Bonjour,  
 
Je voudrais acheter une table de cuisson a induction bosh et je voudrais savoir s'il vous plait, est ce que j'aurai besoin d'acheter de nouveaux ustensiles, casseroles....etc spécial plaque à induction ?  
 
Merci bcp

http://forum.hardware.fr/hfr/Discu [...] 2363_1.htm

salut
la reponse est oui dans 90 % des ustensiles
pour savoir si ton ustensile est compatible, il faut prendre un aimant
si ton aimant tiens sur le cul de la casserole/poele/friteuse c'est bon
autrement il faut racheter tous la batterie de cuisson
 
il existe pour depannage une plaque intermediaire que l'on peut mettre entre la plaque induction et l'ustensile, mais ce n'est pas pratique ! c'est juste un depannage le temps que tu economise pour acheter de nouvelles casseroles
 
mais une fois equipé avec les bons ustensiles c'est vraiment un plaisir a utiliser, on peut faire mijoter a faible puissance sans aucun soucis, et la cuisson ou la montée en puissance sont aussi tres rapide
 

merci bcp labul67

donc les outils en fer ca marche bien, c ca?

absolument
mais c'est pas le top pour faire la cuisine
donc certaines marques font des series d'ustensiles de cuisine avec tout les avantages des ustensiles modernes comme l'anti adhesif mais avec un sandwich alu/metal pour le fond
si tu achete des series de casseroles, mefie toi des casseroles de la marque "tefal" avec les manches amovibles
c'est pas que la qualité soit mauvaise , mais la casserole est pas assez epaisse et a tendance a se deformer quand tu bloque le manche sur le coté du recipient
bonne journée