Reprise du message précédent :

 
Figoloup est très bien ! Chercher l'Abricot aussi. J'avais bu une autre sour qui était très bien faite aussi (j'en avais parlé ici). C'est cool qu'ils creusent leur sillon dans ce style.
 
Ammonite c'est vraiment ultra prometteur aussi en vinaigre FR ! J'en ai pas mal bu cet été.

Oui, évidemment  

Les bières à l'abricot  
J'attends la Piggy et l'Iron qui doivent arriver avant le week si la Poste déconne pas.
Et des Hoppy Road aussi, Tropical Dance et Road Pear Brothers.
Bon, je suis petit joueur, j'en prends deux de chaque et pas une caisse  
 
Ammonite, c'est sur la liste.

Si vous avez un plan pour chopper des cartons de Verdant je suis preneur  

Ptain Arbor ils font des vraies pintes ptain, 568 ml ça c'est pas mesquin  

Cest juste dommage que ce soit pas ouf

Mais le format et le prix c'est bueno

Ça allait... Très sur l'avoine, il faisait chaud et j'étais assoiffé avec ce con de masque. Je restais sur une Deya qui ne m'avait pas plus emballé que ça.

Je kiffe bien leur Sabro moi.
Et oui, le format pinte anglaise c'est  

J'aimais bien leur BIPA. Ils la vendent comme une "Hoppy stout" et j'ai oublié le nom.

Carton de Roumanerie complètement explosé une fois arrivée au dernier dépôt avant livraison...

Un mec s'est fait plaisir et a tout piqué ouais  

Ça m'apprendra à commander de l'autre côté du mur

Miss U

A 8 euro la cannette …
En plus, c'est qu'une ipa…  

 
Turbo Balek en vrai !

 
T'en fais pas... ca changera pas

Gros arrivage dans mon shop de brasseries qui n'étaient pas proposées avant : North Brewing, Cloudwater, Deya, Verdant, Staggeringly Good  

En même temps, c'est pas bien grave, il y a suffisamment de bonnes brasseries qui sont spécialisées dans d'autres styles .

Voila. t'as tout dit... (et puis c'est difficile de faire brasser du RIS par qqun d'autre, je trouve)

 
La dernière je connaissais pas du tout y’a quelques jours et j’arrête pas de voir passer le nom, ça m’intrigue !

Ça m'avait pas retourné du tout perso.
 
J'avais pris quelques refs sur Beergium y a quelques mois.

Les 4 refs qu'ils proposent ont entre 3.90 et 4.10 sur Untappd, je vais évidemment tenter  
 
Je vois pas mal passer les canettes sur Insta, surtout la Spared no expense...

En dessous de 4.10 c'est de la pisse  

Bordel, Jonas qui se retrouve avec des dizaines de litres de pisse de Verdant.  
Fraiche.

Faites tourner les cartons de pisse

Plusieurs sont au-dessus des 4.10  

D'après ce que je vois sur la photo, il y en a 2  
Le reste étant de la pisse  
 
Enfin bon, moi j'aime ça, je prends souvent des trucs entre 3.80 et 4.10...

Perso, je considère la notation des bières houblonnées relativement fiable et je suis plus volontiers client des bières >3,95.
 
En revanche certains styles sont régulièrement sous-côtés car moins populaires et on trouve des bières très cool à partir de 3,50 sur les sour et saisons pour peu qu'elles ne soient pas issues des brasseries les plus hype.
 
La même chose sur les styles les moins démonstratifs comme les lagers, helles, kölsh, pils, que j'avoue avoir bien du mal à noter également.
 
Il me semble que les notes sont biaisées dans la mesure où chacun note selon ses affinités; Ce qui est par ailleurs bien normal car on a pas nécessairement une grande légitimité à porter un jugement sérieux. C'est la limite du système et la raison pour laquelle il faut relativiser le crédit à apporter aux notes.

Ah mais moi aussi je suis évidemment plus client de tout ce qui est au dessus de 4 pour les houblonnées, sauf que j'ai aussi ma curiosité à satisfaire  
Ca ne reste évidemment qu'un indicateur, mais il faut bien écrémer à défaut de tout goûter.
Je fais aussi attention à mes "éclaireurs", par rapport à mes affinités avec eux.
 
C'est vrai que les sours et saisons sont sous-cotées, contrairement aux stouts.

C'est tout l'intérêt du système de percentile par style de ratebeer !

Sur le principe c'est ça, mais le système parait quand même un peu opaque et alambiqué. Qui, par ailleurs, utilise activement ratebeer en 2020?

C'est moins intuitif mais pas très compliqué non plus une fois que t'as compris que c'était des percentiles
Moi j'aime toujours bien, les reviews sont en général plus détaillées et je préfère le système de notation... mais clairement y'a moins de monde qui l'utilise, on y trouve plus difficilement les références un peu rares

j utilise un peu la map

 
nope, il y en a 3    
 
et en moyenne on est au-dessus de 4/5    
 
20 Watt Moon : 4.22
Light Bulb : 3.74
Solid State : 4.24
Some Fifty : 3.94
Tomorrow Is : 3.98
Unconventional Tactics : 4.33
We've Got Separate Problems : 3.94
 
moyenne 4.06  

d'ailleurs la double IPA 100% nelson sauvin, elle tape bien comme il faut

Ça restera toujours de la pisse en dessous de 4.10

C’est laquelle ?

Unconventional Tactics

   
 
Ils en ont chez Bieronomy, c'est parfait, et d'ailleurs, je ne savais pas que le Nelson Sauvin était le houblon préféré de la brasserie Verdant.
 
Edit : on en a parlé récemment en plus, j'avais pas noté la réf

Malgré le remboursement de la commande, les roumains ont indiqué au transporteur de livrer la cam pour pas gâcher. Très pro et commerciale comme démarche

Colis en cours de livraison, j'ai un peu peur de l'état du carton avec des cans explosées

Très bonne la Unconventionnal  

 
Mad Scientist (HU) - SPACE MUFFIN 11,5%
Triple Pastry Sour Ale with lime, pineapple, passion fruit, banana, blue spirulina algae, and vanilla
 
Ça va trop loin

Penses-tu