Reprise du message précédent :
D'une il me semble qu'ils font leurs frites à la graisse de bœuf (à vérifier), de deux la poutine c'est la sauce gravy qui est base de bouillon de viande.

 
la sauce gravy je pense

arf en effet j'avais même pas pensé à la sauce /unpeuconetcrevée
bon ben pas de poutine alors  

M'étonnerais qu'ils fassent les frites au blanc.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
J'étais resté sur le mac & cheese en plus

Essaie de t'en faire toi-même une VG avec une sauce au kubor et du cheddar sinon

ça va finir comme ça ouais

Ça existe en France : ce sont les grattons. Il en existe de porc et de canard.
C'est bon, et ça n'a pas sa place sur ce topic .

Par contre impossible en supermarché de trouver des rillettes de poules, canard et autres volatiles sans se retrouver avec un beau 80% de porc. Et ça c'est chiant quand on en mange pas.

Ah ? Me semblait que les rillettes de poulet rôti Bordeau Chesnel c'était 100% poulet rôti. Bon, après, faut voir la gueule du poulet rôti au départ Mais je crois pas qu'il y ait de porc. Officiellement, en tout cas

Sauf pour ceux qui regardent les étiquettes quoi.
Sinon c'est pas plus mal, je me nourrie mieux du coup et quand je veux manger ce genre de trucs c'est exclusivement des produits artisanaux.

https://www.bordeau-chesnel.com/bor [...] cotte.html

 
J'avais oublié l'existence de ce truc oui    

 
Pas une petite idée?    

 
 
 
Sinon, je vous propose le Sürstromming:  

 
Un met de fête en Suede: des filets de Harengs marinés qui refermentent dans leur boite, jusqu'à déformer celle-ci.
 
Rien que l'ouverture de la boite est parait-il insoutenable.
https://www.youtube.com/watch?v=3vEl6Ey8Gdc
https://www.youtube.com/watch?v=ciR7H5qI9pI
 
 
J'en ai offert une boite à mon père à Noël dernier. On attend une occasion de se réunir avec mes frangins pour tester la chose.

Le surstromming, j'ai testé. Impressionnant. Déjà, ça pue mais de manière inimaginable, pour vous donner une idée, on était dans une cour derrière un haut mur longé par une rue. Au moment de l'ouverture, on a entendu des cyclistes qui passaient dans la rue derrière le mur s'exclamer : "tiens, mais c'est quoi qui pue comme ça ?".  
 
Deuxième effet kiss cool, la boîte est sous pression, le gars qui l'a ouverte a dû se changer. Je ne sais pas s'il a brûlé ses vêtements
 
Cela dit, ça rentre pas tout à fait dans la description du topic selon moi, c'est plus une recette traditionnelle invraisemblable (comme le phoque fourré aux manchots fermentés ou le hakarl) plutôt qu'une invention de Nestkraft pour vendre de la merdasse ancienne avec un goût nouveau (TM).

Voilà.  
Mais va savoir, les industriels vont bien inventer un truc avec

D'accord avec Biez.

Et au goût, c'était bon?

Tu rigoles, on pouvait pas s'approcher de la boîte une fois ouverte tellement ça pue. C'est indescriptible.

Tss, racistes

Pourtant il semble que ca puisse se manger:
https://www.youtube.com/watch?v=DmaedvVBkV8
 
Il faut à priori ouvrir la boite dans une bassine d'eau pour éviter l'odeur à l'ouverture.

beurk  

ca à l'air de nécessiter une certaine préparation une fois dans l’assiette.

Les oeufs de cent ans, ça doit être comme des kinders surprise à côté

Ouais, mais peu de barman connaissent ce cocktail.
 
Faut te pensez quelques boîtes chez nous et les remonter .
 

(le hakarl j'ai testé, ça pue épouvantablement et le goût est infâme, je pense que c'est uniquement destiné aux touristes qui veulent faire des blagues à leurs potes)

déjà vu des rillettes de poulet sans porc chez leader price

 
Ça semble un peu hardcore à manger
 
https://www.youtube.com/watch?v=3vEl6Ey8Gdc

le nom de leur boite me ferra toujours  rire : Cholesterol +

 
J'ai googlé, c'est de la pisse de requin le hakarl si j'ai bien compris  

C'est du requin fermenté dans sa pisse De mémoire le requin en question élimine l'urée par la peau, donc sa chair est inbouffable au naturel. L'astuce qu'utilisent les Islandais est de l'enterrer dans le sol et l'oublier quelques mois, ce qui est censé rendre la chair comestible (le résultat étant au final *plutôt* mitigé).

il y avait ça dans une des épreuves de fort boyard cette année + le 'sur-machin'

Voilà, tu as vu juste : personne n'en veut là-bas

Un peu comme les escargots en France.

wut, c'est trop bon les escargots

Nan mais entre les escargots, l'andouillette, le fromage de tête, le museau, y'a beaucoup de choses qui dégoûtent les étrangers (et plus particulièrement les ricains habituées aux trucs tout propres emballés )

Je me rappelle quand j'avais pris du museau à la cantine, avec des canadiens. Quand ils me demandaient ce que c'était ce beau jambon bien préparé, ils me regardaient par la suite circonspects de me voir manger ça avec appétit

Non mais les andouillettes ça pue la mort

Les andouillettes c'est délicieux

ça sent le

 
+1, autre anecdote à la con : on était au resto genre "bistrot français de luxe" avec une collègue américaine.  
 
J'avais pris andouillettes  . Elle demande ce que c'est et mon collègue de répondre au tacotac "typical french sausage" ne voulant pas la dégoûter plus qu'il ne le faut

Qu'ils se foutent pas trop de nous les ricains, en ce moment il n'y a qu'en France que le Macdo marche bien.