix qu'il n'y a pas sur brouette.


---------------
Je l'ai ! Ha bah non -_-' #RL
n°28951744
sytchev013
PHI_ADE_PHIA EAG_ES
Posté le 16-01-2012 à 18:46:55  profilanswer
 

Perso, de ce que 'ai vu, au niveau du choix saveur bière >>>>>>> brouette
 
Bon vais reboire une Tomahawk là [:sir_knumskull]

n°28951750
ollie_le_c​lodo
Yeah, but that TruCoat--
Posté le 16-01-2012 à 18:47:37  profilanswer
 

Bah brouette au niveau bière belge, c'est quand même largement suffisant :D
 
Après, vu qu'on cherche de l'étranger maintenant, c'est plus dur oui.  [:bart de wever]


---------------
"Grampa killed Indians, Pa killed snakes for the land. Maybe we can kill banks—they’re worse than Indians and snakes."
n°28951817
sytchev013
PHI_ADE_PHIA EAG_ES
Posté le 16-01-2012 à 18:54:22  profilanswer
 

ollie_le_clodo a écrit :

Bah brouette au niveau bière belge, c'est quand même largement suffisant :D
 
Après, vu qu'on cherche de l'étranger maintenant, c'est plus dur oui.  [:bart de wever]


 
J'avoue que depuis plusieurs mois, je trouve mon bonheur ailleurs que chez les belges que je délaisse de plus en plus.
J'ai tendance à penser qu'il est dur de trouver chez les belges des grosses IPA ou Imperial Stout comme les américains/danois/écossais entre autres peuvent le faire, mais en ayant bu récemment des Stille Nacht, Rochefort 10, Noire de Dottignies etc je dois avouer qu'il y a de très bonnes choses aussi.
Puis j'ai encore énormément de choses à découvrir chez les belges, juste que je suis dans une période étranger [:gerard_sur_aix:4]

n°28951846
ollie_le_c​lodo
Yeah, but that TruCoat--
Posté le 16-01-2012 à 18:58:13  profilanswer
 

Bah les Belges vont plus faire des Ale typée Belges justement. :D
 
Sauf des gars un peu foufou comme les Struise ou quoi ..  
Du coup ouais, c'est plus dur pour ce genre de bières.  
 
Mais il y'a plein de choses superbes quand même (Noire de Dottignies, XX Bitter, Hercule Stout et autres).


---------------
"Grampa killed Indians, Pa killed snakes for the land. Maybe we can kill banks—they’re worse than Indians and snakes."
n°28951883
sytchev013
PHI_ADE_PHIA EAG_ES
Posté le 16-01-2012 à 19:03:56  profilanswer
 

ollie_le_clodo a écrit :

Bah les Belges vont plus faire des Ale typée Belges justement. :D
 
Sauf des gars un peu foufou comme les Struise ou quoi ..  
Du coup ouais, c'est plus dur pour ce genre de bières.  
 
Mais il y'a plein de choses superbes quand même (Noire de Dottignies, XX Bitter, Hercule Stout et autres).


 
Ouais celles là j'ai eu la chance de les goûter et je les apprécie :jap:

n°28951929
dinsdale
Posté le 16-01-2012 à 19:08:43  profilanswer
 

C'est un peu dommage de voir qu'en Belgique certains bars n'ont que du tout venant à la pression, type triple Karmeliet.

n°28951994
sytchev013
PHI_ADE_PHIA EAG_ES
Posté le 16-01-2012 à 19:15:26  profilanswer
 

Bon bah la Tomahawk Single Hop, re-testé et ré-approuvé :love:

n°28952094
ollie_le_c​lodo
Yeah, but that TruCoat--
Posté le 16-01-2012 à 19:25:12  profilanswer
 

sytchev013 a écrit :

Bon bah la Tomahawk Single Hop, re-testé et ré-approuvé :love:


 
En route pour le Mikkeller bar :o


---------------
"Grampa killed Indians, Pa killed snakes for the land. Maybe we can kill banks—they’re worse than Indians and snakes."
n°28952113
lapattefol​le
Posté le 16-01-2012 à 19:27:15  profilanswer
 

sytchev013 a écrit :


 
J'avoue que depuis plusieurs mois, je trouve mon bonheur ailleurs que chez les belges que je délaisse de plus en plus.
J'ai tendance à penser qu'il est dur de trouver chez les belges des grosses IPA ou Imperial Stout comme les américains/danois/écossais entre autres peuvent le faire, mais en ayant bu récemment des Stille Nacht, Rochefort 10, Noire de Dottignies etc je dois avouer qu'il y a de très bonnes choses aussi.
Puis j'ai encore énormément de choses à découvrir chez les belges, juste que je suis dans une période étranger [:gerard_sur_aix:4]

Quand j'ose annoncer dans mon entourage que se cantonner à la belgique est au mieux se mettre des oeillères pour pas dire louper les meilleures bières du monde je me fais traiter de "mec qui y connaît rien" [:spamafoote]

Message cité 1 fois
Message édité par lapattefolle le 16-01-2012 à 19:37:02

---------------
A/V
n°28952210
lapattefol​le
Posté le 16-01-2012 à 19:36:43  profilanswer
 

ollie_le_clodo a écrit :

Bah brouette au niveau bière belge, c'est quand même largement suffisant :D
 
Après, vu qu'on cherche de l'étranger maintenant, c'est plus dur oui.  [:bart de wever]

ça manque de struise quand même :o


---------------
A/V
n°28952270
sytchev013
PHI_ADE_PHIA EAG_ES
Posté le 16-01-2012 à 19:42:50  profilanswer
 

lapattefolle a écrit :

Quand j'ose annoncer dans mon entourage que se cantonner à la belgique est au mieux se mettre des oeillères pour pas dire louper les meilleures bières du monde je me fais traiter de "mec qui y connaît rien" [:spamafoote]


 
Vas faire comprendre aux gens qui s'y connaissent pas que les américains font probablement les meilleures IPA ou autres stouts au monde ...
 
Comme quand j'ai dis à des potes/de la famille que le whisky japonais était très bon ...
 
Mais ils ne peuvent pas comprendre, we are elite [:julm3]


Message édité par sytchev013 le 16-01-2012 à 19:43:12
n°28953007
toninus
Posté le 16-01-2012 à 20:53:07  profilanswer
 

Je suis sur la Brewdog - 3 Floyds Bitch Please:
La première impression est celle d'un bon barley Wine bien houblonné, mais vite ratrappée par un goût de fumé, presque âcre, du au vieillissement en fût. Particulier, mais pour ma part le fumé n'est pas plus mon truc que ça, surtout à ce niveau...

n°28953424
sytchev013
PHI_ADE_PHIA EAG_ES
Posté le 16-01-2012 à 21:18:32  profilanswer
 

D'après la description sur ratebeer
 

Citation :

Special collaberation beer with Three Floyds brewers at BrewDog. A barley wine brewed with many different malts including Laphroig whisky malt, single hopped with nelsin savin with short bread, fudge and candy floss in the kettle.


 
Ca peut être intéressant à tester ça !
Jamais goûté de Laphroaig encore, mais je vois plus ou moins le goût qu'il a, et retranscrit dans une bière je serai curieux de voir ce que ça donne !

n°28953452
ollie_le_c​lodo
Yeah, but that TruCoat--
Posté le 16-01-2012 à 21:20:14  profilanswer
 

J'en achète un demain si tu veux  :whistle:


---------------
"Grampa killed Indians, Pa killed snakes for the land. Maybe we can kill banks—they’re worse than Indians and snakes."
n°28953676
Tahitiflo
éponge carré(e) triple experte
Posté le 16-01-2012 à 21:34:19  profilanswer
 

me suis enfin décidé a créer mon compte chez saveur biere,je ferais une petite commande demain quand ma femme sera pas là. :p
je commanderais des verres aussi.

 

on peut sauvegarder son panier chez eux?

Message cité 2 fois
Message édité par Tahitiflo le 16-01-2012 à 21:42:02

---------------
Je ne sais pas si HFR rend fou, ou si c'est un asile de fou.©havoc_28    We are doomed
n°28956078
lapattefol​le
Posté le 17-01-2012 à 08:47:42  profilanswer
 

Tahitiflo a écrit :

me suis enfin décidé a créer mon compte chez saveur biere,je ferais une petite commande demain quand ma femme sera pas là. :p  
je commanderais des verres aussi.
 
on peut sauvegarder son panier chez eux?

Si tu te déconnectes ton panier est sauvegardé, par contre si tu laisses ta session ouverte il me semble que le contenu est supprimé au bout d'un moment.
 
Je me suis fait avoir une fois puis j'ai compris :o


---------------
A/V
n°28956084
lapattefol​le
Posté le 17-01-2012 à 08:50:37  profilanswer
 

sytchev013 a écrit :

D'après la description sur ratebeer
 

Citation :

Special collaberation beer with Three Floyds brewers at BrewDog. A barley wine brewed with many different malts including Laphroig whisky malt, single hopped with nelsin savin with short bread, fudge and candy floss in the kettle.


 
Ca peut être intéressant à tester ça !
Jamais goûté de Laphroaig encore, mais je vois plus ou moins le goût qu'il a, et retranscrit dans une bière je serai curieux de voir ce que ça donne !

Je trouve aussi que la barrique est rarement bénéfique à la bière... Sur les lambics un peu mieux vu que ça se marie bien au léger goût de moisi, mais sur une ale bof bof. :D
 
La trappe oak aged j'ai trouvé que ça valait pas du tout son prix, voire qu'elle était moins bonne que la quadruple.
Ichtegem grand cru (rouge de flandres) ça passe à peu près.
 
(Avis perso ceci dit :o )


---------------
A/V
n°28958649
toninus
Posté le 17-01-2012 à 13:41:34  profilanswer
 

Ben quand c'est équilibré, ça peut être intéressant (par exemple avec des bières fortes comme les stout). Là ça ne l'est pas, même si c'est sympa à tester ceci dit...

n°28960465
Tahitiflo
éponge carré(e) triple experte
Posté le 17-01-2012 à 15:55:05  profilanswer
 

Tahitiflo a écrit :

me suis enfin décidé a créer mon compte chez saveur biere,je ferais une petite commande demain quand ma femme sera pas là. :p  
je commanderais des verres aussi.
 
on peut sauvegarder son panier chez eux?


 
je suis a pied d oeuvre là,quelques bieres a ne pas rater chez saveur biere?


---------------
Je ne sais pas si HFR rend fou, ou si c'est un asile de fou.©havoc_28    We are doomed
n°28960549
toninus
Posté le 17-01-2012 à 16:00:03  profilanswer
 

Les Dieu Du Ciel (Canada), Anchor, Flying Dog (USA), Mikkeller (Danemark), Craig Allan & Cuvée d'Oscar (France), Brewdog (Ecosse), Meantime (Angleterre).
Après certaines sont moins chères sur Brouette donc à toi de voir...

n°28960614
sytchev013
PHI_ADE_PHIA EAG_ES
Posté le 17-01-2012 à 16:03:56  profilanswer
 

toninus a écrit :

Les Dieu Du Ciel (Canada), Anchor, Flying Dog (USA), Mikkeller (Danemark), Craig Allan & Cuvée d'Oscar (France), Brewdog (Ecosse), Meantime (Angleterre).
Après certaines sont moins chères sur Brouette donc à toi de voir...


 
Quand on vous dit que les belges c'est useless maintenant :o

n°28960662
Tahitiflo
éponge carré(e) triple experte
Posté le 17-01-2012 à 16:07:08  profilanswer
 

toninus a écrit :

Les Dieu Du Ciel (Canada), Anchor, Flying Dog (USA), Mikkeller (Danemark), Craig Allan & Cuvée d'Oscar (France), Brewdog (Ecosse), Meantime (Angleterre).
Après certaines sont moins chères sur Brouette donc à toi de voir...


 
 :jap:  
c est vrai que les prix des chimay,piquent un peu,au carouf du coin la bleue ou la rouge ,je sais plus,est a 1.32€ :/


---------------
Je ne sais pas si HFR rend fou, ou si c'est un asile de fou.©havoc_28    We are doomed
n°28960813
darkpengui​n
Posté le 17-01-2012 à 16:17:08  profilanswer
 

Ce midi me suis fait une Monk's Stout (Brasserie Dupont)

 

Un bon petit stout, pas trop fort (5.2°), mais riche en arômes... assez sec et un côté torréfié/café froid très présent. On sent l'origine belge aux levures: plus épicé, moins "clean" qu'une ale anglaise, et notamment une pointe d'aigreur lactique, qui me fait penser aux rouges des flandres (dans une moindre mesure, oeuf corse).

 

Sympa, mais pas mon stout préféré...


Message édité par darkpenguin le 17-01-2012 à 16:18:58

---------------
Counting all the assh*les in the room, well I'm definitely not alone...
n°28961396
Gnub
Posté le 17-01-2012 à 16:58:44  profilanswer
 

Tiens pour les parisiens, ils viennent de reçevoir les bières du Brewery chez Bières Cultes... Ce sont des bières normandes mais le brasseur est anglais. La Norman Gold est particulièrement bonne, légère et bien houblonnée :bounce:
 
https://twitter.com/#!/BIERESCULTES [...] 52/photo/1

n°28961501
topmoomoot
D'accord, faisons comme ca.
Posté le 17-01-2012 à 17:08:03  profilanswer
 

Je tombe sur ca :  
 
http://hfr-rehost.net/http://a1.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/395947_10150502033614860_596789859_8636360_1744489250_n.jpg
 
Leurs taros sont tout à fait raisonnables pour un bar je trouve.. (la Capsule à Lille)


Message édité par topmoomoot le 17-01-2012 à 17:12:12

---------------
Elle n'était pas vraiment pour. Je ne lui demandais pas vraiment son avis.
n°28961773
sytchev013
PHI_ADE_PHIA EAG_ES
Posté le 17-01-2012 à 17:33:37  profilanswer
 

La Tokyo en revanche [:delarue5]  [:fenston:3]

n°28961812
Profil sup​primé
Posté le 17-01-2012 à 17:37:43  answer
 

sytchev013 a écrit :

La Tokyo en revanche [:delarue5]  [:fenston:3]


 
c'est pas n'importe quelle bière non plus, c'est comme les vin au resto, dés que tu sorts de la piquette ça douille plus.

n°28961863
sytchev013
PHI_ADE_PHIA EAG_ES
Posté le 17-01-2012 à 17:42:39  profilanswer
 


 
Oui enfin c'est surtout que pour 6€ t'as bien plus que 15 cl en bouteille :o

mood
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Posté le   profilanswer
 

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