Reprise du message précédent :
La 33, la 16, la Kro, OK...
Mais la Fischer, ça je ne peux pas.
La bière de punk à chiens
Ce goût / cette odeur de gerbe...

Pareil, sans bieres, j'ai trop picolé pendant le EurHop et la semaine a Rome, Untappd a encore pris cher.

J'ai eu un gush avec la big blend de mikkeller... devant les all black qui nous brisaient les reins... partout sur le tapis de mon pote.. uniquement 5cl dans la bouteille. Génial à 10 balles

Ah bah je vois qu'on fait des efforts sur la picole, c'est bien... j'en suis à 4j de quasi abstinence (3 boutanches samedi, 1 verre de vin vendredi, rien depuis samedi soir)

Ouais d'ailleurs qu'est-ce qui a marché comme associations mets et bières ?
 
Sinon, bu ce week-end :
Omnipollo Perikles, bien désaltérante
Omnipollo Nebuchadnezzar       vais m'en reprendre quelques unes    
Brasserie de Chevreuse - Volcelest élevée en barrique chocolat/toffee, café/torré

Oh putain bien fait de pas prendre la Big Blend sur SB x)
Ça m'est jamais arrivé de repeindre mon appart (ou celui d'un pote) à la binouze, j'espere que ça m'arrivera jamais. J'ai deja eu des belles envolées de bouchons qui m'ont bien explosé les oreilles mais c'est tout. Par contre un soir d'extra à la Fine Mousse y'a un mec qui avait amené un home-mead, il a voulu faire sentir à son pote (bouchon refermable) ça a arrosé la moitié des clients du resto et il a fallu nettoyer le plafond quoi ...
Faut je pense à ouvrir mes bouteilles dans la douche dorénavant.
 
Sinon pour tous les capitalistes du topic, Ballast Point risque d'entrer en bourse sous peu :  
http://www.brewbound.com/news/ball [...] es-for-ipo

Clairement un de mes IRS français préféré, surtout la version en fût de chêne américain. Le seul problème c'est que c'est vendu >10 balles la bouteille de 33cL alors que ça vaut clairement pas ce prix

J'ai bu Dimanche un joyeux mélange de plein de choses (blanc, rouge, bière, armagnac, suze, whisky ...).
Rien de la semaine désormais peut-être une bière Jeudi

Ici c'est la version chêne du centre de la France Lot : IS 0913MF    Bouteille payée 7e, sachant que dans les IRS que j'ai pu goûté jusqu'ici (sans doute très peu par rapport à certains du topic ) seule la Wine Barrel Noir m'a laissé un aussi bon souvenir : cette dernière payée 11e en 12oz dans mes souvenirs  

 
Tiens le report de Slovénie de Templar qui était assez chouette :
http://forum.hardware.fr/hfr/Discu [...] #t42974143

Food pairing avec une flammekueche surgelée    
 
En vrai, ça me sert à récupérer les bouteilles pour les homebrew. Le contenu d'origine m'intéresse peu.

Un Canadien ce matin :
 
  -  "C'est cool de revenir en France boire un bonne bière, une bonne triple K au fût. Les Belges ils savent faire des bonnes bières, ils maitrisent."
 
Pourtant il connait Dieux du Ciel, je comprend pas.
De la triple K merde...  
 
 
Foufoune et LP à l'abbaye, limité à une de chaque par personne. J'en aurai bien pris pour mes potes...

C'est cher les bouteilles mécaniques vides?

0.40Cts dans les bars (j'en ai 300 donc je sais )

Ouais, presque le prix des pleines, et avec les FDP c'est limite plus cher.  
Mais surtout le format 65cl est top je trouve pour cet usage. 33, aucun intérêt de refermer, 75, c'est trop encombrant.
 
/topic brassage

Merci.

Il n'y a que Fischer qui fasse ce format ?

Et Pelforth.

D'ailleurs vous refermez vos bouteilles mecaniques pour les boire dans la soiree ou sur plusieurs jours ?

Bah oui, quand je les finis pas, c'est l'intérêt
Marche aussi avec les capsules d'ailleurs

Nan c'est que pour pas capsuler... ca me gavait

Ok j'ai jamais pensé à reboucher, j'ai toujours pensé que ça perdrait la carbo trop vite. Apres tu vas me dire avec du coca tu gardes la bouteille quelques jours, dependant de la quantité de liquide restant dans la bouteille

n'importe quel bouchon hermétique marche aussi hein  
 
c'est le but des growlers: tu le siffle pas dans la soirée ! Oh wait...

Ce que contiennent les kegerators des géants du web

http://firstwefeast.com/drink/kege [...] companies/

Certaines compagnies permettent à leurs employés de boire n'importe quand, assez étonnant. Sur HFR ce serait impossible de faire ça, on aurait des alcooliques au bout d'une semaine !

On les a déjà hein.

 
Comme la compagnie créole ?  

 
A la base on était parti pour du food pairing avec des sours, sauf qu'on n'en avait pas tant que ça des sours
 
J'aime bien les associations avec des fromages sinon, avec confiture de cassis ça passe bien
 

 
Et un stout (Amager Pride) avec dessert au chocolat ça fait toujours son petit effet

Le café allait bien mieux que le chocolat de mémoire.

Suis en train de boire la Very Far Skyline de Buxton, une "BA berliner weisse" vieillie dans des fûts de chardonnay. Elle est légèrement aigre, complètement plate, j'ai l'impression de boire un vin blanc très léger. Et aigre. C'est surprenant et pas désagréable du tout.

Bordel ce qu'il y a aux Six Roses de Lille
 
https://www.facebook.com/les6Roses/ [...] nref=story

J'avais prédit il y a quelques dizaines de mois que ce serait un bar d'avenir

Et la liste des sorties Brewdog prévues pour 2016 :
 
https://www.brewdog.com/lowdown/blo [...] s-for-2016
 
Matez moi ces variantes de Jack Marteau. Je sais qu'il y a des gros fans ici, ça risque de faire mouiller des culottes

A part la Black Hammer perso ...
 
Par contre la collab avec Ballast Point avec le mezcale  

J'attends la Born de Die moi, jveux pas la louper une 2eme fois    
 
Avec le reste du carton blindé de Jack'Ha' et Libertines    
 
Rien à foutre du reste  

 
Pareil, à part la Black Hammer ...
 
Jet Black Heart et Elvis Juice ça peut être sympa

Juste par hasard, elles sont vendus combien les Hair of the Dog chez Brewberry ?

Un carton blindé de Jack HA c'est combien?  
Ici on le touche à 68€
 
 
La XXX hammer... me fait de l'oeil
et BD/BP mezcal a mort !!!!!

 
environ 200 euros

 
Blindé de bouteilles ou de cans ? En cans on en met deux fois plus...
Ça fait 170€ les 48, soit 3,50€ les 33cl.