Reprise du message précédent :

#AlerteCirrhose
N'empêche que la GMS peut faire les choses bien.

 
This.   Pas faux ton raisonnement, au moins nous, on peut s'enorgueillir de ne pas être incité au vice et de préserver nore foie.    
 

 
Je dois en connaître deux.   Je m'insurge, aucune brasserie du 5 1.

 
J'étais à deux doigts de le faire déjà là    

C’est surtout pour soutenir les brasseries locales, c’est assez confidentiel. Mais pour une fois que c’est brassé avec du houblon du coin  
J’avais adoré celle de Thiriez l’année dernière…

Bonne idée de toute façon.   Je me pose une question: en dehors du fait que la micro brasserie est à la mode, on peut savoir quelque part le nombre de créations et celui des brasseries qui perdurent au-delà des premières années?

 
Les effets d'annonce, toussa toussa... pas ma priorité ces derniers temps je dois avouer

Par contre pour se la péter sur la page de Machine Head ya du monde

 
mais loooool ! désolé si ils ont kiffé le nom    
T'es dans la jalousie, c'tout !

   
Blague à part c'est cool niveau pub, même si je doute que le public ricain puisse mettre la main sur vos cans après ça

Je te promets, j'étais super jouasse quand ils ont relayé ma photo.  
Je viens de leur envoyer un colis avec des goodies... ca serait enorme qu'il porte du prizm pour le prochain FB live !

Ben voyons, et comme ça le jour où y en aura dans ma ville, ça sera à des tarifs cantillonesques!  

Ah parce que Prizm c’est pas déjà à des tarifs cantillonesques ?

Vous voulez que je vous la donne ?
En vrai je pratique les memes prix que chez Popo

Oui stp avec casquette et t-shirt P.atron

En plus avec un nom comme Prizm, les gens vont croire que c'est la nouvelle killer app.    
 
Tiens je me demandais niveau tarif, est-ce qu'il y a des styles plus coûteux à produire et mécaniquement vendus plus chers que d'autres, peu importe la brasserie? Je parle de styles basiques, pas d'un ris ba avec 18 mois de fermentation etc. Prix plus élevés dûs à la complexité, le brassage par exemple?

Le prix des matières premières?
 
Genre les houblons entre une pils de soif et une grosse NEIPA qui tache ça doit bien  
chiffrer vu que c'est l'ingrédient le plus cher.
 
Il faut plus de céréales pour faire les bières plus hautes en alcool, donc pareil ça augmente le prix.

 
Ca augmente les taxes aussi, donc le prix.

Oui mais une lager c'est un fermentation basse, il faut donc réfrigérer, et surtout ça immobilise les fermenteurs plus longtemps.

pils était ptet pas le bon exemple mais c'était pour l'idée xD

Ce sont les fermentations basses qui nécessitent le plus de maitrise et qui immobilisent le matos le plus longtemps, donc ouais, ça fait à priori chier de mettre 4-5 euros dans une bière de soif...

Vous avez des codes promo pour piggy ? ou parrainage ou autre ?
Je voudrais me tester quelques échantillons de jus de fruit

 
  Merci bien.

Piggy pousse pas des masses les ventes sur son site on dirait (pas envie de court-circuiter leur réseau de dealers ?) , il suffit de voir leurs tarifs en direct par rapport à certains revendeurs chez qui les prix sont bcp + compétitifs... Donc pas de parrainage et à ma connaissance pas spécialement de "codes promo"...
 
Sinon pour ce qui est de ta question absintinho je pense qu'il suffit de voir de quel type de craft on parle, comme dit plus haut les houblons c'est pas donné, surtout vues les quantités utilisées dans les NEIPAs/DIPAs, les variétés récentes sont protégées/brevetées du coup les producteurs comme Yakima Hops se taillent la part du lion, suffit pas de se dire "on va planter du Citra/Sabro/Laural", tout ça coûte une blinde apparemment et les quantités grimpent...
 
Ne pas oublier la vague sour/pastry/göse et les quantités de fruits qui sont souvent utilisés pour brasser ce type de bières...
 
Bien sûr un RIS à 12-14 bourrins va nécessiter de très grosses quantités de malt pour arriver à de tels ABV, on parle même pas d'un élevage en barriques qui immobilise des batchs pendant des mois, les barriques coûtent cher et prennent bcp de place...
 
Bref...    
 

CHEZ MOI, C'EST PRES DE MA STELLA(-picon) !

Pour les houblons, patience, y a un paquet de brevets qui se terminent en 2025 (Amarillo, Simcoe, Nelson Sauvin...).
Citra en 2032, Mosaic en 2037.

 
Merci pour le complément.  

Ou du sucre et du maïs. Bien moins cher que le malt, et la levure n'y voit que du feu

Plus sérieusement, j'ai bu deux bières "artisanales" Suisse.

L'ipa était fort bonne, la lager j'ai faillit recracher Une kro, voir une H.., limite pire !! Insipide, c'est honteux  

Vu que c'était un cadeau, je l'ai fini

Bon, on va jamais se réconcilier avec Azimut. J'ouvre une session black, plus session que black d'ailleurs, une black très light quoi, le cul entre 2 chaises. Un gushing de dingue donc arrosage table, main, avant-bras et sol donc nettoyage express. Transvasage dans un autre verre vu l'état du précédent et pendant ce laps de temps, je tourne le dos à un but de la ligue des champions.
 
Pierre Richard junior.  

brasserie FR = risque de gush
 
c'est pas compliqué pourtant

Les Suisses aussi ça m'est déjà arrivé. Des branlots, si on sait pas faire une bière qui gush pas, on ose pas s'appeler brasseur

Cadeau suivant :

Pas dégueulasse, mais pas bonne non plus !! Enfin pas à mon goût

Comment dire... Rien que l’étiquette te supplie :  «ne m’ouvre paaaaaas !! »  

c'est clair

Perso je ne me fie pas à l'apparence, mais au goût

Ca fait parti du sac rempli de cadeau, du coup j'en bois une par jour, et pour l'instant sur 3, y en a qu'une qui valait le coût/coup  

Ca me fait penser au style de cadeau qu'on m'a déjà offert, qu'on trouve facilement. La fameuse corbeille en osier fermée style fleuriste avec des bières genre Kekette... Au moins, ça montre le raisonnement de certains amis concernant la connaissance de la personne.    
 

 
Manque d'expérience, ça ne m'est arrivé que 2 fois dont celle d'hier, et une avec la brasserie Stone.

Y en a des qui ont goûté la collab Piggy X De Moersleutel (Imperial stout fumé au sirop d'érable 11,5%)?   Présentée comme ça, le mélange me donne pas très envie, sûrement le souvenirs de certaines stouts avec sirop d'érable bien écoeurantes. Je vais pouvoir choper aussi la Even More Thirsty mais comme je le redoutais, pas de Casa Nera, ni de Peat Stop.
 
Aerofab m'a redonné définitivement le goût pour les ipa (fans de JH, passez votre chemin), déjà que j'appréciais beaucoup leur bières de blé entre autres, prix entre 4 et 5€.   Et leur design élégant intrigue et surprend, un pote m'a demandé ce que c'était quand il a vu des cans sur une de mes étagères. Même de près, il n'avait pas capté que c'était de la bière.  

Les Peat Stop y en a chez LMDW.
 
https://www.whisky.fr/piggy-brewing [...] quete.html

 
J'avais beaucoup kiffé la Mapple Bacon Pancake de Fierce en Porter fumée/sirop d'érable
https://untappd.com/b/fierce-beer-m [...] ke/2888313
Tellement que j'avais raflé le stock de mon VnB à l'époque

Ouais mais obligé de prendre un single malt à 130€ pour passer les fdp  

autant les prendre sur le shop de piggy si y'en a encore, ils sont a 7.9€ et fdp gratos à partir de 80€
 
y'en a encore mais 8.90€ en fait... ça tape quand meme^^