Reprise du message précédent :
Mikkeller SD fait un peu de variations sur les neipa

Les NEIPA faut en boire une seule, sinon ça devient vite écoeurant/lassant.
 
Avec des levures belges ça serait carrément émétique  
 
 
A la rigueur des variations sur davantage d'amertume, oui, pourquoi pas.

Il fallait goûter la HUGS+HOPS de D&D proche d'une NEIPA mais avec beaucoup d'amertume!

Perso j'en vois pas tant que ca, du coup quand je tombe sur une je suis bien content

Celle là je suis bien curieux de la goûter. On la trouve pas dans le commerce comme les autres De Ranke? (XX Bitter, Noire..)

Assez peu de bouteilles mises en vente et ca s'est très vite vendu. De Ranke la sert maintenant surtout en festival.
A l'époque le prix était de 8-10 euro la 75cl.
Peut-être dans un shop online ?
 
edit: au fait va au Moeder Lambic, elle a été brassée spécialement pour eux

La neipa devient la ipa des geeks
Je ne suis pas sûr que ça soit juste une mode.

Mais les geeks sont justement un problème

y'a pas de NEIPA dans les Monoprix, je vois pas pourquoi vous vous plaignez

 
Ben les bonnes NEIPA, tu sens super bien le houblon, le fruit et normalement de l'amertume quand même, donc c'est un style très sympa, sans besoin de le catégoriser geek !!
 
Je préfère ça à la mode de toujours faire monter en degré les IPA...

Bof y'a pas mal de neipa à 7-8% justement et c'est dangereux car très facilement buvable en pintes.
Je préfère des grosses sessions à 4%

 
Tant que la buvabilité est là pas de problème, mais justement les DIPA, IIPA j'ai de plus en plus de mal à finir mon demi, quand c'est ultra résineux ou alcooleux
 
j'ai jamais eu ce problème avec des NEIPA.
 
Les sessions je n'appréciais pas trop jusque ici mais j'en ai goûté une à l'Atalante dernièrement qui était parfaite, du jus de Houblon léger et aromatique, tout ce que je recherche en réalité dans une bière désaltérante !

À ce propos je suis curieux de goûter les CW pale ale à 2.9%. Y'a un peu de corps quand même ?

 
à la Liquiderie j'avais goûté une PA sublime de CW mais c'était plus 5%

Y a des marques qui utilisent le teku 3.0 en version 42 cl ?
 
C'est à chaque fois le mini, ça m'emmerde
 
Et j'aimerais bien goûter une NEIPA, je conneipa du tout  
Vous avez plusieurs références ?
 
Merci

Avec le redoux je fouille le frigo en quête d'autre chose que porter/stout...et je tombe sur une Cloudwater, à consommer de préférence avant décembre 2017

Encore très buvable, mais ça avait perdu beaucoup du fruité évidemment. Du coup l'amertume ressortait davantage.

Du coup c'est une bière qui a 5 mois.
Je comprends tellement qu'ils foutent 2 mois de dluo.

Le Dry hop se barre rapidos.

Tiens hier je me suis fait une Gallia pâle ale de 4 mois. La qualitance du truc. Abusé

Avant c'était 3 maintenant 2. Bientôt 1 mois de dlc ? 15j ?

J'ai l'impression que plus le temps passe plus la durée de vie du DH est raccourcie

Ouais faudrait se précipiter à la release et boire aussitôt.

Tiens je dois avoir une des tiennes qui traîne Goont, comme en plus c'est en bouteille faut que je me grouille du coup.

Non c'est déjà frelaté, dès l'encapsulation c'est foutu

Il est moins hardcore que CW, embouteillage 26 décembre, DLUO juin    
 
Même sans DH, Cloudwater c'est court, une session IPA à consommer avant mars là (encannée le 02/11/17)

Je préfère ça plutôt que les dlc de 2 ans des ipa fronçaises
Remarque vu le peu de houblons qu'ils mettent ca risque pas de tourner

Ah moi je critique pas, je me lamentais d'avoir oublié une can à 8 € au fond du bac à légumes  

Rien ne t'empêche de la boîre après hein. Mais clairement ce n'est plus la même bière.
Ma ddh mosaic Pacifica au bout de 2 mois tient la route mais c'est déjà moins punchy

@nix : pour le coup je pense que nos bouteilles sont mieux que nos fûts. Enfin ça se tient mieux. Je change de type de fut pour voir.

OK faut que la boive ce soir sans plus traîner  

Ça va être dur pour toi. Se forcer à boire une bière.

Bah les DDH quand j'en choppe je me dis que c'est pas la binouze de quand je rentre du boulot, qu'il faut la déguster peinards le week-end à l'apéro.
Et du coup je les oublie...

 
T'intellectualise trop
 
Heineken ou DDH ça reste de la bière

Je m'efforce de boire les IPA dans leurs 3 premiers mois et le fait est que la différence entre le 1er mois et le 3ème mois de DLUO est notable.

Gato Negro ou Vega-Sicilia, Label 5 ou Pappy Van Winkle...

En direct de Carrouf, quelqu'un connaît ? 1,95 la can

Quel carrouf stp ?

Auteuil

Je viens tout juste d en boire une, c est pas mauvais pour 2 euro, tu risque pas grd chose.
A l'occasion j en reprend pour changer de la punk!

Viens d'en boire une aussi. Ca passe pour depanner mais c'est pas fou non plus

C'est national, j'en ai trouvé aussi dans mon Carrouf

Can de Ten Fidy au Berthom tah The Firkin
Rémi sait
Plus besoin de craft FR de c'est bon

Je l'ai aperçue à Italie 2 tout à l'heure.

Tiens, Brewchien admet avoir raté son Indie Pale Ale:

Cannette gratuite pour [[[qui vous savez]]].

Heyo les globe-trotters! Je serais à Köln (DE) d'ici peu, si vous avez des adresses recommandables craft beer et/ou restauration : Je suis preneur.
 
Pour le moment, j'ai trouvé ça dans le répertoire de FBG : https://www.facebook.com/craftbeercornercoeln/

Pink IPA, pourquoi ?

C'est comme le Jane Walker là, ça va faire râler