Reprise du message précédent :
   
 
Avant de partir au Canada Québec, je supportais pas cet accent, puis après y être resté un mois, avoir entendu les gens (et surtout les jolies québécoises) parler comme ça, je l'apprécie de plus en plus et j'y trouve un petit charme.
Puis ils font de très très bonnes bières au Québec chez Dieu du Ciel

Putain la commande Toninus j'avais pas vu  

Toninus : le plus grand stock de bières grenoblois.  

J'aime pouvoir choisir ce que je vais boire le soir en rentrant du boulot

T'en bois une par jour ?  

En moyenne.

attention  

Depuis que je re-travaille je tourne à une par jour aussi quasiment  
 
Mais j'ai pas le même stock que toninus aka Mr une commande/semaine  
 
Je vais dans un bar à bières sur Avignon ce soir, Noire de Dottiginies certainement en prévision

 
 
C'est un endroit ou j'aimerai bien y passée du temps ( voir même mon stage pour l'année prochaine )

 
Je ferai une demande de PVT dans 2-3 ans si tout se passe comme prévu  
A moi les petites  les grandes étendues québécoises

Péché mortel à l'apéro et Hercule Stout et XX Bitter dans la soirée au bar

la xx après le hercule ca fait pas bizarre ?    
 
St Bernardus Triple pour moi hier

 
Je l'ai pas vraiment apprécié en fait la XX Bitter. Bue trop vite ...
J'étais fatigué, mon pote aussi, il se faisait tard, donc je l'ai expédié  
Et la Hercule Stout j'en avais bu qu'une fois ya 1an et demi-2 ans je pense maintenant et j'ai été un poil déçu ... Bon là elle était clairement servie trop fraîche, à peine sortie du frigo aussi ...

Le pb des bars ..

Beer Here Hopfix suivie d'une Meantime Chocolate Porter pour moi ce soir.
La première est une IPA sympathique avec un final amer qui ne laisse pas le fruité des houblons en bouche.
La seconde est meilleure, plus dense que la Meantime Chocolate classique, mais à mon avis en dessous de l'aphrodisiaque...

St Bernardus Triple, Westmalle Triple et Chimay Triple pour moi.  
 
Ca faisait un bail que j'avais pas bu des grands classiques Belges ! Je n'avais plus l'habitude du tout, les levures bien typées, le style ale belge, ca change vraiment.
 
C'est cool  

P'tit passage en Belgique, j'ai repris peu ou prou les mêmes choses : Bush de nuit, bush prestige, bush triple ambrée et blonde, westmalle triple, st feuillien blonde, saison dupont. Le tout en 75 cl.

Schlenkerla Rauchbier !
 
Bière fumée... un peu effrayant au nez et aux premières gorgées, mais on s'y fait très vite et elle passe très bien.
 
Et si vous passez dans la région de Bamberg, allez la boire directement à l'auberge du même nom, en accompagnement d'un bon repas.

Ouep, très marrante cette bière, ça fait bien longtemps que j'en ai pas bu, tiens....
 
Cela dit, dans mes souvenirs, certes lointains, le côté fumé (même si perso j'adore ça) écrasait un peu tout le reste, du coup ce n'était pas non plus d'une grande richesse...

 
Je rajouterais cette adresse à la carte du first post

Bah elle est  effectivement très fumée, mais je la trouve assez équilibrée... et parmi les bières allemandes, c'est une de mes préférées.
 
Sur place j'avais aussi gouté la Urbock, qui est la version plus forte (alccol, fumé et amertume), pour les saisons froides

Le cadre est exceptionnel, on en trouve qques photos sur le site http://www.schlenkerla.de en choisissant schlenkerla dans le menu de gauche.

Bon je vous envoie des photos de la biere Genepi du Mont Blanc ! Je l'ai pris pour la tester et c'est pas mal ! J'avais deja bu de la genepi ramene par une amie de suisse donc je me suis dis pourquoi pas la tester en biere ! Franchement elle est pas mal ! L'ouverture est un peu bizarre parce que c'est pas une capsule pour un tire langue qu'on souleve, c'est assez marrant Pour le gout, c'est pas mal sucre et desalterant ! Pour l'ete je pense que c'est une biere qui doit bien se boire Et puis sa couleur verte je kiffe  

Edit: Pour Sytchev, j'ai retrouve des bocks qui etait a toi dans mes sacs

On en trouve des bières de cette brasserie dans mon supermarché, mais j'ai jamais essayé. Il me semble que l'ambrée a été médaillée d'or à un concours...

ouais tu devrais essaye ! je pense que je vais aussi tester les autres gammes de cette brasserie

Faut que je la goute cette Genepi, je l'ai dans le pack qu'on m'a offert à Noel :

 
J'en avais acheté qqunes en plus en prenant au pif en lisant le fofo(toutes bues sauf celle au cassis..c'était pour voir   )
 

 
 
 

belle commande  

bon l'american dream, ca déchire  
une lager ... je partaiscirconspect mais ... putain c'est le pied pour un apero ou pour l'été ça.
4,6% seulement mais superbement légère et houblonnée.
On croirait une IPA light   Elle est bien orangée, comme une single hop, en fait. Mousse cremeuse (sur une lager !).
C'est des pintes de ça qu'il faut boire en soirée, pas des kro.  

Je valide  
J'y reviendrais si je peux en retrouver

 
Sur Saveur-Bière?
Un peu chère par contre comparée à la Punk IPA et autres de Brouette...

oui je viens regarder... pour l'été je me ferais bien un combo taras boulba, xx bitter, punk ipa et american dream. Le pied.  
 
mais la taras ca sera pas simple ..

Ollie "relativement" pas loin de chez toi tu as une bonne brasserie aussi, si tu veux faire des pleins à pas cher:
http://www.lafranche.net/

Oui, j'ai lu pas mal de reviews de qualité sur cette brasserie mais je n'ai jamais testé.

Faut vraiment que je me trouve des Mikkeler ma foi ça à l'air d'être pas mal

il en a la capsule non ?

 
 
Je ne sais pas je suis plus vraiment sur Nancy la mais je me renseignerai

J'ouvre une bière artisanale de Franche-Comté : la trobonix blonde.  
 
Ca risque de faire bizarre après l'american dream super houblonnée (mais pas amère).

Je suis en train de boire une Strong SUffolk.....hum....c'est super leger, je m'attendais a un gout plus fort....

Bon, ca a clairement rien à voir .. on ne sent pas le houblon (en même temps passer derrière une Mikkell ...).  
C'est un poil sucré .. c'est vraiment typiquement la blonde francaise (levure ?).  
C'est sympa mais on a encore du chemin quand on voit ce que font les americains ou les anglais.

 
Bah en même temps vu le nom...
On a quand même quelques brasseries sympa chez nous, comme je disais il y a quelques jours, celles qui sont membres du FHL notamment...
https://www.facebook.com/Front.Hexagonal.de.Libieration
Après c'est sur les brasseries qui font de la bière de base avec un nom à la con, ou aromatisée aux spécialités locales (Mandrin, Bourganel...) c'est pas forcément très heureux...

Hum ce soir me suis pris une Gruut et j'ai un peu goûté à la Tahiti Hinano  
 
Elles m'ont toutes les deux pas transcendé
 

Bues aujourd'hui :  
 
Bons vœux Dupont : très bonne belge, bien houblonnée, et très fuitée. Elle a été très appréciée. Pas mal de matières en suspension en revanche.
 
Brewdog Tokyo*
La claque. C'était ma première brewdog et la première fois que je bois un truc comme ça..;  
une bière avec des bollocks gros comme ça et cependant des arômes qui tiennent la route. C'était vraiment à boire, et je recommencerai.
 
3 heures après, je l'ai encore en bouche (ou au moins en tête...)

les 19° tu les sent passé je me la garde encore celle la