Reprise du message précédent :
Mexican Cake 2015 icitte. J'avais complètement oublié que j'en avais.
Je n'en avait jamais goûté avant et je précise que je suis habitué a la piquance, mais djuti, elle arrache.

Ah les sahtis, je me souviens maintenant

Salut les Beer-nazis    
Puisque ça cause Picon. Avez vous des mélanges sympas à me conseiller ?
Je l'apprécie bien pour améliorer une « bière de soif » insipide, genre kro ou heineken. À une époque mes potes et moi buvions des PBB ( picon bière brune ) pour notre plus grand plaisir, je lis que certains ici l'aiment avec une punk ( ça ne me serait pas venu à l'idée mais je vais tester ), j'attends donc vos suggestions et vos recettes.    
 
Comme je n'ai jamais posté ici, voici les dernières bières que je me souviens avoir bues :
Westmalle triple, Punk IPA, Goose Island IPA, Orval ( j'en ai quelque caisses qui vieillissent à la cave, ramenées des portes ouvertes ), Achel...

J'ai jamais bu du Picon avec autre chose qu'une HK/Kro/16 et je doute que ça vaille le coup de gâcher une Punk IPA pour ça
Je serai curieux de tester, mais ça serait comme foutre du coca dans un whisky tourbé j'ai bien peur

En effet ça vaut pas le coup d'acheter une Punk pour mettre du picon dedans, ça la rendra pas meilleure.

Un truc sympa c'est de faire son propre bitter avec des houblons type citra par exemple

Bande de francais va !  

Ce soir Estrella Damm #TeamMercadona

 
Cascade ça ira ?  

 
1200 ISK (=10€) les 20cl  

 
J'y étais l'année dernière, j'ai pris un verre et bye bye    
 
Il y a un endroit bien mieux pas loin, pas le micro bar mais un autre    

 
 
Estrella Galicia >>>>> Estrella Damm  

Le skuli ? Ouais j'y étais hier, clairement mieux  

J'ai pris le premier truc que j'avais sous la main, y avait quelques boutanches qui me semblaient intéressantes mais la supérette était un peu chéros...

 
Exact, mon préféré en ville !!

Putain Emelisse ferme  
Le brasseur est parti, le patron ferme la brasserie et le resto.

 
Il me semblait aussi qu'on en trouvait nettement moins dans les rayons de Vichte, plus grand chose, quelques reférences banales et puis plus rien ... J'ai chopé une DIPA et une TIPA dernièrement mais ça va devenir collector alors.
 

Grosse perte
 
Ils étaient le top du top en qualité/prix pour les IRS chez nous. La série White Label était top, même le BW.  
 
En houblonnance ils me manqueront pas.

Bin ouais faut goûter leur BW & IRS Old Moonshine BA Bourbon & Rhum.

Niveau Houblonnance la DIPA & TIPA étaient sympas tout de même.

Et globalement supers tarifs.

et le brasseur va faire quoi ? il va pas bosser autre part ou ouvrir une nouvelle brasserie hype avec des prix x2 ?  

Il part chez Bavaria / De Molen

En parlant de brasseur qui se barre, vous avez goûté les bières du mec de Nogne ?  
 
Beergium a eu un arrivage.
 
https://www.beergium.com/en/759-sol [...] craft-beer

 
Ils ont re-rentré il y a 2 mois toutes leurs références avec les nouvelles étiquettes, dont plein de White Label
Bon vu la news ça doit etre la derniere fois.

 
J'espère qu'il a changé de recette quand meme

Petite Halcyon au fût, ça fait le job

Tu as une source ?
 
C'est assez radical comme décision
Les BA de qualité les moins chères du marché !

J'ai croisé le brasseur au Borefts qui m'a dit qu'il partait et qu'il n'était pas remplacé. Et hier le patron du 6 Roses m'a dit que le brewpub fermait carrément.

Chiottes, c était top Emelisse...

Ca fait chier les white label sont excellentes.

Tu sais ça de source sûre ? Personne ne parle de fermeture où que ce soit, sur leur facebook ils ont posté hier qu'ils avaient embauché un nouveau brasseur, ça me semble bizarre qu'ils aient recruté quelqu'un si c'est pour fermer bientôt ?

Apero

 
Et digeo

 
Supplement Anthou pour accompagner le digeo. Bon dimanche aprèm  

Restorative ici  

Apéro

On m'a glissé dans l'oreillette qu'il forme un nouveau brasseur... Bref ma source était pas fiable, ou alors il s'est ravisé.

Mikkeller Beer Geek Vanilla Bourbon BA.
C'est super bon. J'espère que les version "vanilla" des IRS vont envahir l'Europe !
Par contre, est-ce que ca vaut 20 euro pour 33 cl ? Non. Heureusement que je l'ai reçue.
Et à mon avis aucune bière ne mérite ce prix la pour cette quantité...

 
Avec le verre express en plus  

Plus que 3h pour tenir mon pari week-end sans alcool

Vous considérez que canette alu et bouteille en verre c'est kif-kif ?
Je bloque un peu sur les canettes mais c'est peut-être psychologique.

L'alu gâche le goût de tout ce qu'il contient
Pas autant que le PET cela dit