Reprise du message précédent :
Parfait pour commencer à brasser aussi ?    
 

Au moins leurs items sont représentatifs des styles les plus répandus en craft, ça donne un bon aperçu.

 
Headliners + Amplified ça fait quand même 10 bouteilles de bonne facture

Les mecs ont popularisé la craft dans le monde en quelque années comme personne et maintenant qu'ils nous ont permis de découvrir plein de choses on peut chier dessus allègrement tel un InBev   vive l'hipsterance et la denigrance  

 
Fait chaud a crever

 
Vivement qu'on chie sur Stone après l'ouverture de leur brasserie berlinoise

Je pensais que c'était ok depuis leur crowdfunding

Moi je respecte la scène craft africaine brassée avec du mil et de l'eau non potable. Le reste c'est overrated so 2014 quoi  

 
Depuis le frelatancegate ouais
 
D'ailleurs on en est où quasiment un an après ?

Stone ça fait longtemps que c'est plus du craft  

On en est que toutes les bières sauf Dogfish Head commandées lors du frelatancegate était bonnes et fraîches de mémoire  

Bon, Arrêt chez Mi-Orge Mi-Houblon toudé :

Le Growler, c'est 2L de Jaipur au fût (15€).
Il a un bec et quelques fûts et il propose le growler vide (réutilisable) à 12,5€ et il te le rempli avec ce qu'il a sous le coude. Il le tire devant toi.

La KeTo, c'est une bière au tabac. Je suis curieux.

Le reste, je suis sûr que vous connaissez.

Tout compris : 107€.

Ah, et sinon, j'ai goûté la Martin's Pale Ale, une bière faite à Anvers. J'ai vraiment bien accroché (mais à mon avis pas assez haut dans le bière-jeu ici).

Jconnais pas l'IRS.

C'est du Toccalmatto si je ne m'abuse.
Me semble en avoir gouté un en festival, mais jamais acheté de bouteille.
Tu me diras ce que tu penses de l'IPA à la vanille de chez Hoppin Frog... C'est VRAIMENT vanillé
 
 
Sinon quelques trucs ramenés de Paris :
 
des parisiennes...

 
des québécoises...

 
un peu de tout :

 
et quelques trucs qui m'attendaient dans la boite aux lettres en rentrant :

il était temps de régulariser le topak, merci

Bu il y a une heure, c'est vanillé mais pas non plus un milk shake a la vanille, ne lui fait pas peur

https://www.youtube.com/watch?v=HI2sQ5zL7mE
 
Etchebest

Bien bon cette petite boutance
 

Goûté la Jaipur. Growler fini avec des potes.
Du citron et des fleurs au nez. Une amertume forte, mais très équilibrée en bouche. J'ai vraiment apprécié alors que l'amertume, c'est pas mon kiff.

Mais avec le côté floral, c'est l'éclate.

La Martin's Pale Ale dont tu parles plus haut, j'avais trouvé ça vraiment moyen, c'est largement dispensable ...

+1.

Et encore d'avantage la Martins IPA.

J'ai bien aimé la martin's IPA moi.
C'est clairement pas une IPA, mais ça se boit tout seul et avec plaisir.

Ouai c'est ouvert depuis ce vendredi 17h. Je suis arrivé à 18h30 c'était déjà blindé de monde[1].

Le lieu est super bien situé [2], belle vue sur ce beau canal de l'Ourck[3], à 2 mètres les pieds dans l'eau[3]. Un ponton flottant sur l'eau sera installé la semaine prochaine pour agrandir de 40 places assises avec des tables pour poser ses boissons dessus, si c'est pas le bonheur ?

L'intérieur est flambant neuf, moderne et classique, l'installation de brassage au fond resplendie de mille feux tout en inox, c'est magnifique[4].

L'ambiance est decontractée, conviviale[5], plein de meufs cannons[6], surement attirées par les beer geek qui ne devrait pas manqué dans ce temple dédié à la bière craft[7].

En parlant de bière, puisque c'est ça qui vous intéresse je pense[8] (sinon changez de forum), alors y'a une Lager[9], une Saison[10], une Pale Ale[11], une India Pale Ale[12] et une Black India Pale Ale[13], c'est vous dire si le (ou les) brasseurs c'est pas des rigolos, ils s'y connaissent vachement bien en style, c'est pas du premium là[14].

Voila, j'y retournerai surement dimanche[15], en esperant vous rencontrez nombreux[16].

++
Nogneller

PS: y'a potentiellement 16 taps, mais aujourd'hui seulement 2 fois les memes 5 binouzes [17]

[1] a l'exterieur surtout pour profiter du beau temps, l'interieur était un peu vide
[2] 10 minutes de marche depuis le métro
[3] l'eau est verte avec plein de détritus qui flottent
[4] c'est un peu le bordel
[5] bobo
[6] ça c'est vrai
[7] ça c'est pas sûr
[8] donc je suis
[9] une Heineken
[10] qui pue le fumier
[11] brasser dans une poubelle, vidée dans l'évié
[12] ils ont oublié le houblon, évié aussi
[13] pas goutée, je suis aller vomir avant
[14] c'est pire
[15] pour gouter leur cocktail
[16] je vous le déconseille
[17] hélas

D'après les photos ça a l'air joli pour de vrai dedans...
Par contre les étiquettes des bouteilles sont un gros ripoff de BrewChien. J'imagine que la qualité aussi, donc, d'après ce que tu racontes.

J'ai oublié les tarifs, entre 3.7 et 4.5 euro le demi (25cl). Certes c'est Paris et c'est dans la moyenne, mais je trouve ça abusé quand comme ici il n'y a pas d'intermédiaire entre le consommateur et le producteur.

J'y suis passé juste avant toi en fait. J'ai pas trouvé la pale ale si dégeux, par contre l'IPA avait clairement un problème, j'ai trouvé la pale ale plus houblonnée.

Ah bah d'ailleurs je suis con mais c'est l IPA que j'ai bu et pas la Pale Ale

ce CR

 
Mohahaha cette barre de rire quand j'ai lu les légendes. J'ai cru que tu t'étais fait hacker ton compte avant de lire la fin de ton post. J'ai du reverifier 2 fois que c'était bien ton pseudo    
 
Trop bon ce résumé  
 
Bon sinon en route pour l'aéroport direction l'Écosse pour l'assemblée brewchien. En RER premium. Avec des passagers premium.

 
C'est pas déjà le cas ? J'ai rencontré Craig Alan en septembre 2014 à la Fiba.
 
Il disait être installé en Picardie dans l'Oise.

 
Il est bien en Picardie mais il brasse pas encore chez lui.

joli CR nogneller

Donc, toujours pas de brewpub digne de ce nom en France...

Tain j'avais pas vu que Partizan était situé au même endroit que Kernel et BbN   la verticale des 3 là
Le brewpub de Beavertown est mal situé en revanche même si il à l'air de déchirer et Siren est complètement hors de la ville.

Avec Kernek & co, il y a une boutique aussi je crois dans le même genre de cave. J'avais vu des photos en tombant dessus par hasard, mais impossible de me souvenir du nom.
Weird Beard aussi sont loin.
Par contre je crois que Beavertown fait un event chaque samedi, à des endroits différents...

je crois que l'event du samedi c'est dans leur taproom en banlieue indus de Londres.

En direct de l'assemblée brewdog. Ces bars de ouf qu'ils ont mis. Trop de bonne bière. Dédicace à hfr sur le mur de tag qui sera mis sur la futur brasserie brewdog  
 

yes
t'assures, vous buvez quoi de beau ?
 
putain le bar 2 avec Ballast point    

On a le choix pour la picole: