Reprise du message précédent :
En direct du Omnipollos Hat à Stockholm. OKLM.  
 
je suis en train de me faire un marathon 15j sans alcool bourré tous les soirs. Pour l'instant je suis bon.  
 
Plus que 3 soirs faut pas que je me relâche  

 
TOA MÊME TU SAY
 
"Toi qui aimes la bière..."

Y'a bien un Fischer 66cl en bouchon capsulé dans le placard mais ...

 
Vazy, 30mn au congel et à toi le plaisir

Présent  

Yellow Belly, trop de sucrance

 
Oui horrible la YB  

YB ici aussi. Respectez les suédois lô. Ils savent brasser ici. Ca gush pas à l'ouverture  

Non mais j'aime mais trop sucrée quand même  

Cali gelbique, comme son nom l'indique, tu sais à quoi t'attendre

Leffe 9 les frer

Jvais piquer ma glycémie asap  

Bières de l île de Ré ici, le gzenre de craftance FR que tu veux pas

Ile d'Oléron vs Ré  

Ici on tourne a la double IPA de chez pojhala pamal

 
C'était vraiment pas top Oléron  

J'allais me faire une Weird Beard, mais je reste au Buffalo Trace.

Buffalo Trace  

Et je ferai graver ces paroles en lettres d'or.

y'a quoi de buvable à l'express en ce moment ?

Black Hammer à la pression au hoppy corner
Putain c'est bon...

overrated quand même

[ATTENTION PAVE VIE MA VIE]
 
#CR #STOCKHOLM
 
Ca y es mon marathon de 2 semaines 100% picole touche à sa fin.    
 
Après 1 dure semaine à Paris j'ai pu me remettre doucement à Stockholm et découvrir quelques coins bières sympas (sur recommendation HFRienne).
 
- Lundi: Brewdog bar Eriksgatan
 



 
Bar assez petit, dans un quartier pas hyper attrayant. Sélection de 8 classiques BD et 8 guests. Je retiens la Hello my name is Ingrid dans les BD et la Muscles de O/O brewery (Suédois). La bouffe est pas mal même si y'a rien de ouf, du coup je me rabat sur le burger comme d'hab. Ils avaient pas mal de bouteilles sympa (grosse liste d'abstrakt, de la TNT, Sink the bismark, etc). La déco est brewdog-esque: ambiance sous marin taggé, c'est sympa. C'était une intro sympa mais une fois que tu as fait un BD bar tu trouves que c'est toujours pareil. PS: ils font des flights de 4x25cl bières pour 20€    
 
- Mardi: picole à l'hotel
Il me fallait un jour tranquille, mon hotel avait des crafts locales au frigo j'ai décidé de test un peu de tout. Rien de folichon évidemment. Mention spéciale à la bière la plus immonde que j'ai jamais bue de ma vie: la Viola de chez Danderyds Bryggeri. Un espèce de porter à 9% brassé avec au moins 4Kg de réglisse par litres. Après 3 gorgées: évier. J'avais encore le gout dégueux le lendemain matin. Rien que d'en reparler j'ai envie de gerber.  
 
- Mercredi: Akkurat
 



 
Le bar est à la hauteur de sa réputation. Grand, beaucoup de monde mais service au top, carte pression variée, carte de bouteilles énorme divisée en 2 classeurs: "classique" et "vintage". La classique a déjà toutes les cantillons possible, des tonnes de bières US, des trucs super frais. La vintage c'est le kiff totale: des lambics de 2006, des Stout US à gogo, des BW. Bon les prix pique sa race mais je me dit fuck-it (PCT style) et je me prend la Soleil de Minuit de Cantillon avec 2 américains que j'ai rencontré sur place (et qui m'avait fait gouté une vieille ale anglaise de 2003 avant). Le gros gros bonheur, super fruité, super bien faite. Je regrette pas mes 47€. Niveau bouffe ca à l'air sympa mais j'ai pas faim alors je me contente d'une planche charcut-formage qui est bien bonne. Pas de vente à emporter, c'est interdit en Suède. Dommage.
 
- Jeudi: Omnipollo
 


 
A 5 min à pied du Akkurat, bar minuscule (style 888), beaucoup de monde, carte pression uniquement mais qui fait bien bander: des guests originale et des omnipollo bien fraiche. J'arrive à me trouver un spot au bar. Ils font pizzéria sur place avec un four HFR compliant au feu de bois. J'enchaine la plupart des bières de la carte et je me prend une pizza tomate chorizo piment qui est super bonne. Gros kif de la FRESH2 de chez Dugges Bryggeri ("enjoy by" style IPA) et la Polimango d'Ominipollo. Je termine le repas par une Anagram Blueberry Cheesecake Stout d'Omnipollo avec un granité café chocolat par dessus, la tuerie     et une Yellow Belly pour la route (j'avais jamais gouté)    
 
- Vendredi: Oliver Twist
Toujours dans le même quartier qu'akkurat et omnipollo (le genre de quartier ou tu veux habiter), je découvre le bar le plus mal foutu de l'histoire. Des tonnes de gens, au point que quand tu rentres tu as juste envie de faire demi tour, 15 minutes pour arriver au bar, les serveurs à la ramasse. La carte pression fait pas bander du tout (y'a de la Grim...). OK y'a des frigos rempli à ras bord de bouteilles et canettes en tout genre, je me dis cool. Je commence à reconnaitre quelques brasseries sympa (oskar blues, avery, magic rock). Je demande la liste des bouteilles: "ah non on a pas"... OK donc je fais comment? Je suis censé reconnaitre toutes les bouteilles de ton frigo à 4 mètres de distance?   Du coup ca me saoul et je me casse après 2 bières. Retour au Akkurat, il parait qu'ils font des tops moules: en effet leurs moules marinières sont tops. Je craque (bis) pour un Super Blend Cantillon (Blend Iris et Bruocsella) pour aller avec. Déception totale. C'est bon mais sans plus. #buveurDétiquettes
 
Je termine par un tour au liquor store du coin "systembolaget" sur les conseils de Toninus car y'a une collab Omnipollo / Triullium qui vient de sortir. Bingo ils en ont une caisse (déjà bien entamé), j'en ai pris 4x33cl à voir ce que ca donne (si toutes mes bouteilles survivent au trajet stockholm-paris-atlanta). Avec toutes ces conneries ma valise était tellement pleine de bières que j'ai du jeter des fringues (il faut des priorités dans la vie). Résultat 23,3kg   ouf
 
[/FIN 3615 TALIFE]
 
TLDR: Stockholm, au top du bière jeu

Un CR comme ça faisait longtemps    
Thx!
 
Pense à la beermap

Le CR que tu veux

Stockholm  

C'est bie' ça le hoppy corner ?
Jamais été

edit: j'ai rajouté quelques photos à mon CR maintenant que j'ai le wifi (pourri) de CDG

Et les photos de suédoise ?

J'en connais qui tueraient pour la Soleil De Minuit !

Hier Geneva Beer Fest, plutôt sympa
Le top, BFM qui n'était là que pendant 2 heures mais c'était 100% gratuit, y compris la st bonch et 2 degustator

De retour à Atlanta. Aucune casse sur les 12 bouteilles    
 
Je vais pouvoir commencer les choses sérieuses!

Je pense à vous les mecs
 
https://www.dealabs.com/bons-plans/ [...] 686/270627
 
Je suis sûr que vous trouverez votre bonheur  

Chacun trouve midi à sa porte, c'est abusé quand même comment vous pouvez être pédants et arrogants à vous la jouer kissokoness  
Y a pas si longtemps la moitié de vos bières de hipsters existaient même pas  

 
Hormis Orval, Chimay et à la limite la Chouffe (ou Chauffe ) le reste c'est de la merde dans ce qui est cité au-dessus, et pas besoin d'être beergeek nazi pour dire ça ...

On pourrait croire à un mauvais troll d'un membre du topik

Oscar Blues Ten Fidy ici    
 
Jme souviens plus du dernier IRS que j'avais bu, ça fait plaisir  

Bien la Ten Fidy

Cette bière de hipster qui n'existait pas y'a 10 ans  

Bon ma piaule à Liverpool est à 30m du Brewdog Bar