Reprise du message précédent :
je crois qu'à partir de 150IBU on ne sens plus la différence en amertume

oui ^^

Bières Cantillon bues hier au festival Moeder Lambic :

Zwanze 2010
Fou foune 2010
Vigneronne

Aujourd'hui ce sera : Mamouche et St Lamvinus.

Suis passé a la fete de la bière sur la Grand Place sinon, mais c'était le bordel et cher. Donc, j'ai juste acheté un chapeau Chouffe et un Chapeau delirium.

tout à l'heure je vais là, je dois connaitre à peine un quart des brasseries présentes ça va être dur goûter à tout

Ca a l'air sympa
 
La St Lamvinus c'est bon, ces arômes de vin rouge  

Gouté la Valeir Blonde c'est sympa.
 
Achats : Beer Geek Breakfast, Beer Geek Brunch Weasel, Black Albert Imperial Stout, I Hardcore You (blend de I Beat You de Mikkeller et de Hardcore Ipa de Brewdog) et Mikkeller 10 (bière brassée avec les 10 houblons des singles hop).

salaud

il en reste  

http://fr.news.yahoo.com/55/201009 [...] baed7.html
 
Une Stella avec un goût de Leffe : le brasseur s'était trompé

les cons qui se plaignent

Gouté l'Equinox et la Saison Cazeau (avec paté et saucisse à la gueuze  ).
 
C'est bon  

La trois monts n'aurait pas changé de gout ?

On ne change pas une équipe qui gagne  

C'est quoi ce verre tout poorïte ?
 

C'est le seul verre assez grand pour contenir 33Cl que j'ai chez moi  

Tu bois de la Stella Artois ? Je ne pense pas

Tant qu'on est dans la bière brune

LA meilleure brune forte, à mon avis.
Si un jour t'as l'occasion d'en boire une, tu seras pas déçu.

j'ai des verres Cantillon qui ressemblent pas mal à ça

bon j'ouvre ça ce soir, normalement ça devrait pas être mauvais

Je me sentais un peu gayzou ce soir, j'ai ouvert la Trappe Blanche.
 
Au départ un peu décevant mais assez agréable au final    
Pas très épicée, ni trop fruitée, mais pas timide non plus.
 
Je me tâte entre la Quadruple ou une Rodenbach GC pour faire dodo maintenant

 
Il me semble qu'elle n'est pas épicée, comme beaucoup de blanche. Faudrait confirmation de l'étiquette. Je l'ai trouvé assez bonne... Bon après les blanches sont moins caractérisées que les autres, sans surprises...

Faut aimer le fumet spécial assez poivré par contre

Clairement je m'attendais pas à une grande puissance, mais elle est pas minable non plus et surtout assez complexe.
J'ai souvenir d'avoir été déçu par la St Bernardus Blanche, mais il faudrait que je regoûte

Bon ben la trappe quadruple je sais pas si c'est parce qu'on en parlait mais elle me fait penser à la Bernardus
 
edit : et je parle pas de la blanche
 
re-edit : on sent bien l'alcool quand même  

Salud !
 

Forestinne et Equinox ce midi, j'ai du mal au boulot là

 
jsuis allé me faire une lasagne bolo+ equinox mais à l'impro donc

Aujourd'hui : Valeir Extra au fût et IV Saison au fût. Les deux sont un délice  

Achats : Black Damnation Mocha Bomb (BD 2, 50% de black albert avec adjonction de grains de café colombien, 25% de cuvée delphine et 25% de Hel et Verdoemenis de la brasserie De Molen) et Mikkeller Tyttebaer Nøgne Ø (collaboration entre Mikkeller et la brasserie Norvegienne Nøgne Ø, c'est une tentative de gueuze norvegienne avec des airelles, parait que c'est très spécial, presque medicamenteux, je verrais bien, j'ai su après l'achat, merde ).

la mocha bomb est une tuerie
La tyttebaer, il me semble que c'est pas des airelles dedans, c'est plutôt un fruit qui ressemble à une mure/framboise:
http://en.wikipedia.org/wiki/Rubus_chamaemorus
 
ça se boit bien, mais pour moi ça fait un peu trop bière "aromatisée", un peu artificielle...
Je serai curieux de goûter à d'autres choses de chez Nøgne Ø par contre, y a l'air d'y avoir des choses vraiment excellentes...

J'ai hate pour la mocha
 
En fait j'ai lu que le stout de chez Nogne O est une tuerie, donc j'ai sauté sur cette Nogne O quand je l'ai vu avant de savoir ce que c'etait.

c'est aussi ce qui m'est arrivé

Tu as un bon fournisseur sur la RP ?

non, j'ai acheté ça très cher au japon (ici)
 
tiens, quelqu'un prévoit d'aller au mondial de la bière à Strasbourg en Octobre ? j'ai l'impression qu'il y aura pas mal de microbrasseries américaines, ça peut être pas mal...
http://festivalmondialbiere.qc.ca/ [...] ourg_2010/

Je suis en train de goûter une bière bien de chez nous : l'Angelus.
Bière au froment brassée à Annoeulin  
Vraiment très bonne, fruitée et relativement douce, une légère amertume,  parfaitement équilibrée.
Un arrière gout "artisanal", bien loin de certaines bières industrielles
 
Je la recommande, essayez d'en trouver une

Test hier de la Caracole
 
 
belge ambrée artisanale.
 
Fraîche , légère pour une ambrée tout en ayant du goût.  
Ca ne sera pas ma bière préférée mais c'est une découverte sympa.
 
Ce soir : Orval ( jamais encore goûtée et je me suis dit que c'était sans doute une erreur à corriger )

La Orval c'est quand même dans les trucs sympa qu'on trouve en grande surface, et ça va avec tout
 
Kasteel, Chimay, Duvel, Orval, Karmeliet, Delirium se trouvent au bout de la rue, j'ai l'impression qu'il y a eu du mieux en supermarché (français) depuis quelques années

Les connexions sont plus vraies qu'vous l'pensaient

 
Bon effectivement, c'est spé, mais pas horrible, c'est bien passé. On a eu droit a un geyser en l'ouvrant, mais sinon cool
 
La Mocha est une tuerie oui     Après, on en boit pas tout les jours, c'est vraiment un truc de malade mental.

Bonjour les amateurs de bière
 
Je préviens tout de suite : la bière n'est pas vraiment mon truc. Par contre, on m'a conseillé de goûter une bière qui pourrait me plaire.
 
Il s'agit de la Faro. Après recherche sur internet, il semblerait que ce soit la Lindemans Faro. Savez-vous s'il est possible de s'en procurer à l'achat en région parisienne ? Je n'ai pas envie d'aller prendre une pression et de le regretter...
 
Merci
 

J'ai pas compris pour le coup de la pression...

Je n'ai pas envie d'aller spécialement dans un bar pour la tester et être déçu. Par contre, si ça se vend là où je fais des courses, ça m'embêtera moins.

Ok, mauvaise volonté, on ne peut rien faire