Reprise du message précédent :
 
 
Si t'as que 2h, pas le temps de niaiser : Other Half, Triple Crossing, Hardywood, The Veil, Burial, J Wakefield, Wylam, Verdant, Cloudwater ...
 

/pardonauxbrasseursfrançais

 
 
Pour faire honneur à la Fronsse    Mt Salève, Popihn, Hoppy Road, Piggy, Iron, Montagnarde, Haut Büech ..

Merci pour les conseils

Ah bah tiens Aardpeer ce week-end fdp offerts chez Saveurs Bières.

 
J’y suis les 2 jours et rien que ce programme me donne le vertige  

Parfait !

Je valide la Butcher's Lamb aussi

J'ai bu (entre autres...) la Brett de Crooked Stave à l'Atalante l'autre jour, top.

 
Je compte boire 2 ou 3 IIPA et une IRS, chez qui aller en priorité ? (pour l'IRS surtout)

Chez piggy y'aura le monstruous fat stout et le monstruzout.

Petit passage chez Parisis ce matin.

J'ai pris 3 quilles de leur DIPA en fût de Sauvignon, 15€ les 75cl.
Ils ont encore de leur première Smash (Pilsen + Centennial), finalement ils ont refait un brassin car ils la trouvaient bonne
Pas de date pour la prochaine version.
La Printemps est sortie.

Y a une English IPA qui vient d'être brassée et attend la mise en bouteille. Monoprix la distribuera pour info.

Les tarifs :

Faut ajouter l'essence

J'ai été un peu déçu de leur monstruous fat. Y'a encore du chemin avant d'arriver au niveau des Prairie ou BCBS

Coup de cour du Lyon Bière Festival : Triple Crossing Green Dreams

Wired presente toi et viens au stand french beer geek. J'y suis. Les transats derrière la table à côté de l'entrée

21 bière pression go payé

 
 Mais +1 ma préférée de hier soir clairement, devant les Other Half !

Lyon bière festival:  
Ma préfèré une ipa de chez J Wakefield, avec du citra... Quand je suis revenu sur le stand, il venait de changer de bière donc je ne sais pas laquelle sais ... Meilleur que les other half et la triple crossing qui étaient super.
Sinon la mont saléve série 2 était géniale en ipa.
La piggy impérial stout avec betterave/cacao/myrtille ça ne fonctionne pas, idem pour l'iron milky ipa avec du tabasco (ça a rendu la bière acide)... C'est pas des mauvaises bières, elles sont plutôt bonnes d'ailleurs, mais quand on essaie d'être original faut que ça fonctionne à 100%.
Bonne surprise les bières de hoppy road, peut etre moins fine que les américaines, mais réussi et vendues à un prix raisonnable.
 
Une après midi agréable, seul probleme ça manque de bancs pour s'assoir, surtout qu'à partir de 19h00 Y'avait du peuple !!! L'ambiance était sympa, sur le retour des jeunes chantaient des chansons bon enfant dans le tram :
"met ta bite sur mon épaule,
met ton gland dans un enfant,
À 3 ans, c'est consentant"
Les passagers ont apprécié
 

J'étais bien bournave mais  c'était cool.
J Wakefield mention pour la slammin bones

Dommage de devoir partir à 18h mais cool. Cimer à Popihn pour le growler pour le TER  

Oui, c'était la slamming bones qui était delicieuse chez J Wakefield, je me rappelais plus du nom, merci

J'ai trouvé ça rigolo la piggy monstruous betterave. Un gros irs mais avec un côté terreux.

J'ai bien aimé aussi la Iron au tabasco, même si le nez et la bouche étaient pas très raccord. Le sour était voulu en tout cas, c'était même dans le nom de la bière.

Mais le meilleur truc c'etait sa bière oignon ciboulette.

Clair la oignon ciboulette j’ai kiffé  

Il est complètement fou le Pierrot, oignon ciboulette ???

Bon, la liste de ce que j'ai commandé pour me faire un palais, j'ai commencé avec la liste recommandé en FP mais on arrive vite au bout tant qu'on connaît pas trop les styles. Il manque peut-être aussi les choses plus récentes et qui mériteraient d'être testées. Donc pour compléter j'ai fais un pot pourri entre brasseries connues, envie perso de tester certains styles, etc... (52.28€) :

Tu peux être plus explicite dans ta critique ? Je n'ai rien compris.
 
Sinon ta sélection est un peu étrange. N'achète pas cette pils ni l'immonde Pêcheresse.

La critique c'est le choix des critères c'est tout :
- 35€ max
- axé craft US (IPA et Stout)
 
C'est difficile quand on est un noob complet de faire un tour de table complet des styles de bières avec cette liste. D'où le fait de choisir un peu au hasard (j'ai tapé dans les brasseries "connues" ).
Et c'est trop tard pour la pils et la pêcheresse Ca m'éduquera aussi le palais, c'est comme tester la langue de boeuf ou les ris de veaux

c'est excellent les ris de veau  

ce fut bien cool ce LBF
 
pas trop de monde (j'y étais le samedi) et des trucs sympa à gouter (perso j'ai kiffé la stout framboise de chez la débauche je crois

Amorena ?  
 
Le samedi à partir de 19h y’avait quand même pas mal de monde mais jamais trop d’attente pour avoir une bière, c’était ma plus grosse inquiétude et ça c’est bien passé.

Nan, pas vu l'Amorena.
Je pense qu'il parle de la Blue Edith, quasi un dry stout mais avec de la framboise et du sel noir. Qu'on sentait bien d'ailleurs, j'ai bien aimé aussi.

Yes c'est celle là

Ouais elle est top l'amorena  

 
J'ai une bouteille chez moi

Moi aussi, framboise.
 
On tap j'avais goûté celle à la prune, superbe aussi.
 
Chuis pas trop dessert d'habitude, mais là, miam.

Bon ça se fait désirer le CR du LBF.    
 
On veux du dossier.    
 
Des photos de la PLS du patron de FBG.    
 
Des critiques de brasseries française.    
 
Des retours sur les bières salade tomate oignons.    
 
Les mecs qui ont faillit rester bloquer dans leur AirBnb    
 
Une brasserie française qui a les meilleurs notes du week end. Et qui n’est pas Popihn  
 
Une visite de Lyon by Night avec 4 grammes dans les bras qui se termine à passer au drive McDo à pied.    
 
Maxime qui détrône Toninus  
 
Des mecs bourrés à 7h du mat qui rattaque l’apéro à 10h    
 
Enfin je sais pas... un CR quoi. C’est plus ce que c’était ici....
 
NDLR: tous faits reels ayant des ressemblances avec ce qui est décrit ici n’est que pure coïncidence. Ou pas.  

On est pas encore remis  

Commande reçue !  
Je ferais un CR détaillé quand j'aurais tout bu

Enfin goûter une Founder KBS, c'est bon, mais je m'attendais à un peu plus

Ça dépend c'était une vintage 2017 by sav'bev ou une fraîche ?

Une pression donc fraîche. C'est bien fait, rien à redire, mais me semble avoir vu meilleur en gros pétrole

Oui on trouve meilleure. Essaye une Prairie si tu as l'occasion : Pirate Noir par exemple viellie en fut de rhum c'est une tuerie.
Mais y'a quantité d'autres pétrole qui déchirent c'est sur