[Craft Beer] Le topic du tronsport ! Quel % d'avoine dans vos bières ?

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Auteur	Sujet : [Craft Beer] Le topic du tronsport ! Quel % d'avoine dans vos bières ?

toninus

Reprise du message précédent :

anatole303 a écrit :

Déjà que j'ai gletté comme un noob en la servant

Pour la petite histoire, c'est un pote qui a acheté ca à l'époque lors d'une visite à la brasserie. Il n'aimait pas et l'a entreposé dans la cave de ses parents. Puis il a oublié... et retrouvé il y a un mois.
Entre temps il apprécie Cantillon et on l'a ouvert à 4.
La dégustation: le bouchon a commencé à pourrir (conservation horizontale) et s'est brisé en deux. Tour de force pour le retirer mais on a réussi.
Carbonisation supérieure à la version jeune. La première gorgée direct après ouverture donnait rien de bien intéressant. Mais après 10 minutes les saveurs ont commencé à apparaitre avec comme gout dominant le bois. Au final, la bouteille était bien plus goutue que la version 'jeune'. Peu d'acidité. Très bon !

Des vieux trucs comme ça vaut mieux les mettre en carafe je pense...

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nogneller

Mr Yeti

giHefca a écrit :

C'est quoi FBG :??:

t'es qui toi ?

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#teamHardBeer

raemone

Untappd: RAEM

Pour rester dans la vinaigrance voilà le line up du festival "wild wild beer" ou je vais samedi. Des must have que vous connaissez la dedans?

8 WIRED BREWING Wild Fiejoa
Allagash Brewing Company Interlude
Allagash Brewing Company Victor
Avery Brewing Company Raspberry Sour
Boon Gueze Black label
Blackberry Farm Alban
Brasserie de Silly Stupid Silly Sour
Burial Beer Co. The Separation of Light and Darkness
The Burnt Hickory Brewery Land of Treason
Cherry Street Brewing Cooperative Passionfruit Berliner
Cherry Street Brett Braggot
Coastal Empire Beer Co. Imperial Wheat Blackberry Brett Sour
Creature Comforts Southerly Love
Creature Comforts Transmission
Draai Laag Brewing Company Cru
Draai Laag Haviken
Drie Fenteinen Oude Gueuze
Dry County Brewing Company Tangerine Nightmare
Dry County Neon Neon Variant
Fantome La Dalmatienne
Fantome Vertignasse
Gate City Brewing Company Tarty Mcfly Raspberry Berliner Weisse
Green Flash Brewing Co. Baroque Belgique
Hanssen's Gueuze
Hanssen's Oudbeitje
Jolly Pumpkin Brewery Oro de Calabaza
Jolly Pumpkin Brewery Bam Biere
Lambickx Private Domain Gueze
Libertine Authentic SLO Wild Ale
Libertine Jove
Max Lager's Wood-Fired Grill & Brewery Anningan
Max Lager's Excommunication
Monday Night Brewing Celine D. on Peaches
Monk's Mead Cranberry Sour Mead fermented with apples
Moon River Brewing Company Deep Thoughts
Orpheus Brewing Noise & Flesh
Orpheus Brewing Serpent Bite
Petrus Sour Quad
Port Brewing Co / The Lost Abbey Cuvee de Tomme
Red Brick Brewing Co. Funktown Brown
Reformation Brewery Wilder
Rodenbach Caractere Rouge
Saint Somewhere Brewing Co. Lectio Divina
Saint Somewhere Brewing Co. Pays du Soleil
The Southern Brewing Company Red Wine Foederbier
Southern Brewing Muscadine Reserve
SweetWater Brewing Company Rainy Day Acid Trip
Three Taverns Craft Brewery Fortunatus Wild Ale
Three Taverns Brettannicus BA Brett Saison
Verhaeghe Echt Kriekenbier
Westbrook Brewing Company Blueberry Weisse Weisse
Wild Heaven Beer Mavis
Wittekerke Wild
Wrecking Bar Brewpub Motorbreath Sour Stout
Wrecking Bar Seek & Destroy Oude Bruin
Wrecking Bar Le Papillon Witbier refermented w/Brett on peaches

Message édité par raemone le 02-05-2017 à 02:14:50

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BrewDog Shareholder ID: R716810 | My beer & gin experiments | Premium beer map | Untappd

anatole303

Bordel. [:tartragnan]

Ne prends pas les belges, pas qu'elles soient mauvaises, mais il n'y a rien de rare, que du dispo en boutique.
Pour le reste, j'avoue ne pas en connaitre énormément...

anatole303

toninus a écrit :

Des vieux trucs comme ça vaut mieux les mettre en carafe je pense...

Exact. Je n'y ai pas pensé. [:meucha]

poutrello

L'autre jour j'ai fait une commande de Bisphénol A sur www.monoprix.co.uk/shop/ [:jean risitasse]

La BTD je ne suis toujours pas fan, je préfère un Jack/Rye Hammer pour une dose de Houblon

La Rye est très sympa, vraiment proche de la Jack, mais j'ai pas d'palais

Les 2 Moor sont des tueries. Surtout la stout au caffé bien houblonné, putain de kiff

La Bloom IPA est cool mais vite écoutante, c'est du jus de fruits tropicaux bien épais

En NEIPA, je recommande chaudement celle de Paris Brewing Company, ils l'ont vraiment bien réussi c'est délicieux [:jean risitasse]

ollie_le_clodo

Yeah, but that TruCoat--

WAT ? Monop' uk vends des cans brewdog et livre en fronsse ?

Message cité 1 fois

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"Grampa killed Indians, Pa killed snakes for the land. Maybe we can kill banks—they’re worse than Indians and snakes."

Philip Morris

Ballerine

ollie_le_clodo a écrit :

WAT ? Monop' uk vends des cans brewdog et livre en fronsse ?

Tu vas encore avoir des merdes, laisse tomber

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I'm magni-fucking-fique.

ollie_le_clodo

Yeah, but that TruCoat--

[:roum samsara:4]

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"Grampa killed Indians, Pa killed snakes for the land. Maybe we can kill banks—they’re worse than Indians and snakes."

toninus

Moi aussi j'ai reçu une commande que j'ai passé l'autre jour sur
www.lidl.fr/foirealabierelidl/

Pas encore de CR en revanche, ça vient d'arriver...

Message cité 1 fois
Message édité par toninus le 02-05-2017 à 18:18:34

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wired

Weird thing

Où peut-on encore trouver la Cloudwater DIPA v13?

toninus

Tu arrives un peu tard, faut guetter la nouvelle là.
NW DIPA Citra : https://www.eebria.com/exchange/69/product/2815

Déjà sold out sur Eebria mais ils ne livrent qu'en UK de toutes manières.

Message cité 1 fois
Message édité par toninus le 02-05-2017 à 18:37:07

poutrello

toninus a écrit :

Moi aussi j'ai reçu une commande que j'ai passé l'autre jour sur
www.lidl.fr/foirealabierelidl/
http://reho.st/self/505d63aa873082 [...] a58b38.jpg
Pas encore de CR en revanche, ça vient d'arriver...

:miam:

m0m0ne

la CloudWater Vic Secret j'ai été déçu, je l'ai trouvée très fadasse
a voir si #padpalais ou #frelatance

wired

Weird thing

toninus a écrit :

Tu arrives un peu tard, faut guetter la nouvelle là.
NW DIPA Citra : https://www.eebria.com/exchange/69/product/2815
https://www.eebria.com/media/produc [...] 50x450.jpg
Déjà sold out sur Eebria mais ils ne livrent qu'en UK de toutes manières.

Me doutais bien... Faut dire que je vais pas souvent chez Lidl.

Nix66

Fuck le brexit, moi j'achète local

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16' la boisson des bonhommes

Goont

C'est bien sainte cru... travaillent bien les mecs

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L'alcool c'est mal, m'voyezzz

poutrello

Goont tes breuvages seront quand à l'express? C'est le seul rade que je fréquente [:jean risitasse]

Goont

J'ai livré hier.

Message cité 2 fois

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L'alcool c'est mal, m'voyezzz

poutrello

Goont a écrit :

J'ai livré hier.

Cool !!

Les parigots tenez moi au courant si c'est percé ce WE, je sais qu'il y a untapped mais j'utilise pas [:tomatookc]

poutrello

Goont a écrit :

J'ai livré hier.

Mais donc si tu ne passes pas par un distributeur, quelle excuse vous aller trouver pour justifier les prix trop chers? encore les taxes? [:kermit007:1]

Goont

quel prix trop cher?

Message cité 1 fois

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L'alcool c'est mal, m'voyezzz

poutrello

Goont a écrit :

quel prix trop cher?

ça va encore toucher les 4/4€50 le demi je suppose ?

Au dessus de 6€50 la pinte c'est trop cher, pour un truc classique

Message cité 1 fois

djooool

Pépitologue

poutrello a écrit :

ça va encore toucher les 4/4€50 le demi je suppose ?

Au dessus de 6€50 la pinte c'est trop cher, pour un truc classique

+zoun, ça me soule de payer mes pintes 8/9 € [:leve le pied jeannot:3]

Mais bien OP pour goûter celle de Goont !

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nogneller

Mr Yeti

Les Popihn sont dans les moins chers de la liste au Drunken

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#teamHardBeer

Goont

Bah les couts bordel.
Renseignez vous sur le prix d'un kilo d'amarillo... et on en reparle

8/9€ la pinte pour un bon truc, ca me parait pas deconnant à paris...

juste pour info, le mec de mon bled vend les bieres 2.5€ et 2.9€...

Message édité par Goont le 03-05-2017 à 14:30:46

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L'alcool c'est mal, m'voyezzz

mirtouf

Light is right !

Y'avait pas un comparo sur le topac brasseurs amateurs du prix des houblons ?
J'arrive pas à le retrouver.

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-~- Libérez Datoune ! -~- Camarade, toi aussi rejoins le FLD pour que la flamme de la Révolution ne s'éteigne pas ! -~- A VENDRE

Goont

c'est 40 balles livré actuellement.
35 pour le mosaic... pareil pour le citra (impossible d'avoir ce dernier sur les 3 prochaines années, à part en one shot sur de faible quantité et cher)...
j'avais trouvé du galaxy.. mais 65€ ca m'avait refroidi

Sans parler des couts fixes, des credits...

Bref, la poutrelle est à coté de la plaque... encore une fois

Message édité par Goont le 03-05-2017 à 14:51:00

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L'alcool c'est mal, m'voyezzz

mirtouf

Light is right !

La Poutre énonce des vérités que nous, manants, refusons de voir. [:lepenmarine:2]

Message cité 1 fois

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-~- Libérez Datoune ! -~- Camarade, toi aussi rejoins le FLD pour que la flamme de la Révolution ne s'éteigne pas ! -~- A VENDRE

Sgt-D

N'est-il pas plus que temps de promouvoir l'essor de houblonnières en biodynamie en France? [:tammuz:5]

Bensai

Music is my favorite mistress

En matant le site de la PBW, je vois des bars dont je n'avais jamais entendu parler :
- La limite (20e)
- La robe & la mousse (6e)
- Octopussy (17e)
- Lulu White (9e). Ca a plus l'air d'un bar a cocktail que craft mais ils font un TTO Red Church pendant la PBW
- Sunset (18e)

Ca vaut quoi?

Message cité 1 fois

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Wide-Eyed Crew

Mendev

Salut les frogs

Passage en californie dans les semaines qui viennent, l'étape à la mecque à santa rosa est évidemment prévue... d'autres stops incontournables à conseiller ? A SF, palm springs jai repéré grâce à ratebeer mais si vous avez du conseil je prends avec joie
Je sens que le bagage en soute va être plus lourd au retour, au pire je jarte les affaires de rando pour gagner de la place

Message cité 4 fois

poutrello

djooool a écrit :

Mais bien OP pour goûter celle de Goont !

See you ce WE alors [:sadfrog62:1]

poutrello

mirtouf a écrit :

La Poutre énonce des vérités que nous, manants, refusons de voir. [:lepenmarine:2]

Mec je ne suis pas du tout du tout FN [:rofl]

Message cité 3 fois

djooool

Pépitologue

poutrello a écrit :

Mec je ne suis pas du tout du tout FN [:rofl]

Jean-Luc = MLP = PepeTheFrog = Hitler

TMTC comment ça se passe dans les petites têtes [:jean risitasse]

Sgt-D

poutrello a écrit :

Mec je ne suis pas du tout du tout FN [:rofl]

T'es bien antisémite tout de même, vous avez des atomes crochus [:ernestorwitz:3] [:eh_bien_bonsoir:4]

Message cité 1 fois

flyingrabbit

Bensai a écrit :

J'ai été à aucun, mais la robe et la mousse c'est le 2eme bar de la fine mousse avec uniquement du français [:do not want]

Message cité 1 fois

Bensai

Music is my favorite mistress

:jap:
J'irai surement en tenter au moins un quand je passerai par Paris a la fin du mois. Peut etre l'Octopussy, j'ai un pote qui habite a 5min.

A part ca :

Citation :

Anheuser-Busch InBev is making its first U.S. craft brewery purchase of 2017, today announcing the acquisition of North Carolina’s Wicked Weed Brewing.

Source : https://www.brewbound.com/news/anhe [...] ed-brewing

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Wide-Eyed Crew

ollie_le_clodo

Yeah, but that TruCoat--

8 boules à Paris c'est la pinte de 16 non ?

La poutre qui pêche et ça marche bien [:pingolu:4]

Plus sérieusement ne confondez pas cher et prix justifié.
La pinte à 9balles est peut-être tout à fait justifiée du point de vue coût de revient + marge pour vivre. Ca n'empêche que c'est bien trop cher pour le quidam moyen au vu des salaires fronssais. Je sais qu'on est sur hfr mais quand même ..

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"Grampa killed Indians, Pa killed snakes for the land. Maybe we can kill banks—they’re worse than Indians and snakes."

Mendev

Mendev a écrit :

Salut les frogs

Passage en californie dans les semaines qui viennent, l'étape à la mecque à santa rosa est évidemment prévue... d'autres stops incontournables à conseiller ? A SF, palm springs jai repéré grâce à ratebeer mais si vous avez du conseil je prends avec joie
Je sens que le bagage en soute va être plus lourd au retour, au pire je jarte les affaires de rando pour gagner de la place

Personne ? [:oilrig:3]
Aidez moi à m'enjailler aux US lô [:jean-pierre defrog:2]

Mendev

Mendev a écrit :

Personne ? [:oilrig:3]
Aidez moi à m'enjailler aux US lô [:jean-pierre defrog:2]

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