[Craft Beer] Le topic du tronsport ! Quel % d'avoine dans vos bières ?

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Auteur	Sujet : [Craft Beer] Le topic du tronsport ! Quel % d'avoine dans vos bières ?

raemone

Untappd: RAEM

Reprise du message précédent :
Tout à fait. Et ça fait peur. :sweat:

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BrewDog Shareholder ID: R716810 | My beer & gin experiments | Premium beer map | Untappd

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TealeaF

bier-biere-beer

fredjke a écrit :

AB InBev sponsorisé les marchands de craft pour qu'ils écoutent leurs bières qu'ils jugent premium au niveau de la craft. La perte a enregistrer au niveau de l'image de marque leur coûterait nettement plus cher* que les quelques millions d'euros de sponsor a des cavistes de par le monde.

J'ai souvenir d' un article qui parlait de 7 milliards d'euro de comptabilisé pour la valeur des marques budweiser et Leffe comme marques premium.

Si les bières craft sont la nouvelle référence premium, la manque à gagner de AB... Serait colossal. Donc autant racheter les initiatives emergentes de cavistes ou brasserie ou même le stock annuel de houblon (tout le Nelson sauvin mondial) pour éviter les bières craft.

Je n'était pas au courant pour le Nelson Sauvin, un de mes houblons préféré.
T'as eu cette info où?

Message cité 1 fois

poutrello

fredjke a écrit :

Jamais lu autant le bullshit.

Ce que tu dis est factuellement vrai. Mais malgré tout il n'y a jamais eu autant de vraie craft indé... partout partout partout.

Tout le monde est content. Tout le monde y gagne.

Si c'est pour venir ici lire des messages avec un réflexion niveau CE2 ça sert à rien.

Message cité 2 fois

djooool

Pépitologue

Dedrap si t'es pas content

Message cité 1 fois

poutrello

djooool a écrit :

Dedrap si t'es pas content

ya bagarre?

Message cité 1 fois

djooool

Pépitologue

poutrello a écrit :

ya bagarre?

Provoque moi pas [:bonsoir_a_tous:6]

mirtouf

Light is right !

J'me fais chier, proposez de l'entertainment de qualité, bordel de merde ! [:jean-cul-lesmanchots:1]

Message cité 1 fois

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-~- Libérez Datoune ! -~- Camarade, toi aussi rejoins le FLD pour que la flamme de la Révolution ne s'éteigne pas ! -~- A VENDRE

rahanus

poutrello a écrit :

Complètement d'accord avec poutrello [:rahanus:1]

Sgt-D

mirtouf a écrit :

J'me fais chier, proposez de l'entertainment de qualité, bordel de merde ! [:jean-cul-lesmanchots:1]

Y a deux semaines à peine, mais c'était un autre monde, une autre époque...

Message cité 1 fois

djooool

Pépitologue

poutrello a écrit :

+1 ça fait du bien de lire des choses sensées [:orodreths:3]

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fredjke

TealeaF a écrit :

Je n'était pas au courant pour le Nelson Sauvin, un de mes houblons préféré.
T'as eu cette info où?

Sur ce topic, quelques pages en arrière mais je serais bien incapable de la retrouver

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„Zwei Dinge sind unendlich, das Universum und die menschliche Dummheit, aber bei dem Universum bin ich mir noch nicht ganz sicher.“ Albert Einstein

fredjke

fredjke a écrit :

Oops, j'ai oublié de coller le lien vers l'article ... my bad.

Le revoici : tiré de la newsletter de ratebeer :
http://goodbeerhunting.com/blog/20 [...] -309794185

En gros que la stratégie commerciale d'ABInBev repose sur une valeur théorique de la marque (Américain, il cite Budweiser, 25° marque la plus connue au monde) rachetée à un certain prix. SI la valeur de cette marque diminue, ils doivent acter dns leur bilan financier une moins value (et ils l'ont payée très très chère la marque il parle en milliards de dollars) donc la perte financière d'une perte d'image de Budweiser leur coûterait nettement plus cher que de racheter une craft brewery à x millions de dollars.

Donc la stratégie de racheter de la craft, les réseaux de distribution et le financer tout le marketing derrière la marque leur permet surtout s'espérer réduire l'écart d'image entre leur bière "premium" (dont budweiser fait partie) et la craft qui est vendue plus chère que la bud.
Autre moyen de pression, la force de croissance de AB qui peut se permettre d'acheter tout le stock de houblon rare et donc empêcher les craft d'acquérir les matières premières
Faire pression sur les prix pour que la craft soit moins chère et réduire le gap avec la bud et donc le gap d'image de marque.

Il conclut en disant qu'une craft qui devient inbev, c'est un collaborateur (il parle d'entraide entre les craft pour se procurer du houblon par exemple) qui devient un concurrent. Et le principal intérêt de AB c'est de maintenir son image de marque plutôt que de faire perdurer une craft x ou y.

C'est très résumé mais l'idée y est.

Voilà j'ai retrouvé l'article.

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„Zwei Dinge sind unendlich, das Universum und die menschliche Dummheit, aber bei dem Universum bin ich mir noch nicht ganz sicher.“ Albert Einstein

Till Lindemann

heirate mich

Sgt-D a écrit :

Y a deux semaines à peine, mais c'était un autre monde, une autre époque...

https://i.imgur.com/S4tamfp.jpg

https://i.imgur.com/jaM5MaD.jpg

11° la bière c'est de la bonne [:barnabe]

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Wer hält deine Hand wenn es dich nach unten zieht ?

saintgeorges

Petite livraison de pétrole par nos amis de Bieronomy pour tenir le coup durant le confinement.
Actuellement sur la RIS bourbon BA & noix de coco de Popihn, on est dans le domaine du chef d'oeuvre !

Je suis curieux de tester aussi celle de Puhaste, un petit 12,3° [:s@ms:5]

Goont

merci !

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L'alcool c'est mal, m'voyezzz

Nix66

Cans de Guinness au drive 2+1 offerte.
Vivement la promo sur la Corona

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16' la boisson des bonhommes

TealeaF

bier-biere-beer

BAF fait des livraisons de craft FR pour info.
Belles refs dont les dernières Piggy et Popihn en cannette.

ketwi

Unique Forever ★★

6.6€ la can ? ouch
c'est du 44cl en plus, pas du 50. moi j dis, y a tromperie

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Partout, Toujours

sytchev013

PHI_ADE_PHIA EAG_ES

Ils livrent en ce moment BAF ?
Je voulais prendre les cans Popihn et Piggy mais comme Mondial Relay est fermé ...

Du coup j’ai passé commande chez Bieronomy

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Me suivre sur le Continental Divide Trail => Le long chemin de Rémi

ollie_le_clodo

Yeah, but that TruCoat--

C'est fiable BAF d'ailleurs ?

Message cité 1 fois

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"Grampa killed Indians, Pa killed snakes for the land. Maybe we can kill banks—they’re worse than Indians and snakes."

Trollounet

Bieronomy a été dévalisé en houblonnance... J'ai fait mes courses sur Beergium perso.

Message cité 2 fois

ptrstvn

Trollounet a écrit :

J'ai fait mes courses sur Beergium perso.

Intéressant, ils ont l'air d'avoir de chouettes réfs, ça donne quoi au niveau des tarifs de livraison pour la france ?

Message cité 1 fois

Goont

ollie_le_clodo a écrit :

C'est fiable BAF d'ailleurs ?

Oui c'est un de nos dealers direct...tres fiable

Message cité 1 fois

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L'alcool c'est mal, m'voyezzz

Trollounet

ptrstvn a écrit :

Intéressant, ils ont l'air d'avoir de chouettes réfs, ça donne quoi au niveau des tarifs de livraison pour la france ?

Ça m'a coûté 12€ là.

Ils sont pas seulement détaillant, ils sont distributeurs aussi. C'est pour ça que certains sites comme https://www.craftbeer-shop.fr/ ont un catalogue qui s'en rapproche. Ils se fournissent chez eux (j'imagine).

Message cité 1 fois

Trollounet

Bon parlons un peu binouze pour faire vivre un peu le topic.

Houblonnance récente suite à une commande Bieronomy. En gros c'était un peu les fonds de tiroir car tout était hors stock, pas forcément des trucs que j'aurais pris en temps normal mais y a deux, trois trucs chouettes malgré tout !

Money Mad Fat de Barrier/Interboro c'était top ! Ca fait du bien de l'amertume un peu.

Deliverable Insights Pale Ale de Cloudwater, une Session single hop Waimea. Franchement très chouette ! Cloudwater c'est les rois pour la houblonnance à ~3% d'alcool. Là c'est un houblon un peu plus atypique donc ça changeait j'ai beaucoup aimé.

Flight Pale Ale de Track, NE Pale Ale. D'habitude Track je trouve ça très bof. Là c'était bien fait ! Bien fait d'en acheter 2.

Of Foam And Fury de Galway Bay. Ca par contre c'était pas dingo.

Chez Beergium j'ai pris :
Houblon => Toutes les Sudden Death et Staggeringly Good
Pétrole => Prairie, Evil Twin, Mikkeller
Vinaigre => Armand & Gaston

Message cité 2 fois

ptrstvn

Trollounet a écrit :

Chez Beergium j'ai pris :
Houblon => Toutes les Sudden Death et Staggeringly Good

Je connaissais pas la brasserie, la Spared no Expense DIPA tape 4,24 sur Untappd !
Manque de bol, c'est plus dispo, j'espère que tu as pu en scorer une ou deux

sytchev013

PHI_ADE_PHIA EAG_ES

J'ai pas pensé à Beergium, tant pis, la prochaine fois.

J'aurai bien pris quelques IPA mais effectivement, pas grand chose de dispo sur Bieronomy, j'ai pris que des sours et stouts ....

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Jemibo

:hello:

petit retour sur ma commande chez saveur bière du 17 mars dernier, livraison prévue le 23 et finalement réceptionné aujourd'hui par chronopost

j'avais entre pris leur assortiment de 24 bières "anti gaspi" càd dates courtes à 24€ les 24 bouteilles et une sélection plus ou moins au piff....

l'assortiment donne ça :
IMG_8246 by Jemibo6, sur Flickr

bon, déjà l'ouverture du carton j'ai vu une capsule Leffe, je commençais déjà à l'avoir mauvaise, et quand je les ai sortie du carton, c'était des sans alcool, ça m'a achevé

pour la peine je les ai viré de la photo, donc l'assortiment c'est celle sur le photo X2

Autre mésaventure, y'a eu de la casse et évidement c'est pas ces fichus leffe qui ont été cassé mais une mikkeler et une jesaisplusquoi faisant une constellation de petits morceaux de verre qui avec la bière sèche se sont collés partout faisant du carton un piège d'une redoutable dangerosité..... :fou:

bref, les rescapés , heureusement qu'il y avait quasi que des canettes
IMG_8248 by Jemibo6, sur Flickr

Message édité par Jemibo le 25-03-2020 à 17:01:21

aintnoclue

[:binary finary:6]

sytchev013

PHI_ADE_PHIA EAG_ES

Leffe sans alcool [:alex-38]

Leffe tout court

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ketwi

Unique Forever ★★

ça fait pas rêver dis donc

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Partout, Toujours

mamatom

T'a un alibi flyingrabbit ?

Message édité par mamatom le 25-03-2020 à 18:20:10

wazany

Ici a part la saq personne n'a le droit de vendre de l'alcool par correspondence. Du coup oblige de sortir pour avoir son breuvage

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L'annuaire des serveurs Discord Hardware.fr Aidez nous à le compléter ! | Mes ventes

djooool

Pépitologue

C'est qui le FZDP qui a pris toutes les Ekuanot de Pophin ? [:madametaxa:9]

J'aurais dû me décider plus tôt [:somberlain_2020:5]

raemone

Untappd: RAEM

Berliner pêche-passion de chez trimtab sur ma terrasse au soleil. Le meilleur moment de mars 2020 pour le moment (après 3 semaines de pluie non stop)

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Message édité par raemone le 26-03-2020 à 13:13:36

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wazany

Avez vous deja goûté la brasserie FiftyFifty ?

Message cité 2 fois

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Sgt-D

raemone a écrit :

https://img3.super-h.fr/images/snap [...] f84.md.jpg

Berliner pêche-passion de chez trimtab sur ma terrasse au soleil. Le meilleur moment d’avril 2020 pour le moment (après 3 semaines de pluie non stop)

[:xolth]

Message cité 2 fois

Shao-Bang

Hater de haters

Sgt-D a écrit :

[:xolth]

Le confinement fait perdre la notion du temps [:hansaplast]

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"Maintenant, Daisy, je veux que nous mettions au point un système de communication : quand je te mets un grand coup de coude dans la tronche, ça veut dire Ferme-la !"

TealeaF

bier-biere-beer

Goont a écrit :

Oui c'est un de nos dealers direct...tres fiable

Le webshop est nouveau non?
Ils doivent continuer la tournée des brasseries pour avoir un catalogue à jour en ces temps de disette.

Trollounet a écrit :

Carft Beer Shop Angers travaille principalement avec les brasseries en direct sans passer par les distributeurs. Ca donne des fois des prix avantageux, d'autres fois non.

Trollounet a écrit :

Bon parlons un peu binouze pour faire vivre un peu le topic.
...
Of Foam And Fury de Galway Bay. Ca par contre c'était pas dingo.
...

Nous avons des importateurs direct de Galway Bay à Lyon (L'accasbel) et quand c'est frais (2 ou 3 semaines) au fût, c'est quand même bien sympa.

wazany a écrit :

Avez vous deja goûté la brasserie FiftyFifty ?

Pour avoir goûté la B.A.R.T. (Barrel Aged Really Tasty) c'est du sérieux. Assemblage Impy et vin d'orge puis viellit. Mielleux et vineux avec une belle longueur, ça se partage bien, le pintage n'est pas recommandé.
J'ai une Eclipse - Evan Williams (2017) en cave, je ne la fera pas trop vieillir.

Message cité 1 fois

raemone

Untappd: RAEM

Sgt-D a écrit :

[:xolth]

Mon mauvais. Oui le temps passe différemment en confinement

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nicoolaa

Après 2 semaines à être malade du covid (la version light qui tue pas ), j'attendais avec impatience d'aller mieux pour m'ouvrir quelques bières... [:dr_doak]
Ça va beaucoup mieux mais depuis hier j'ai plus de goût et d'odorat [:joemoomoot] [:duck69:2]
Autant dire que c'est pas la peine d'ouvrir autre chose que des kro ou leffes [:grastriple:3]

Message cité 1 fois

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