Reprise du message précédent :

 
Ça m'avait surpris que vous n'ayez pas de point de vente en Bourgogne ou de bars avec vos fûts.
Après, comme dit, c'était les débuts, vous veniez d'être élu brasserie la plus prometteuse au monde (ou un titre du genre si je me souviens bien) donc en effet, ce n'était probablement pas simple.
Mais comme vous étiez inaccessibles, bah on ne peut pas le savoir    
 
Tant mieux si maintenant ça tourne au poil et qu'en plus la brasserie et les brasseurs peuvent se permettre de se déplacer, faire des TTO, rencontres avec les gens,...

Je sais pas trop, je suis parti  
mais ca a l'air d'aller pour eux !

Je ne trouve pas ça étonnant.

La bourgogne... ce desert crafteux

Ça bouge ! C'est pas le sud mais on commence à avoir 2-3 trucs sympas !

Popihn
90bpm
Independant House
Elixkir
Ammonite
Vif
Piggy (presque Bourgogne )

Le haut du panier qui me vient spontanément à l'esprit.

Et encore je dis Sud mais en PACA y'a rien.

Je parlais plus des caves / bars.. en terme de brasserie ca commence à bien causer

Le PACA, ils aiment trop le ricard

Bah il y a quand même quelques brasseries en PACA
dans celles que j'ai pu goûter:
 
la Brass'Bastelle  
Brasserie de la Plaine
Aqua Maltae
Sulauze
Zoumaï
La comédienne
La Lub
Madame Dusse

C'est la femme de Jean claude ?

 
ptdr, viens dans le 06 un peu
c'est pas un désert, c'est l antarctique

 
tu veux te battre ?

Ça me fait penser qu'il y a des cans de 44 Piggy à Auchan, à 4,50€. Les deux NEIPA sont pas mal ; elles ne sont pas sur le site de Piggy,je me souviens juste d'un des noms, Tropical Kiss.

yes, y a une grosse ouverture GMS chez piggy j ai l impression, j en ai dans mon pti Carrouf City de quartier

Tropical kiss, pop machine et white zone

 
Yep c'est ça    

une gamme spéciale GMS.

Allez hop, achat de:
 
Lervig (!) l'is Konrad's Stout
Stigbergets (!) l'isTrouble Sleep
Pas cher les deux, 5€50 et 4€50, je m'attendais à pire. Gros effort mental, je voulais en prendre plus de chaque, des fois que ça parte vite, mais j'ai préféré tester avant.
 
Fauve: la stout Le jour comme la nuit
Popihn; la stout piment oiseau j'avais bien aimé la dernière fois. La stout canelle  
Iron: la Pastry gose Panna Cotta / Fruits Rouges, la stout griotte vieillie un an en barrique de vin rouge, la stout Cacahuètes, Cacao & Toffee, l'is Ba Figue et Vanille Bourbon.
 
Plus 2 autres fr dont j'ai la flemme de regarder dans le carton, soit 11 binouzes de qualitay pour moins de 60€.
Pas testé les brasseries Third Barrel et Funky Fluid.

 
Oui, d'un niveau très correct.

En meme temps, ils vont pas juste faire de la merde parceque c'est de la GMS hein  

Y'en a bien qui font juste de la merde parce que c'est de la vidéo YT hein.  

I DONT KNOW WHAT YOU MEAN!

 
Ouais rien d’exceptionnel quoi    
Je ne les ai pas toutes goûté mais c’est quand même pas du niveau de ce qu’on trouve à Montpellier ou dans le nord-est …
La Comédienne c’est brassé à 2 minutes de chez moi, c’était sympa d’avoir ça à côté de chez soi au début mais j’ai jamais été sur le cul avec leurs bières non plus.
Apres ils viennent de sortir un IRS et 2 versions BA dont une en fût de Bowmore j’espère mettre la main dessus prochainement !

 
Ah bah tiens, j'ai le bug parfois aussi.
Je pensais que ça venait de mon téléphone qui bug souvent aussi.

 
Tiens j'ai enfin pu boire votre RIS, Breaking Decency, sacré pétrole qui colle    
 
Bien bonne, j'ai hâte de voir vos prochaines sorties en stout    
 
En attendant, ravitaillement ici    
 

Et Prizm/Vendale et leurs copains (Le Détour / La Pointeuse / Brewing bears / Zoobrew / La Malpolon / Brasserie du Lez) sont au festival "Brasseries en fête" samedi

---

Hier soir j'étais au Réservoir, j'ai pu goûter "Trêve" de chez Sacrilège. J'ai peut être pas goûté la plus expressive mais ça m'a laissé un peu sur ma faim. C'est pas mauvais, techniquement c'est peut être top (fermentation mixe) mais ça m'a pas non plus enchanté ! Je tenterai d'autres choses de chez eux, par curiosité

 
Yes, j'y passerai d'ailleurs en soirée
Et ce soir c'est concert chez Zoobrew  

   
"juste de la merde", comme tu y vas...
 
Je l'ai goûté, le machin, bon... Comment dire, se rincer la bouche avec la Breaking Decency juste après c'était un peu comme se faire un Tarantino après qu'on t'ait traîné voir les Tuche 4    

   
ce line-up qui envoie du rêve ! C'est la dernière UK box ?

Oui moi aussi. Mais en refaisant la recherche ça fonctionne.

 
Ouaip avec deux IS en bonus  

J'ai goûté la Ris réglisse/cannelle de Popihn. Ris "base Popihn classique" mais sachant que je n'aime pas la cannelle ou alors très très peu dosée... bah c'est bien passé. L'odeur était pourtant assez puissante au nez, réglisse en retrait. La finale est longue en bouche (cannelle encore présente une demie-heure après), mais là encore, ça ne m'a pas dérangé. Contrairement à la réglisse, que j'ai trouvé trop présente et qui écrasait un peu tout, m'écoeurant même. Bizarrement le goût m'est resté moins longtemps en bouche que la cannelle.
 
J'avais zappé de regarder les degrés, y en a, 11 même. Ca m'apprendra à pas faire gaffe et à pas grignoter quelque chose avec.  

Pas besoin de grignoter, l'alcool apporte déjà des calories.

Oh ça, je sais, je teste mon winter body.  
 
C'était juste histoire de pas être à jeun, quelques amandes ou un bout de pain pour le pylore.

 
 
Bon c'était bien sympa ce petit festival, beaucoup de monde. J'ai pu goûter la stout coco et la stout vanille de PRIZM (enfin goûter c'est un bien grand mot vu l'heure avancée dans la soirée).  
D'ailleurs à la fin au stand prizm il ne restait que la TIPA à 10% ou le Stout à 12%  

Et c'est les meilleures !

Le proprio de l'alambik arrête, c'est confirmé.

Destockage incoming ?

C'est déjà fait apparemment (mailing dans la semaine). Pas sûr qu'il reste des trucs intéressants maintenant.

Tout Prizm a déjà été dévalisé.

Youpi, y a un beer festival en juin dans ma ville!    
 
Pas youpi, le line-up... A moins que ça ne soit augmenté d'ici là, et alors que ça parlait d'international, c'est uniquement français Nord/Nord-Est avec 1 brasserie belge. Y en aurait 50 de prévu et j'en compte que 25, donc peut-être qu'il y aura de bonnes surprises à venir. Pour l'instant, aucune top brasserie ou appréciée, y a même les 3 brasseurs...   Rien que ça, ça en dit long niveau crédibilité et orientation. Pour ceux qui veulent jeter un oeil https://reimsbeerfestival.fr/liste- [...] ist&page=1, des fois qu'une pépite m'ait échappé.
 
Une vingtaine d'exposants pour 5 000m² et autant d'autres exposants style bouffe, rhum. Autre indice craft créd', dégustation sous hypnose d'1h30 à 40€. Dans ma tête, j'ai clairement l'impression de la clientèle visée: une majorité de gens sans connaissance de la craft, qui vont kiffer de boire des bières à la pression, avec le vernis prétentieux qui va avec. Typiquement celle du bar/resto que j'ai visité la semaine dernière: 18 becs, bières presssion/bouteilles sans intérêt (celles qu'on retrouve dans le line-up) mais! Un bon emplacement dans le centre, décor clinquant, les becs en cuivre font joli, resto "bistronomique".
 
T'as quand même l'impression que c'est organisé de façon dilettante, premier post le 13 avril pour demander l'envoi de candidatures brassicoles pour festival mi-juin.   J'ose espèrer qu'ils ont démarché d'eux même des brasseries. Certes c'est la première année mais tant qu'à reprendre les codes des autres festivals, autant prendre aussi ce qui en fait leurs succès.

Brique house, les Intenables, c'est pas trop mal il me semble.