Reprise du message précédent :
Sodebo c’est simple : pour être sûrs de ne déplaire à personne ils s’assurent que leur produit n’aient aucun goût définissable. C’est leur stratégie d’entreprise. Un Tricatel « en libre service » en somme

 
j'aime pas haagen dazs, mais j'aime bien Ben & Jerry's.
Apres, c'est tres "americain" en terme de gouts : tres sucré, et avec des trucs que tu ne retrouverais jamais dans une glace a l'italienne (morceaux de cookies, d'oreo, pate a cookie, etc).
 
Mais ce qui est interessant (amha), c'est que les Americains distinguent tres bien les differents types de glace, ils utilisent d'ailleurs de mots differents qui ne sont PAS (ou peu) interchangeables
 

• La glace a l'italienne, traditionnelle : ils appellent ca gelato. (exemple : https://www.laboratoriodelgelato.com/ ). Delice de fin gourmet.
• La glace facon americaine comme Ben & Jerry's (mais il y en a bcp d'autres, plus artisanaux, qui sont dans le meme delire) : ice cream. (un exemple : https://www.instagram.com/amplehills/ )
• La glace qui sort d'une machine en forme de crotte de chien, ils appellent ca soft-serve. (exemple : https://www.google.com/search?q=16+ [...] 61&bih=806 ici c'est du yaourt glace plutot que de la glace, mais c'est du soft-serve quand meme). Bien evidemment le soft serve est pretexte a foutre plein de "toppings" ultra-sucre comme des m&m's, des marshmallows, etc. C'est le summum de la michelinerie. Mais si vous avez les papilles gustatives d'un enfant de 6 ans, ou si vous venez de fumer 3 petards, ca va

Je crois qu'ils font aussi la différence entre sorbet et sherbet.
Tout ceci n'a aucun putain de sens

Je devrais vivre aux Etats Unis.

au contraire, si on me propose une gelato vs. si on me propose une ice cream, je suis tres content de comprendre directement a quoi on fait reference

 
c'est plus complique pour trouver des fromages et vins francais a prix raisonnables

Ah ouais merde, le vin encore ça pourrait aller. Bon je me contenterai d'un McFlurry au m&m's.

Après c’est un peu con de boire du vin français en dehors de France : c’est toujours le plus cher et très souvent le plus mauvais rapport Q/P
 
Le fromage par contre ça ne se discute pas.

oui mais je m'y connais bcp moins en vins pas francais

Je te conseille les milk shake de 5 guys si t’as jamais essayé

Tu rigoles, j'ai été surpris de trouver un St Joseph à 13$ dans un trader's Joe.
Le même prix qu'en France.
Et du chocolat valrhona pas beaucoup plus cher.

J'ai pas compris comment c'était possible...

Trop cher en France...

Je sais pas si on peut considérer ça comme de la michelinerie mais j'ai déjà eu droit au whisky premier prix blended en bouteille plastique au Québec.

Ca coute tellement reuch dans les magasins d'Etat qu'on en abaisse la qualité du produit. Franchement on se rends pas compte qu'en France l'alcool est abordable en magasin par rapport à des pays où il y a des magasins d'Etats .

Dans les michelineries habituelles aux US mais qu'on trouve pas ici, c'est la bière "light".. On dirait plus de la limonade aromatisée à la bière qu'autre chose mais ça fait la blague quand il fait chaud en été

Ca reste un bon pays de la défonce, rien d'étonnant

En Belgique t'a la Jupiler Blue / Pure Blonde qui titre vers les 3% d'alcool et qui se rapproche des bières light a l'américaine.

 
La Molson la Kronenbourg local  

si je ne m'abuse, les bieres light americaines, c'est surtout pour l'aspect calorique (elles sont toutes +- a 100 kcal) plutot que pour l'aspect alcool (la Bud Light est a 4.2 %, tandis que la Bud normale est a 5%).

Et concernant le gout... que ce soit la Bud classique ou la Bud light, c'est pas fameux, donc bon...  
au point que je sois content de boire une Stella quand je trouve rien d'autre  

cela dit, le truc qui est fort a la mode et un peu michelinerie ici, c'est les "hard seltzer" comme le white claw.
C'est des especes d'eau petillantes aromatisees, qui titrent a 5% d'alcool et qui font 100 kcal.

https://www.whiteclaw.com/

la "nouveaute", c'est que c'est pas simplement un alcool "neutre" style vodka + eau petillante aromatisee, mais c'est base sur la fermentation alcoolique du sucre, je crois (du coup, ca leur permet, aux usa, de beneficier du meme niveau de taxation que les bieres plutot que les alcools forts, c'est malin).

j'en ai deja bu pour tester, c'est pas mauvais
je ferais pas toute une soiree a ne boire que ca, mais c'est moins pire qu'une mauvaise biere ou un mauvais vin

 
Pourtant en dehors de grandes marques style Bud ou PBR, on trouve des bières largement acceptable aux USA.
Une Sam Adams c'est du niveau de la Stella par exemple.
La mode des micro-brasseries a rendu accessible des bières goûtues, et non il  n'y a pas que de l'IPA.

Bon on dévie mais ce qui m'a marqué aussi la bas c'est que même les bières de clodo genre blue pabst ribbon sont format XXL en allant allègrement de 0.75cl à 1l  

Pabst Blue Ribbon.

Et pourtant, mon père arrivait à se casser la tête tous les soirs avec de la Bud...

 
C'est vrai que niveau michlinerie, arriver à diluer une mauvaise bière industrielle dans la même quantité d'eau pétillante et appeler ça bière c'est fort.
Ca se sert avec un glaçon ?

Ça reparle craft beer

Nope ça parle cocktail...

Ça et du corned beef, j'en avais plein le tiroir de mon burlingue à mes débuts. Avec du Maggi et du Tabasco. Qu'est-ce que j'ai pu bivouaquer avec ces merdes infâmes quand j'y pense  

https://www.reddit.com/r/merdiquetr [...] e_de_miel/

Edit : après, au boulot, on m'a déjà demandé les rondins d'une application, donc bon. C'est pas comme si c'était pas (trop) courant

 
la traduction est pourrie, mais c'est une "specialite coreenne" et c'est pas degueu
j'ai des potes coreens qui en raffolent (c'est via eux que j'ai goute)
 
d'ailleurs, puisque ca parlait SPAM, ils sont les seules personnes que je connais, avec une amie chinoise, qui en mangent

Les bières light aux US, c'est comme les sandwiches Sodobé en France : on cherche encore le goût

Alors qu'il y a moyen de faire des bières sans alcool tout à fait honorables en termes de goût Bon, faut pas les chercher en supermarché, c'est clair. Et ça coûte aussi cher, si ce n'est plus, que des bières avec alcool.

 
Comme quoi la présence de troupes américaines laisse des traces.  
Ravi que ce ne soit pas le cas en France malgré les bases de l'Otan d'après guerre.

oui, de memoire c'est ce qu'ils m'ont raconte
a une epoque, cette viande de mauvaise qualite et pas chere du tout, importee par les americains, etait la seule que leurs grand-parents (ou parents ?) pouvaient se payer, et ils l'ont donc integree dans plein de recettes... et c'est reste.

Comme quoi, c'est l'histoire qui fait la cuisine.

J'ai toujours pas compris le concept de la biere sans alcool...soit t'assumes, soit t'assume pas

 
les gens qui aiment le gout mais sont ex-alcooliques, j'imagine

C'est aussi moins calorique.

Les femmes enceintes sont aussi une cible

C'est pas une bonne idée du tout parce que les bières à 0 degré réel sont rares, dans la plupart y a entre 0,5 et 1.

 
Par contre pour ceux ou celles qui aiment le gout mais tiennent très mal l'alcool.

La Heineken 0,0 aussi, elle se trouve facilement.
Jamais vu de la Leffe mais j'essaierais bien !